Иванец рассказал о предложениях Минобразования по организации школьного питания
- Подписаться на
Министр образования Андрей Иванец рассказал, какие предложения по вопросам организации питания в учреждениях общего среднего образования были внесены ведомством в правительство, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости» со ссылкой на БЕЛТА.
Глава Минобразования отметил, что в стране насчитывается около 2,9 тыс. школ, в которых обучается 1 млн 72 тыс. детей.
— Государство берет на себя большую социальную ответственность. Более 720 тыс. учащихся, а это две трети, получают бесплатное горячее питание, — рассказал он.
По словам министра, необходим ответственный подход к этому вопросу: питание должно быть качественным и вкусным, рацион — сбалансированным и полезным. В школах должны быть все условия для комфорта детей, ведь они получают большую умственную и физическую нагрузку на уроках, добавил А. Иванец.
Внесенные в правительство предложения прежде всего предполагают разнообразие рациона учеников с учетом их предпочтений. Еще один важный момент — качество продуктов. В этом аспекте, как подчеркнул А. Иванец, важно задействовать производителей и не привлекать промежуточных поставщиков. Следующий аспект касается унификации подходов к питанию учащихся.
— У нас есть малокомплектные школы, где менее 25 учащихся, и школы, где учатся 1,5–2 тыс. человек. Очевидно, что у организации питания в этих школах есть различия, — обратил внимание глава ведомства. — С учетом этого Минобразования предлагает конкретные подходы, чтобы каждое учреждение образования смогло соответствующим образом и вовремя организовать процесс питания.
Министр отметил, что натуральные нормы для учащихся трех возрастных категорий, утвержденные постановлением Совмина, строго обязательны к выполнению. Несмотря на актуальность разработки новых технологических карт для меню и необходимость изменений в рецептуре, количество мясных продуктов, овощей, фруктов, соков останется прежним.
Смотрите также:
