Дегустации, мастер-классы и выставка-шоу. Главный кофейный фестиваль лета пройдет в Минске

Масштабный фестиваль Coffee Fest Belarus пройдет в столице в шестой раз 24 и 25 июля и объединит любителей кофе, бариста и бизнес-сообщество. Что подготовили организаторы, узнала корреспондент агентства «Минск-Новости».

кофе
Фото носит иллюстративный характер

Международный фестиваль Coffee Fest Belarus выдвигает на новый уровень кофейную культуру в Беларуси. Он дает импульс к развитию многим работникам кофейного бизнеса и помогает разглядеть потенциал в любителях. Кофейные выходные обещают быть насыщенными, так как для гостей мероприятия подготовили много активностей на любой вкус и возраст.

Ценители кофе смогут посетить выставку-шоу кофейных компаний Беларуси, продегустировать более 300 сортов кофе, подобрать напиток по вкусу в «Деревне обжарщиков». Кроме того, есть шанс почувствовать себя профессионалом на каппингах. Так называют дегустации кофе с распознаванием ароматов и вкусов.

Посетителям наверняка приглянутся площадки «Кофе в гастрономии», «Спешелти-шоколад», «Чай не для чайников», «Территория джезвы». Здесь же пройдут мастер-классы, шоу от шеф-поваров и дегустации. О том, как открыть и развивать кофейню, расскажут спикеры в школе стартаперов Coffee Fest Марины Воскресенской, а на Coffee Fest FORUM пройдут нетворкинг и дискуссии на профессиональные темы.

Профессионалы со всей Беларуси продемонстрируют таланты в мастерстве латте-арт, распознавании многогранности кофейного вкуса, сочетании навыков бариста и бармена, приготовлении кофе в джезве. Победители смогут представить страну на мировой арене. Проследить за ходом чемпионатов сможет любой желающий.

Юных гостей ждут тематические мероприятия. Одно из них — увлекательный рассказ о путешествии кофейного зернышка по карте мира. На мастер-классах по изобразительному искусству дети украсят стаканчики для кофе и смастерят кофейные талисманы. Подростков ожидает интерактивное погружение в мастерство кофейной кухни.

Ценителей кофе ждут 24 июля с 10:00 до 20:00 и 25 июля с 10:00 до 19:00 во Дворце искусств.

Смотрите также:

Читайте нас в Google News

ТОП-3 О МИНСКЕ