Миф диетологии или польза для организма? Ученые рассказали, нужно ли пить воду во время еды

Некоторые диетологи утверждают, что, выпивая воду во время приема пищи можно спровоцировать вздутие живота. Ученые выяснили, действительно ли это так, или утверждение просто миф диетологии, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости» со ссылкой на Le Figaro.

Гастроэнтеролог Оливье Шпатциерер пояснил, что люди считают, что вода, попадая в желудок вместе с пищей, разбавляет пищеварительные выделения, и, таким образом, ухудшает обмен веществ. Однако специалист отметил, что тело способно адаптироваться к тому, что мы едим. Также не существует научного доказательства того, что вода во время еды вредит организму.

Кроме того, диетолог Александра Далу добавила, что вода наоборот помогает перевариванию и регулирует уровень кислотности в желудке. Также жидкость способствует тому, чтобы есть меньше – желудок заполняется быстрее, а мозг получает сигнал о насыщении. К слову, выпивая стакан воды перед едой, можно избежать переедания, так как жидкость поможет снизить аппетит.

Читайте нас в Google News

ТОП-3 О МИНСКЕ