Голубой тунец продан за 37,6 тыс. долларов на первом рыбном аукционе в Токио

Голубой тунец весом 180 кг был продан на первых в 2015 году торгах на оптовом рыбном рынке Цукидзи в Токио за 4,51 млн иен (37,6 тыс. долларов). Это почти в два раза ниже цены 2014 года, передает РИА Новости.

Цена 1 кг тунца, выловленного в префектуре Аомори, в этом году составила 25 тыс. иен (209 долларов). Четвертый год подряд обладателем рыбы-гиганта становится компания-оператор сети ресторанов суши Kiyomura.

Ценовой рекорд на торгах на оптовом рыбном рынке Цукидзи был поставлен в 2013 году, когда здесь с молотка ушел 222-килограммовый тунец за 155,4 млн иен (около 1,8 млн долларов).

Каждый год в начале января на рынке проводится первый аукцион тунца, на который, как правило, выставляют наиболее крупные экземпляры рыбы. В Японии существует примета, что первый аукцион определяет, как сложится ситуация в рыбной отрасли страны и в экономике в целом.

Аукционные торги на рынке Цукидзи представляют собой не только важный элемент жизни города, но и красочное зрелище. Долгое время туристические фирмы с большим успехом включали их посещение в туры для иностранцев. Однако из-за плохих манер иностранцев, которые не только фотографировали процесс, но и иногда мешали проведению аукциона, пытаясь пробиться в первые ряды и даже потрогать рыбу руками, в 2011 году администрация рынка запретила посещение торгов туристами.

 

 

Самое читаемое