В Минске работает 40 ресторанов и кафе белорусской кухни

24 Фев 2016 11:02 34 комментария
_MG_0138 copy

Автор:

Минск-Новости

В столице в 85 % объектов общепита предлагают блюда белорусской кухни, а в 40 заведениях национальное меню – основное.

Об этом корреспонденту агентства «Минск-Новости» сообщил начальник Главного управления потребительского рынка Мингорисполкома Сергей Барисевич.

Всего в Минске работают 429 кафе, 180 ресторанов, 326 баров, 77 закусочных, 70 кофеен. Ежегодно открывается около 100 новых объектов. Все они очень разной направленности, так что у посетителей есть широкий выбор, отметил С. Барисевич.

Комментарии к статье
Добавить комментарий

Нина24.02.2016 | 17:06

Здравствуйте! Скажите, будет ли этой весной стоковая ярмарка? Если да, то когда? Спасибо!

Сергей Барисевич26.02.2016 | 11:10

Здравствуйте, Нина! Вопрос о проведении ярмарки стоковых непродовольственных товаров на данный момент прорабатывается. При этом следует отметить, что в торговле сегодня складываются новые тенденции, способствующие повышению эффективности продажи товаров, в том числе и стоковых – не распроданных в сезон. Например, в прошлом году в крупных торговых предприятиях Минска проведено 195 акций «День скидок» со снижением цен на 15-20 % на все непродовольственные товары. За январь-февраль текущего года уже проведено 30 акций . На 2016 год запланировано в торговых организациях порядка 7,5 тыс. распродаж товаров.

Кларисса25.02.2016 | 08:57

Доброе утро! Подскажите, оправдывает ли себя сеть «Радзивиловский»? Только честно!

Сергей Барисевич26.02.2016 | 11:21

Здравствуйте, Кларисса! Конечно, оправдывает! Доказательство тому — рост товарооборота, объем которого за 2015 год составил 653 миллиарда рублей и увеличился в действующих ценах по сравнению с уровнем 2014-го почти на четверть.

читатель25.02.2016 | 09:05

доброго! у меня такой вопрос. нельзя ли рыбные ярмарки проводить в одном каком-то месте? ближе к центру города, чтобы всем одинаково удобно было добираться? вот как раньше проводили возле Дворца спорта.

Сергей Барисевич26.02.2016 | 11:24

уважаемый читатель! Практика проведения специализированных рыбных ярмарок на площадках в административных районах города вызвала многочисленные положительные отзывы минчан. И действительно, такой товар как живая рыба очень удобно приобретать в районе проживания. Именно поэтому и проводим специализированные рыбные ярмарки в различных районах города. Вместе с тем и при проведении общегородских ярмарок, в зависимости от их формата, приглашаем к участию рыбоводческие хозяйства, предлагающие покупателям живую рыбу и продукцию ее переработки.

Анатолий25.02.2016 | 09:44

Анатолий
Уважаемый Сергей Анатольевич! Когда уже в Минске можно будет сходить в кафе или ресторан недалеко от дома? Конечно, такая необходимость возникает не каждый день, но когда есть желание и возможность культурно отдохнуть, приходится искать заведение в центре города, а потом добираться домой на такси. Например, лично мне — на Кижеватова, в район БСМП.

Сергей Барисевич26.02.2016 | 11:27

Уважаемый Анатолий! В 2015 году на пересечении улиц Корженевского и Кижеватова (по адресу: ул. Корженевского, 26) был введен в эксплуатацию торговый центр «Корона» с гипермаркетом, в составе которого начало свою работу кафе «Амстердам» с белорусской и европейской кухней на 120 мест. С целью развития в столице объектов различных форматов решением Мингорисполкома утверждены схемы по размещению объектов общественного питания до 2020 года, которыми мы и руководствуемся.

минчанин25.02.2016 | 09:48

Здравствуйте! Слышал, что открывшееся кафе возле ж/д вокзала с национальной кухней — государственное, входит в сеть «Радзивилловских». Удивили! Довольно приличное заведение и цены не кусаются. Спасибо за такой подарок жителям города и особенно нашим гостям! Приезжали недавно друзья из Тольятти. Прямо с поезда пошли поесть в «Маэстро». Все были просто в восторге! Не планируете еще такие кафе открывать в городе? Где-нибудь в историческом центре, чтобы можно было и во время прогулок с теми же друзьями так же хорошо покушать). Спасибо!

Сергей Барисевич26.02.2016 | 11:41

Здравствуйте! Приятно узнать, что создание кафе оправдало ожидания. Как раз на гостей столицы в первую очередь и рассчитывали, когда планировали его работу. Конечно планируем дальнейшее расширение сети таких объектов. В настоящее время прорабатывается вопрос по подбору помещений.

Анна25.02.2016 | 10:14

Добрый день! Нельзя ли как-то усовершенствовать работу наших универмагов в дни скидок? Конечно, это больше их внутренние вопросы, но все же… Очереди сумасшедшие, кассиров мало и те, что есть, едва поворачиваются. Неужели нельзя предусмотреть большой наплыв покупателей и хотя бы попытаться ускорить процесс обслуживания??

Сергей Барисевич26.02.2016 | 11:53

При проведении дней скидок поток покупателей увеличивается в 3-4 раза, и универмаги задействуют весь персонал организации для обеспечения торгового обслуживания. Дни скидок проходят, как правило, в субботу-воскресенье, вместе с тем на своих рабочих местах находятся все работники, чтобы максимально ускорить процесс отпуска товара.

Антон25.02.2016 | 14:45

Почему интернет-магазинам от торговых сетей запрещено продавать алкоголь? Например, «Евроопт» мог бы, а не продает. Пробовал заказать — говорят, что запрещено. Но какая разница, куплю я его в гипермаркете или в интернет-магазине этого гипермаркета?

Сергей Барисевич26.02.2016 | 11:58

Добрый день! В этом вопросе надо учитывать несколько факторов. Во-первых, реализация алкоголя регулируется соответствующими законодательными актами, которые предусматривают ограничения мест продажи, возрастные и другие. Во-вторых, алкоголь является подакцизным товаром, легальность его происхождения подтверждается в торговых объектах сопроводительными документами, подлинность акцизной марки — специальным оборудованием (аппарат Пеленг). При доставке алкоголя на дом соблюсти это требование невозможно. Как, впрочем, невозможна проверка паспорта курьером на дому. А если лично от себя, то считаю, что сегодня достаточно возможностей для приобретения алкогольной продукции в стационарных объектах торговли и по ассортименту и по времени приобретения.

Валерка25.02.2016 | 14:53

Хочу пожаловаться на работу магазина сети «Рублевский» на пр-те Победителей, 1. Ужасный ассортимент, частая просрочка, особенно в кулинарии, мало работающих касс. Может ли руководство города хоть как-то повлиять на плохо работающих сетевиков?

Сергей Барисевич26.02.2016 | 12:08

Здравствуйте! Согласен, есть вопросы технического характера, влияющие на общую картину выкладки, размещения кассового оборудования. В настоящее время совместно со специалистами сети мы над этим работаем, запланировано переоборудование, расширение торговой площади, оптимизация поставки полуфабрикатов и кулинарной продукции.

Валерка25.02.2016 | 15:07

Ходят слухи, что на уровне Мингорисполкома есть запрет на доставку Макдональдсем и прочими фастфудами. Так ли это?

Сергей Барисевич26.02.2016 | 12:05

Это не так. Действующее законодательство не запрещает доставку продукции общественного питания, и многие компании занимаются в том числе и этим видом деятельности. Концепцией сети Макдональдс не предусмотрена доставка блюд. В данном сегменте работают ряд других объектов (Чикен принц, Елки-палки, Суши-весла и др.)

Кондрат25.02.2016 | 15:20

Поясните, почему в студенческих и заводских столовых кушают не относящиеся к этим объектам люди? Очереди огромные и мы, студенты, из-за этого очень часто опаздываем на занятия. Это же несправедливо!

Сергей Барисевич26.02.2016 | 12:06

Добрый день, Кондрат! Режим работы объектов общественного питания при высших и средних специальных учреждениях образования согласовывает ректор университета, а при производственных организациях – руководитель предприятия, ими же согласовывается и посещение этих объектов другими посетителями. В каждом отдельном случае при возникновении вопросов можно пересмотреть этот режим работы для удобства питания студентов и рабочих.

Владимир Моисеевич25.02.2016 | 15:27

Существует ли в обычных продуктовых магазинах дресс-код? Я придерживаюсь экстравагантных стилей в одежде, обычно одеваюсь в стиле city-tacky. А охранники меня выгоняют, говорят что я выгляжу как человек без определенного места жительства. Но это же мой выбор! Я вполне платежеспособен, а меня ущемляют в моих правах. Такие случаи были у меня с гипермаркетами Евроопт, Гиппо и магазином Радзивилловский на ул. Леси Украинки. В чем я не прав?

Сергей Барисевич26.02.2016 | 12:10

Здравствуйте! Конечно же, никакого дресс-кода в магазинах не существует. Что касается выбора стиля одежды, то как мне кажется, человек, выбирая во внешнем виде эпатаж, должен быть внутренне готов к неоднозначной оценке и чаще всего на это и рассчитывает.

Златка Ходуновна25.02.2016 | 15:29

Прошу рассмотреть возможность создания бОльшего количества киосков Хутка-Смачна и разрешить продажу там пива и сигарет. Все равно рядом с этими киосками спиртное и сигареты продают таксисты, причем даже за валюту. Разберитесь!!!

Сергей Барисевич26.02.2016 | 12:12

Добрый день! В настоящее время в Минске нет проблем с покупкой пива и сигарет в магазинах. Что касается нелегальной продажи чего-либо таксистами, к сожалению, решение этой проблемы находится за пределами компетенции нашего учреждения.

Наталья Петровна25.02.2016 | 20:26

С 1 марта официально разрешается торговать овощами и фруктами с лотков. В этом году обещали, что они будут иметь единый образ. Каким будет новый дизайн лотков и увидим ли мы их с 1 марта на улицах города?

Сергей Барисевич26.02.2016 | 12:22

Здравствуйте! Каждый район города разрабатывает свой дизайн лотков с овощами и фруктами.

Геннадий Петрович25.02.2016 | 20:46

На днях появилась информация в СМИ, что старейший книжный магазин Минска «Вянок» на грани закрытия. Какие планы по отношению к этому магазину? Отстоит ли, не даст закрыть его Мингорисполком, как это было сделано с другим любимым минчанами магазином «Лакомка»?

Сергей Барисевич26.02.2016 | 12:27

Добрый день! В настоящее время магазин работает, вопрос закрытия не рассматривается, договор аренды не расторгнут.

Семён Семёныч26.02.2016 | 09:05

Поясните, пожалуйста: почему польские яблоки в магазинах дороже, чем белорусские???

Сергей Барисевич26.02.2016 | 12:28

Добрый день! Польские яблоки поступают в розничную сеть от разных импортеров по разным контрактным ценам, разного сорта. Также на цену влияет изменение курса валют при пересчете в белорусские рубли.

Тамара26.02.2016 | 11:44

Добрый день, Сергей Анатольевич.
Интересует, сколько сейчас в Минске действует кафе, ресторанов (всех), но больше всего интересует: какие рестораны появятся в этом году? И в ближайшем будущем. И какой направленности?

Сергей Барисевич26.02.2016 | 12:39

Здравствуйте! В Минске работает 429 кафе, 180 ресторанов, 326 баров, 77 закусочных, 70 кофеен и другие объекты общественного питания. Ежегодно открывается около 100 новых объектов. Все они очень разной направленности, так что у посетителей есть широкий выбор. Но при этом в 85 % объектов общепита предлагают блюда белорусской кухни, а 40 заведений специализируются на национальной кухне.

Александр Иванович26.02.2016 | 12:02

Сейчас проводится реорганизация государственного предприятия «Хлебозавод № 1» путем его присоединения к КУП «Минскхлебпром». Как будет решаться вопрос трудоустройства работников Хлебозавода № 1?

Сергей Барисевич26.02.2016 | 12:40

Да, действительно сейчас происходит реорганизация государственного предприятия «Хлебозавод № 1». Правопреемником всех прав и обязанностей будет КУП «Минскхлебпром». Для проведения реорганизации создана комиссия, в которую входят представители ГУПР Мингорисполкома, Минскхлеб-прома и Хлебозавода № 1. Всем работникам Хлебозавода № 1 будут предоставлены рабочие места на хлебозаводах системы Минскхлебпрома.