Армянский лаваш внесен в список нематериального наследия ЮНЕСКО

Армянский лаваш включен в составляемый ЮНЕСКО список нематериального культурного наследия человечества. Такое решение было принято в ходе девятого заседания Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия. Об этом передает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу Министерства культуры Армении.

Лаваш – пресный белый хлеб в виде тонкой лепешки из пшеничной муки, распространенный преимущественно у народов Кавказа и в других регионах Ближнего Востока.

«Представленная армянской стороной в 2013 году заявка: «Лаваш: приготовление, значение и внешний вид традиционного армянского хлеба как выражения культуры» прошла все процедурные этапы, установленные конвенцией ЮНЕСКО по охране культурного наследия, получив положительное экспертное заключение», – говорится в сообщении.

Таким образом, репрезентативный список пополнился четвертым армянским культурным наследием. Ранее в него были включены символика и мастерство создания армянских хачкаров (инкрустированных каменных крестов); исполнение на армянском музыкальном инструменте дудук и средневековый армянский эпос «Давид Сасунский».

Список нематериального культурного наследия человечества составляется в рамках программы ЮНЕСКО «Шедевры устного и нематериального культурного наследия».

 

 

Самое читаемое