«Балерина капучино» и десерт «Игра в кальмара». Что еще предложат на фестивале Gastrofest.Кофе


Фестиваль Gastrofest.Кофе пройдет в Минске с 29 января по 15 февраля. Сеты по фиксированной стоимости в 14 рублей предложат более 20 столичных заведений, сообщили корреспонденту агентства «Минск-Новости» организаторы.

pate bakery

Сет под названием «Балерина капучино» подготовят в сети пекарен, расположенных на ул. Бобруйской, 6, пр. Дзержинского, 123, и ул. П. Мстиславца, 9. Посетителям предложат муссовый десерт «Карамель-Арахис» (130 г) и капучино объемом 250 мл.

kofejnya le pigeon

В кофейне на пр. Независимости, 37, приготовят «Сливочное пиво» объемом 350 мл (теплый кофейный напиток с пышной магической кокосовой пеной на основе эспрессо и карамельной сгущенки собственного приготовления), а также десерт «Чизкейк орео» весом 130 г (ванильный чизкейк с крошкой печенья на тонкой песочной основе из черного какао, под зеркальной глазурью, украшенный волшебной шоколадной лягушкой).

mousse artbakery

В кондитерских на ул. Белинского, 23, и ул. Логойской, 5а, сет состоит из карибского кофе объемом 150 мл (к основе из американо добавляется кокосовый сироп и кисло-сладкая маракуйя), а также сливочного ванильного бисквита с кремом маскарпоне, кули манго-маракуйя, хрустящим штрейзелем, молекулярным мхом-бисквитом и черепашкой, выполненной из сливочно-шоколадного мармелада (200 г).

americano

В заведении на ул. Интернациональной, 5, посетителям предложат 300 мл напитка Berry Cream Cappuccino (насыщенная кофейная основа с ягодным пюре, украшенная взбитыми сливками и сублимированной ягодой). На десерт подадут лакомство под названием «Игра в кальмара» в двух вариациях, которые попадаются случайно: ванильный бисквит, нежный мусс на белом шоколаде с начинкой лимон-каламанси или нежный брауни на основе темного шоколада с кофейно-карамельным муссом и начинкой из молочного шоколада с ноткой меда (140 г).

Читайте также:

Смотрите также:

Что с климатом в Беларуси, и как отличается погода в разных районах МинскаЧто с климатом в Беларуси, и как отличается погода в разных районах Минска

Вечерний Минск: война за парковку и дорогое лечение животных. Актуальные темы с 19 по 25 январяВечерний Минск: война за парковку и дорогое лечение животных. Актуальные темы с 19 по 25 января

telegram
Yandex Zen logo
Goolge logo
МАРТ проверил почти 50 магазинов пиротехники и нашел нарушения у половины

В каждом втором из 46 проверенных объектов, торгующих пиротехникой, нашлись нарушения. Работу двух онлайн-магазинов приостановили, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости» со ссылкой на данные МАРТ.

videoplayback.00 04 53 09.still002 1

Фото носит иллюстративный характер

Добросовестность таких продавцов проверяли в декабре — январе. В министерстве напомнили, что в Беларуси ранее запретили сбывать почти всю подобную продукцию оптом и в розницу, в том числе петарды, салюты. Причиной ввода ограничительной меры стали случаи травмирования пользователей пиротехники, у которых страдали пальцы, руки, глаза.

Как оказалось, это требование некоторые магазины проигнорировали. Также выявлены факты наличия просроченной продукции и отсутствия информации, необходимой для покупателей. А некоторые интернет-ресурсы нарушили Закон «О рекламе».

До –8 °С и снег ждут жителей и гостей Минска 7 февраля

Небольшой мороз днем и временами осадки ожидаются в столице 7 февраля, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости» со ссылкой на Белгидромет.

Прогноз погоды по Беларуси на 7 февраля Прогноз погоды по Беларуси на 7 февраля

В темное время суток в городе обещают –6… –8 °С и временами снег. В дневные часы прогнозируются также временные незначительные осадки. Воздух прогреется до –3… –5 °С.

В Беларуси в субботу на большей части территории будет снег, мокрый снег, по югу с дождем. Местами вероятны гололед и слабый туман, на отдельных участках дорог — гололедица. Температура ночью составит от –2 °С по юго-западу до –10 °С по северо-востоку страны. Днем будет от –1 до –7 °С.

Под Минском началась спартакиада среди сотрудников Мингорисполкома, администраций районов, СМИ и депутатов

На территории санатория «Зелёный Бор», расположенного недалеко от столицы, завершился первый день спартакиады среди работников Мингорисполкома, администраций районов города и средств массовой информации. Соревновались двенадцать коллективов, передает корреспондент агентства «Минск-Новости».

120a6491 kopiya

Спартакиада проходит в двенадцатый раз.

 Сейчас у нас первый этап спартакиады, — отметил главный судья соревнований Валентин Боровок. — Среди новых дисциплин — соревнования по стрельбе на специальном тренажере. Для руководителей мы предложили упражняться в точности стрельбы из винтовки, для остальных участников — из пистолета. Представлены у нас и финские городки, это очень интересный вид спорта. Погода в этом году снежная и морозная, поэтому мы также включили в программу лыжный спринт.

Официально спартакиада откроется только в субботу, 7 февраля. Тем не менее первые старты прошли уже сегодня. Это мужские и женские эстафеты в плавании. Мужчинам предстояло преодолеть четыре круга по 50 м, женщинам — по 25 м. Здесь команда агентства «Минск-Новости» добыла серебро! Лучшей в этой дисциплине стала команда Мингорисполкома, третья позиция — у представителей Первомайского района.

120a6213 kopiya

120a6589 kopiya

120a6580 kopiya

— Мы к такому результату стремились давно, — отметила одна из призерок, корреспондент агентства «Минск-Новости» Ольга Григорьева. — Проплыли на морально-волевых усилиях. Нет ничего сложного, но нужно быть внимательными. Ведь передача эстафеты происходит в момент касания. Поэтому самое главное — не сделать на эмоциях фальстарт — он обнулит командные труды…

120a6554 kopiya

Кроме того, были сыграны несколько волейбольных поединков и прошли соревнования на гребном тренажере.

120a7231 kopiya

— Для меня этот вид спорта не стал чем-то новым, — поделилась впечатлениями корреспондент редакции мультимедийных проектов агентства «Минск-Новости» Полина Маккей. — В зале, куда я хожу заниматься спортом, как раз есть похожий тренажер. Но существует важное отличие. В спортзале акцент делается на силовую составляющую, а на соревнованиях — на время. Думаю, показала неплохой результат. Это просто отличный заряд бодрости. Хочется выступать и дальше!

120a7359 kopiya

120a6269 kopiya

Масштабная программа соревнований запланирована на субботу. Это лыжные гонки, настольный теннис, стрельба, финские городки, настольный теннис, прыжки в длину с места, дартс.

Спартакиада среди работников Мингорисполкома, администраций города, средств массовой информации и депутатов завершится в воскресенье, 8 февраля. В этот день пройдет церемония награждения. На ней отметят команды, показавшие лучшие результаты.

Фото Елизаветы Давидовской

Еловая лапка, снег и камыш: как в Минске защищают растения от морозов и реагентов

Нынешняя зима проверяет на прочность не только людей, но и растения. Как на деревьях, кустарниках и многолетниках сказываются перепады температур и антигололедные смеси, в итоговом видеовыпуске программы «Вечерний Минск» разбиралась корреспондент агентства «Минск-Новости» Анастасия Копылова.

Вечерний Минск: как не уйти в занос и спасти цветы в мороз? Актуальные темы с 2 по 8 февраляВечерний Минск: как не уйти в занос и спасти цветы в мороз? Актуальные темы с 2 по 8 февраля

Пока мы кутаемся в теплые пальто, деревья, кустарники и многолетники в городских клумбах стойко сносят и лютые морозы, и неожиданные оттепели. Возникает вопрос: что будет с зеленым убранством Минска весной? Переживут ли растения такой стресс и как на них влияет невидимый враг — та самая соль, которой посыпают дороги?

По словам специалистов, сама природа является главным союзником растений. Обильный снежный покров создает воздушную прослойку и может смягчать мороз у земли на 15–20 градусов по сравнению с температурой воздуха. То, что спрятано под снегом, имеет высокие шансы пережить суровые морозы.

— Эта зима очень показательная и хорошая для сохранности наших растений. Опаснее, когда они находятся над снежным покровом и подвергаются низким температурам. Не случайно, что народная мудрость говорит: много снега — много хлеба. Также мы говорим и о декоративно-цветущих растениях, которые укрыты снегом, и соответственно, защищены, — пояснил заведующий лабораторией экологической физиологии и химии растений Александр Яковлев.

Однако у этой защиты есть и обратная сторона: снег работает как губка, накапливая загрязняющие вещества с дорог, из воздуха. Главная угроза — противогололедные материалы на основе соли. Когда снег начнет таять, концентрированный солевой раствор попадет в почву, рискуя вызвать ожоги корней и отравление растений.

— Ежегодно мы разрабатываем планы мероприятий по защите зеленых насаждений и повышению их жизнеспособности. В том числе они включают мероприятия по защите стволов деревьев от реагентов, которые используются в зимний период. Минувшей осенью выполнили работу по обертыванию стволов деревьев, которые произрастают вдоль улично-дорожной сети, в первую очередь, молодых посадок, — укрыли около 16 тысяч растений. Кроме того, по пр. Победителей и пр. Независимости обернули экологичными камышовыми матами около 1 500 стволов растений, — рассказала заместитель генерального директора по благоустройству и содержанию объектов зеленого хозяйства «Минскзеленстроя» Екатерина Короткина.

Не остались без внимания и самые уязвимые — многолетние цветы и нежные розы. Высаженные растения дополнительно окучили землей, создав для корней защиту от промерзания.

— Выполнили укрытие еловой лапкой около 30 тысяч метров квадратных многолетних цветочных растений по всей территории города. Кроме того, высадили около 50 тысяч кустовых роз и точно так же подготовили их к зимнему периоду, — уточнила собеседница.

Всю защиту снимут с наступлением устойчивого тепла. И тогда начнется не менее важный этап — весенняя реабилитация: тщательный полив для вымывания солей из почвы, подкормка и обработка растений. От этих мер и будет зависеть, насколько быстро и успешно минские клумбы и аллеи оправятся от тяжелой зимовки. А пока растения укрыты от холода снегом, нам остается наслаждаться красотой последнего зимнего месяца.

Материал подготовила Анастасия Копылова

Бездомный поджег два мусорных контейнера и кабину лифта — дать объяснение поступкам не смог

На рассмотрение в суд направлено уголовное дело в отношении 57-летнего ранее неоднократно судимого бездомного гражданина, которого обвиняют в совершении злостных хулиганств, рассказали корреспонденту агентства «Минск-Новости» в прокуратуре Фрунзенского района.

gh3lscbvsye2

Фото носит иллюстративный характер

Обвиняемый находился в длительном запое. Поздним вечером, проходя мимо жилых домов на ул. П. Глебки и Е. Полоцкой, он обратил внимание на два мусорных контейнера, которые были доверху наполнены отходами. Из хулиганских побуждений бездомный поджег их спичками. Пламя, которое потушили приехавшие по вызову очевидцев спасатели, уничтожило пластиковые баки общей стоимостью 837,6 рубля.

Далее злоумышленник отправился в подземный переход, где поджег в лифте мусор, оставленный компанией таких же бездомных, которые накануне там распивали спиртные напитки. Ремонт кабины в последующем обошелся в почти в 1 200 рублей.

Подозреваемого задержали, в отношении него возбудили очередное уголовное дело. Свои противоправные действия он объяснить не смог, поскольку был сильно пьян.

— Обвиняемый нигде официально не трудоустроен, не имеет постоянного места жительства, ранее шесть раз привлекался к уголовной ответственности, в том числе за аналогичное преступление, имеет не снятую и не погашенную в установленном законом порядке судимость, — прокомментировал заместитель прокурора Фрунзенского района Андрей Сербун. — Ему предъявлено обвинение в повторных умышленных действиях, грубо нарушающих общественный порядок и выражающих явное неуважение к обществу, сопровождающихся повреждением и уничтожением чужого имущества (злостных хулиганствах), то есть в совершении преступлений, предусмотренных ч. 2 ст. 339 УК. Вину гражданин полностью признал, причиненный ущерб не возместил. Согласно заключению экспертов, он нуждается в принудительном лечении от хронического алкоголизма.

В отношении обвиняемого применена мера пресечения в виде заключения под стражу.

Фейк о возможности получить права в обход экзаменов в ГАИ распространяют в Сети

В интернете замечен созданный с помощью ИИ ролик об услугах по получению действующих водительских удостоверений, минуя экзаменационные подразделения. Это мошенническая схема, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости» со ссылкой на столичную ГАИ.

Фейк о возможности получить права в обход экзаменов в ГАИ распространяют в СетиФейк о возможности получить права в обход экзаменов в ГАИ распространяют в Сети

Неизвестные утверждают, что информация о предоставляемых ими правах попадет в необходимые базы данных. Это не так. В Беларуси обменивают и выдают подлинные водительские удостоверения только соответствующие подразделения ГАИ. При этом официальные документы будут на специальных бланках. Подделки — нет, причем наказуемо само их использование.

Тем, кто решит воспользоваться такой сомнительной услугой, нужно помнить, что они предоставят злоумышленникам не только свои деньги, но и личные данные, которые потом неизвестные могут использовать в преступных целях.

Видео УГАИ ГУВД Мингорисполкома

Минтранс поставил точку в вопросе перевозки пассажира с ребенком в такси без детского кресла

Водители такси периодически отказываются перевозить взрослых с детьми, если нет детских удерживающих устройств (ДУУ), бустеров и т. п. Почему такое самоличное решение неправомерно, объяснили в Минтрансе, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости».

pavel rusak 11 of 20

Фото носит иллюстративный характер

Такие случаи не единичны, о чем свидетельствуют обращения горожан в ведомство. Там обратили внимание на несколько ключевых моментов. Перевозки людей в автомобилях-такси выполняются на условиях публичного договора.

Законодательством, в частности ПДД, не возбраняется перевозить в такси лиц младше 12 лет, не используя подобные устройства, призванные повысить безопасность маленьких пассажиров.

Отсутствие ДУУ, бустеров в машине такси не считается основанием, позволяющим ее водителю не соглашаться везти взрослых с детьми. В этом случае отказ выполнить перевозку будет необоснованным, а это уже правонарушение, за которое положен штраф от 2 до 5 базовых величин.

Ознакомиться с конкретными пунктами нормативных правовых актов, подтверждающих ответ Минтранса, можно по ссылке выше.

Особый вклад в жизнь столицы. Служба «Одно окно» отмечает 20-летие

В Минской городской ратуше 6 февраля поздравили сотрудников службы «Одно окно» с 20-летием с момента ее основания, передает корреспондент агентства «Минск-Новости».

2026 02 06 raznoe yubilej sluzhby odno okno pozhoga 02 kopiya

Служба «Одно окно» создана по инициативе Главы государства. Эту задачу Президент поставил в 2005 году в своем Послании белорусскому народу и Национальному собранию. И если раньше для оформления даже незначительной процедуры приходилось совершать десятки визитов в разные инстанции, сегодня требуется прийти в организацию всего дважды: чтобы подать заявление, и чтобы получить нужный документ.

2026 02 06 raznoe yubilej sluzhby odno okno pozhoga 10 kopiya

2026 02 06 raznoe yubilej sluzhby odno okno pozhoga 06 kopiya

Председатель Мингорисполкома Владимир Кухарев поблагодарил сотрудников службы за работу.

— Создавать новое всегда трудно, не было нормативной базы, подходящих условий, но вы сумели сформировать службу фактически с нуля и справились достойно. Благодаря вашим знаниям и умению найти общий язык, дойти до каждого, вы оказываете огромную помощь нашим людям. Спектр вопросов, который сегодня приходится рассматривать, требует высокого профессионализма, и вы им обладаете в полной мере. Это тяжелая, кропотливая работа, которая действительно очень нужна людям, и они всегда с благодарностью о ней отзываются. Огромное вам спасибо! — сказал он.

В. Кухарев отметил, что в последние годы многое сделано по автоматизации службы «Одно окно», установке современных систем. И развитие продолжается: в настоящий момент вместе с правительством идет работа по внедрению новых инновационных процессов, которые позволят создать еще более комфортные условия для граждан и упростить работу сотрудников службы.

2026 02 06 raznoe yubilej sluzhby odno okno pozhoga 30 kopiya

2026 02 06 raznoe yubilej sluzhby odno okno pozhoga 48 kopiya

2026 02 06 raznoe yubilej sluzhby odno okno pozhoga 38 kopiya

Председатель Мингорисполкома В. Кухарев, председатель Мингорсовета Артём Цуран, заместитель министра юстиции Валентина Якимович и начальник главного управления юстиции Мингорисполкома Андрей Мальцев вручили лучшим работникам службы награды.

— Вы вносите особый вклад в жизнь города Минска, потому что стоите на передовой во взаимоотношениях с гражданами, и отношение к власти во многом складывается именно из этого первого впечатления. Поэтому очень важно, что люди довольны той помощью, которую вы им оказываете. Удачи предприятию и сотрудникам, взаимоуважения и взаимопомощи в коллективе. С праздником вас! — обратился к присутствующим А. Цуран.

2026 02 06 raznoe yubilej sluzhby odno okno pozhoga 46 kopiya

2026 02 06 raznoe yubilej sluzhby odno okno pozhoga 49 kopiya

2026 02 06 raznoe yubilej sluzhby odno okno pozhoga 28 kopiya

Начиналась столичная служба «Одно окно» 20 лет назад с тридцати сотрудников. Сегодня ее коллектив насчитывает 144 человека. Если в первый год работы заявления граждан принимались всего по восемнадцати направлениям, сегодня их более трехсот. Кратно выросло и количество обращений: с чуть более 50 тыс. в 2006 году до более 453 тыс. в 2025 году.

— В настоящее время идет сепарация службы «Одно окно» от органов местного управления. Подобный опыт Московского района был положительно принят гражданами, и сегодня в Первом национальном торговом доме граждане из любого района столицы могут подать свое заявление в объединенном центре. В этом году перед нами стоит задача совместно с администрациями районов перенести службы «Одно окно» из зданий администраций Октябрьского и Советского районов, — рассказала директор коммунального унитарного предприятия «Минское городское агентство обслуживания населения» Инна Бариева.

2026 02 06 raznoe yubilej sluzhby odno okno pozhoga 11 kopiya

2026 02 06 raznoe yubilej sluzhby odno okno pozhoga 56 kopiya

Фото Сергея Пожоги

В Музыкальном театре готовят премьеры мюзикла «Девчата» и водевиля «Укрощение мужчин»

К работе над мюзиклом Егора Шашина «Девчата», который перенесет зрителей в 1960-е годы, приступили в Музыкальном театре. Премьера состоится в марте, сообщили корреспонденту агентства «Минск-Новости» в учреждении культуры.

hamiczevich 9

«Девчата» — сценическая интерпретация любимой советской комедии, в которой задействованы популярные рок-н-ролл мотивы. Сохранена история, основанная на сюжете фильма «Девчата» и одноименной повести Бориса Бедного. Либретто к спектаклю написано Евгением Муравьёвым.

Мюзикл не только про ностальгию, он интересен и новому поколению зрителей, ведь в центре сюжета вечные ценности — любовь, дружба, искренность и вера в будущее. В спектакле много юмора, песен и зажигательных танцев.

Над мюзиклом работает режиссер и хореограф-постановщик Николай Андросов. Он поставил популярные у белорусских зрителей мюзиклы «Голубая камея», «Тристан и Изольда», «Джейн Эйр».

Мобильные декорации по задумке художника Ильи Подкопаева будут трансформироваться в комнату женского общежития, буровую и концертный зал.

Премьера мюзикла «Девчата» состоится 6, 7 и 8 марта.

В Музыкальном театре готовят еще одну премьеру — искрометный водевиль «Укрощение мужчин» на музыку Владимира Баскина и либретто Сергея Копылова.

Над спектаклем работают режиссер-постановщик — главный режиссер театра, заслуженный деятель искусств России Михаил Ковальчик, дирижер-постановщик — лауреат международных конкурсов Николай Макаревич, художники-постановщики — главный художник театра Андрей Меренков (сценография), И. Подкопаев (костюмы), балетмейстер-постановщик — лауреат международных конкурсов Сергей Микель.

Полное название пьесы С. Копылова — «Укрощение мужчин, или Все дамы в дамках». Это яркая и остроумная постановка, с присущими водевилю фейерверком эмоций, музыкой и смехом.

В центре внимания — забавные персонажи, которые попадают в комичные ситуации, связанные с любовными интригами и непредсказуемыми поворотами судьбы. Дамы берут ситуацию под контроль, а мужчины пытаются справиться с их хитростью.

Премьера состоится 30 апреля.

Головокружительные трюки на грани возможного. В Белгосцирке показали новую шоу-программу

В Белорусском государственном цирке 6 февраля впервые показали новую шоу-программу «Магия экстрима». Корреспондент агентства «Минск-Новости» узнала, чем в этот раз удивили зрителей.

2026 02 06 kultura czirk magiya ekstrima pozhoga 12 kopiya

— Номера экстремально интересные и завораживающие. Артисты, которых мы хотели увидеть в Беларуси, откликнулись на наше приглашение. Они удивляют на манеже наших зрителей— сказал директор Белгосцирка Владимир Шабан и добавил, что на манеже артисты белорусского, российских и латиноамериканских цирков.

Он подчеркнул, что программа пощекочет нервы зрителям и погоняет адреналин.

— Так, в финале появится мотошар, в котором на четырех квадратных метрах три мотокаскадера движутся на невероятной скорости, а когда гаснет свет в зале, только три фары освещают этот шар. Это завораживающие зрелище! Восхищают российские артисты, которые представят «Колесо смелости». Также в программе наши воздушные акробаты на цепях, они работают под куполом цирка без страховки, по-другому никак не сделать те элементы, которые они выполняют, со страховкой запутаются— рассказал В. Шабан.

2026 02 06 kultura czirk magiya ekstrima pozhoga 16 kopiya

2026 02 06 kultura czirk magiya ekstrima pozhoga 34 kopiya

В программе «Магия экстрима» воздушные гимнасты на цепях Глеб Казленко и Элина Зеленова продемонстрировали головокружительную историю любви.

2026 02 06 kultura czirk magiya ekstrima pozhoga 13 kopiya

2026 02 06 kultura czirk magiya ekstrima pozhoga 15 kopiya

Эквилибристы на першах под руководством Романа Маркина показали уникальные возможности человеческого тела, а номер, в которой работали заслуженная артистка России Мария Болдырева и Руслан Семенцов, заставил зрителей с замиранием сердца следить за происходящем под куполом цирка.

В Белгосцирке показали новую шоу-программуВ Белгосцирке показали новую шоу-программу

В том, что возможности человеческого тела почти безграничны, уверил в своем силовом шоу Феруз Юсупов. Он зубами тянул трос, к которому привязали маршрутку, в ней ехали восемь девушек.

Феруз Юсупов зубами тянет трос, к которому привязали маршруткуФеруз Юсупов зубами тянет трос, к которому привязали маршрутку

А еще силач с легкостью, как тростинкой, жонглировал бревном, затем к бревну прикрепили качели, на которых расположились красавицы. Феруз устроил им головокружительное вращение! А в финале своего захватывающего номера взмыл в воздух, удерживая зубами цепь, к которой было прикреплено бревно!

В новой программе зрители смогут увидеть дрессированных медведей, собачек и пони. И понять, что программа объединяет красоту трюков, отточенное мастерство артистов цирка, адреналин и эмоции, даря незабываемое шоу для всех.

2026 02 06 kultura czirk magiya ekstrima pozhoga 22 kopiya

2026 02 06 kultura czirk magiya ekstrima pozhoga 30 kopiya

Программа продлится по 10 мая.

Фото Сергея Пожоги, видео автора