Компания Mak.by открыла новый современный ресторан в ТЦ «Першы нацыянальны гандлёвы дом»
- Подписаться на
В одном из ключевых мест притяжения жителей и гостей столицы — торговом центре «Першы нацыянальны гандлёвы дом» (пр. Независимости, 134) 30 декабря открыли новый ресторан Mak.by (уже 29-й в Беларуси), передает корреспондент агентства «Минск-Новости».
В церемонии открытия ресторана приняли участие первый заместитель председателя Мингорисполкома Александр Комендант, председатель концерна «Беллегпром» Надежда Лазаревич, заместитель главы администрации Первомайского района Ольга Фёдорова и начальник главного управления торговли и услуг Мингорисполкома Елена Нагорная.
— Безусловно, мы все, как и в детстве, всегда под Новый год ждем какого-то подарка, какого-то чуда. Сегодня такой подарок нам сделала белорусская сеть ресторанов быстрого питания Mak.by — это открытие очередного знакового объекта для жителей и гостей города Минска, — отметил А. Комендант. — Мне показали, как на кухне ресторана происходит настоящее волшебство. Честно скажу, никогда этого раньше не видел. Заказывая еду, мы никогда не задумываемся, как ее готовят. Сейчас понимаю, что это на самом деле сложный процесс. Это кропотливый труд десятков людей, которые обеспечивают наш с вами комфорт.
Современный формат и комфорт для гостей
Новый ресторан с отдельным входом реализован в удобном современном формате, разработанном с расчетом на большой поток посетителей. Новый ресторан Mak.by в ТЦ «Першы Нацыянальны гандлевы дом» рассчитан на 139 посадочных мест. Пространство сочетает функциональное зонирование, удобные столики и комфортную атмосферу для гостей всех возрастов.
В новом ресторане внедрены все ключевые инновации Mak.by:
- киоски самообслуживания;
- цифровые менюборды;
- интерактивная игровая зона для детей;
- разделенные зоны приема и выдачи заказов;
- система приготовления каждого заказа по системе «Сделано для вас».
Для любителей десертов и кофе работает зона Mak.Cafe. Здесь представлены классические десерты, новинка «Хворост» и творожные пончики, которые создаются в собственной кондитерской Mak.by по традиционным белорусским рецептам.
Полное меню и линейка «Родной вкус»
Гостям доступен весь ассортимент меню Mak.by:
- завтраки;
- классические позиции;
- сезонные предложения;
- линейка «Родной вкус».
Линейка «Родной вкус» занимает особое место в меню: она объединяет блюда по национальным мотивам, созданные полностью из локальных ингредиентов и вдохновленные традициями белорусской кухни.
Открытие ресторана в торговом центре «Першы Нацыянальны гандлевы дом», где представлена лучшая продукция из каждого региона страны, символично подчеркивает роль Mak.by как лидера и ведущего отечественного ресторанного бренда, представляющего белорусскую кухню в современном и доступном формате.
Белорусские ингредиенты и качество на каждом этапе
Сегодня более 85 % ингредиентов Mak.by производятся в Беларуси. Мясо, курятина, молочные продукты, картофель и другие ингредиенты проходят строгий контроль качества — от поступления на распределительный центр до кухни ресторана.
— Мы широко используем продукцию белорусских производителей — это и делает нас особенными. Сохранив высокие стандарты качества и сервиса, добавив отечественные продукты, мы стали ближе к посетителям. Кстати, высокую оценку нашей работе дают иностранные гости, — подчеркнула директор компании Mak.by Виктория Данько.
Собственные технологии и удобные сервисы
Mak.by развивает локальность не только в продуктах, но и в технологиях. Совместно с белорусскими IT-партнерами создано собственное кассовое программное обеспечение: заказ попадает на кухню сразу после оплаты, что ускоряет обслуживание и обеспечивает свежесть блюд.
Постоянно развивается мобильное приложение МойMak.by — гости могут получать эксклюзивные предложения и заказывать доставку любимых блюд на дом через сервис Mak.Delivery.
Праздник в день открытия
Первыми гостями стали дети из опекунских и многодетных семей. Для них и маленьких гостей из социально-педагогического центра с приютом Первомайского района были организованы аквагрим и праздничные сюрпризы, чтобы провести день весело и с радостью. В течение дня остальные гости могут наслаждаться приятными подарками — каждый, совершивший покупку от 15 рублей, получает стакан-хамелеон от Mak.by.
В рамках торжественного открытия перед гостями выступили молодой исполнитель, популярный блогер Илья Шинкаренко и известные диджеи Police in Paris.
Mak.by становится ближе
Открытие ресторана в ТЦ «Першы Нацыянальны гандлевы дом» — еще один шаг Mak.by к развитию удобных форматов и расширению присутствия в столице. Это место, где гости могут наслаждаться любимым вкусом, уютной атмосферой и вниманием к деталям — от качества белорусских продуктов до развлечений для детей.
— Ресторан создан так, чтобы гостям было комфортно в любое время дня, — уточнила В. Данько. — Можно начать с завтрака, затем насладиться обедом в компании коллег, а вечером прийти с семьей на ужин или провести время с друзьями. Добро пожаловать в Mak.by!
Фото Сергея Мицевича
