Такие красавцы живут и работают на станции быков-производителей несвижского филиала «Минского племпредприятия», передает корреспондент агентства «Минск-Новости».
Мускулистых быков голубой бельгийской породы зовут Пунш и Шер. Имена красавцам дают по родословной.
— Их возраст чуть меньше трех лет, вес под 800 кг. По темпераменту они очень спокойные, идут на контакт с людьми, вопросов с ними практически нет, как с котиком: спокойные, уравновешенные. С такими мышцами нечего нервничать, — смеется главный технолог станции Роман Либар.
По его словам, их кожный покров считается тонким, а выход мяса достигает 80 %.
— Диетическое, низкий уровень холестерина. Таких выгодно растить даже частному сектору. Они реагируют на команды, знают свою кличку, то есть очень умные животные и не такие резвые, как голштины, которые реагируют на посторонних нервно, — уточняет технолог.
Кстати, кольцо у быка в носу не для красоты: за него цепляется специальная палка во время выгула.
— В повседневной жизни быки раскрепощены, при этом они вовсе не агрессивные, но с быком, как с человеком, надо разговаривать. А еще они мычат, общаясь друг с другом в станках, — уверен технолог Роман Либар. — У каждого животного свой характер: один может быть ревнивым, другой любит ласку. Все как у людей.
Стоит такое животное 7,5 тыс. евро. За эти деньги бык будет 6–8 лет помогать появляться на свет новым представителям племени, способствовать улучшению породных и продуктивных качеств коров и бычков в Минской области.
Фото автора
Смотрите также:
