На Комаровском рынке некоторые продавцы используют холодильники как кондиционеры

Продавцы используют холодильники как кондиционеры, скоропортящиеся продукты хранятся при температуре почти в два раза выше положенной. 

Корреспондент агентства «Минск-Новости» под видом покупателя посетил несколько торговых точек.

Рынок

Как и многие мужчины, в искусстве выбора качественных продуктов я не силен. Поэтому попросил помощи у специалистов Минского городского центра гигиены и эпидемиологии. Трудились они в усиленном режиме, даже по выходным дням: после их консультаций пришлось совершать обход в одиночку. Вначале отправился в излюбленное место, где обычно покупаю свежее мясо для шашлыка и морепродукты для салатов, – крытый сектор Комаровского рынка.

В тот день жара под его куполом стояла невыносимая, несмотря на то что все окна и двери открыты нараспашку. Пот с продавцов льется ручьем. Из-за архитектурных особенностей здания кондиционеры здесь бесполезны. Что делать труженикам прилавка? Наш человек если чем и силен, так это смекалкой. Торговцы спасаются от зноя нехитрым способом: открывают задвижку стеклянной камеры холодильных прилавков и получают оттуда желанную порцию прохлады. Вот только продуктам, лежащим на витринах, такой метод борьбы с высокой температурой может причинить вред. Подхожу к секции с кондитерскими изделиями. Улыбчивая девушка Вероника любезно предлагает свежие торты. Особенно нахваливает «Творожный с цукатами», который привезли буквально пару часов назад. На его упаковке написано, что сладость должна храниться при температуре от двух до шести градусов тепла. Пользуясь законным правом покупателя, прошу показать термометр из холодильника, в котором стоит торт. Шкала показывает плюс десять.

– Если не соблюдаются условия хранения, то продукты, естественно, портятся гораздо раньше, – вспоминаю слова врача-гигиениста отделения гигиены питания минской санитарно-эпидемиологической службы Анны Новиковой. – К примеру, если у этого лакомства срок годности 24 часа, то оно может стать несъедобным уже через полдня.

Однако бойкая продавщица тут же выходит из положения: «Торты завезли недавно. Пока их загружала, в холодильной камере повысилась температура».

Точно так же высокий градус в своей витрине объяснила продавщица из мясного отдела Ирина. У нее термометр показал вообще плюс 16, хотя колбаса должна храниться при 2-6 градусах тепла. А вот у ее коллеги Натальи Лукашенко продукты лежат в уютных для них условиях. Более того, продавщица любезно рассказала мне о значении цифр, написанных маркером на открытой вакуумной упаковке с сосисками: «Обязательно необходимо ставить дату вскрытия, потому как срок годности у продукта уменьшается. Точная информация о хранении после вскрытия указана на маркировочном ярлыке. Это касается и разрезанных колбас».

сосиски

термометр

Стоит отметить, что из торговцев, к которым я подошел в этот день, только двое не заботились о своем товаре. У остальных же все оказалось в норме. Так что доверять Комаровке не перестал. Просто в будущем, прежде чем что-то покупать, попрошу показать термометр.

Магазин

Следующим объектом моей тайной проверки стал супермаркет «Соседи», расположенный в здании автовокзала «Центральный». Здесь сделал для себя открытие: во многих современных холодильных установках встроенный термометр расположен в самом низу, на ножках. После серии полезных для здоровья приседаний выяснил, что температура во всех камерах для хранящихся там продуктов вполне комфортная.

термометр в магазине

А вот с рыбными консервами, выставленными на акцию, здесь поступили совсем не по-товарищески: железные банки выложили на стенде в центре зала.

консервы

Кондиционеры с жарой в помещении не справлялись: столбик термометра на стене показывал плюс 27 градусов, хотя для хранения продукта необходимо от 0 до 15. Еще на двух акциях предлагали подтаявшее, а затем заново замороженное эскимо и почерневшие бананы. При этом на такие товары находятся покупатели. Хотя ума не приложу, зачем приобретать некачественный продукт и экономить на своем здоровье?

Фото автора

 

Читайте нас в Google News

ТОП-3 О МИНСКЕ

Выход на лед запрещен. Соблюдают ли правила безопасности рыбаки в Октябрьском районе

Спасатели Октябрьского районного отдела по чрезвычайным ситуациям провели профилактический рейд в акватории реки Лошицы, на котором побывал корреспондент агентства «Минск-Новости».

За два неполных зимних месяца в новостных лентах страны были опубликованы сообщения о нескольких десятках печальных последствий выхода на лед. Увы, трагедии происходят из года в год — многие отважные любители подледного лова считают, что беда может случиться с кем угодно, только не с ними. Потому-то работники МЧС и проводят регулярные профилактические рейды по водоемам. Один из них состоялся в Октябрьском районе. В нынешнем году рыбаки здесь под лед не проваливались. А вот нетрезвого горожанина из ледяной воды недавно доставали — он опрометчиво решил срезать путь по льду.

Старший инспектор сектора пропаганды и взаимодействия с общественностью Марина Манько и начальник сектора организации и функционирования государственной системы предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций и гражданской обороны Виталий Данько везут меня к реке Лошице. Останавливаемся на ее берегу в районе ул. Брестской. Рыбаков на льду немного — всего двое. Конечно же, их не остановила установленная на видном месте табличка, на которой написано: «Выход на лед запрещен! Штраф до 3 базовых величин».

Подойти к одному из них мы не решились — он забрался довольно далеко от берега. А вот со вторым, который не стал так рисковать, поговорили. Он был приветлив и, что порадовало, трезв как стеклышко. Пойманной им рыбы мы не увидели. Однако мужчина не выглядел расстроенным: он заметил, что для него главное не улов, а сам процесс.

Работники МЧС вручили рыбаку информационные буклеты и напомнили о правилах безопасного поведения на льду и воде. Например, как определить, можно выходить на лед или стоит воздержаться, как необходимо действовать, если все же провалился, и как правильно оказать первую медицинскую помощь тонущему человеку.

Фото предоставлены Октябрьским РОЧС

Смотрите также:

 

В Октябрьском районе обсудили проект изменений и дополнений Конституции

На диалоговой площадке обсудили изменения и дополнения Основного Закона с трудовым коллективом ОАО «ДорОрс», передает корреспондент агентства «Минск-Новости».

Гостем встречи стал член Конституционной комиссии Артем Пухов. Он рассказал коллективу о работе комиссии и о том, как готовился проект.

Сегодня хочу развенчать мифы, которые сформировались вокруг изменений и дополнений Конституции, — говорит А. Пухов. — Первый из них — что они вызваны событиями 2020 года. Это не так. Работа над подготовкой шла задолго до них. Еще в 2016 году Президент получил проработать изменения. Над Конституцией трудились настоящие профессионалы в своих сферах: юристы, депутаты, аналитики.

Как подчеркнул спикер, всенародное обсуждение проекта не фейк. С декабря 2021 года в обсуждениях участвовали десятки тысяч белорусов. Встречи и диалоговые площадки проходили по всей Республике. Нигде на постсоветском пространстве такого масштабного обсуждения проекта Основного Закона не было. Поступило уже порядка 10 тысяч откликов как от простых граждан, так и от трудовых коллективов.

— Одним из самых задаваемых гражданами стал вопрос о здравоохранении, — говорит А. Пухов. — Не приведет ли появление нормы об обязанности принимать меры по сохранению своего здоровья к появлению завуалированного перехода к платному здравоохранению, введению на законодательном уровне принудительной вакцинации и т. д. Мы прислушались к мнению граждан. В итоговом варианте, который будет вынесен на республиканский референдум 27 февраля 2022 года, эта норма будет смягчена: «Граждане обязаны принимать меры по сохранению и укреплению собственного здоровья» заменена на «Граждане заботятся о сохранении собственного здоровья».

Конституционная реформа близится к своему завершению. Поэтому каждому гражданину важно определиться, принимать или нет предложенные изменения. А после прийти на избирательный участок и проголосовать.

Фото автора

Смотрите также:

Сотрудники охраны помогли водителю, автомобиль которого застрял в снегу

Милиционеры помогли автомобилисту, попавшему на трассе в беду, рассказали корреспонденту агентства «Минск-Новости» в Минском городском управлении Департамента охраны МВД.

 

Поздним январским вечером экипаж Московского отдела охраны направлялся на проверку сторожевого поста в деревне Озерцо. Проезжая по заснеженной дороге, охрановцы вдруг увидели застрявший в снегу легковой автомобиль.

Сотрудники не проехали мимо и остановились, чтобы помочь водителю. Благодаря буксировочному тросу удалось вызволить иномарку, после чего автовладелец с пассажирами благополучно продолжили свой путь, от всей души поблагодарив небезразличных милиционеров.

Видео предоставлено Минским городским управлением Департамента охраны МВД

Смотрите также:

Девы в числе счастливчиков. Кого еще ждет успех в карьере и личных отношениях в феврале

Три знака зодиака будут счастливчиками в феврале: их ждет успех в карьере и личных отношениях, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости».

Рак

Рожденные под этим знаком, которые не состоят в отношениях, будут окружены вниманием и заботой человеком противоположного пола. Астрологи рекомендуют одиноким Ракам присмотреться к этому человеку и даже сделать первый шаг. Раки, которые находятся в отношениях, будут в полной гармонии и взаимопонимании со своей второй половинкой.

Дева

Представителей этого знака ждет успех в финансовой сфере. Девы получат достойное вознаграждение за свои прошлые труды, руководство заметит их старания и наградит щедрой премией. Не исключены выгодные предложения от сторонних организаций, которые Девам не стоит сразу отвергать — астрологи советуют оценить перспективы.

Водолей

Период романтики настанет в жизни Водолеев в последний месяц зимы. Кроме того, специалисты по звездам прогнозируют рожденным под этим знаком полную гармонию с собой и понимание своих желаний. Не исключено, что Водолеям нужно будет принять важное решение — вторая половинка окажет нужную поддержку.

Смотрите также:

Как уберечь себя от переохлаждения и обморожения. Советы спасателей

Спасатели Первомайского РОЧС г. Минска дали рекомендации, как уберечься от переохлаждения и обморожения в холода, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости».

мороз зима
Фото Depositphotos

В мороз следует выбирать свободную одежду, это способствует нормальной циркуляции крови. При этом важно не забывать надеть варежки, шапку и шарф. В ветреную холодную погоду перед выходом на улицу открытые участки тела нужно смазать защитным кремом.

Тесная обувь, отсутствие стельки, сырые носки — основание для обморожения. В сапоги лучше поместить теплые стельки, а вместо хлопчатобумажных носков надеть шерстяные.

Как только вы почувствовали переохлаждение или замерзание конечностей, как можно скорее зайдите в любое теплое место: магазин, кафе, подъезд, — советуют спасатели.

Что опасно делать

Не стоит выходить на мороз с влажными волосами после душа.

Металлические украшения, в том числе золотые и серебряные, лучше снять. Дело в том, что металл остывает гораздо быстрее тела и может прилипнуть к коже, а это приведет к болевым ощущениям и холодовым травмам. А еще кольца на пальцах затрудняют нормальную циркуляцию крови.

Ни в коем случае нельзя пить спиртное: алкогольное опьянение вызывает большую потерю тепла, при этом дает иллюзию комфорта, так что из-за этого обморожение можно поначалу и не заметить. На морозе не следует также курить: это уменьшает периферийную циркуляцию крови, от чего конечности становятся более уязвимыми.

Читайте также:

Не нужно пить обезболивающие. Врач рассказал, как действовать, если вдруг вы получили гололедную травму

Смотрите также:

Жизнь Козерогов станет лучше. У каких еще знаков зодиака закончится черная полоса

Астрологи назвали три знака зодиака, которые совсем скоро смогут достичь гармонии в жизни и выйти из черной полосы, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости».

Дева

Конец января и начало февраля станут очень благоприятным временем для Дев, ведь Вселенная подарит им несколько великолепных шансов изменить все к лучшему. Возможны новые сделки и предложения по работе. Представителям знака будет легко даваться освоение новых навыков, что обязательно пригодится им в будущем.

Козерог

Представителей знака совсем скоро ждет много хороших моментов, из-за чего жизнь в целом станет лучше. Ближайшие дни будут удачными в финансовом плане, Козерогам удастся настроиться на умиротворенный лад. Хорошее время для поездок к родным и отдыха в спокойной обстановке в кругу близких.

Водолей

Приближается время различных свершений, а период застоя наконец завершится. Возможные трудности будут разрешаться довольно быстро, если делать все вовремя и не лениться. Водолеям следует задуматься о своем будущем. Новые планы реализуются потом весьма успешно.

Смотрите также:

Заседание Молодежного совета при Минском городском Совете депутатов прошло в столице

В столице 26 января прошло первое заседание Молодежного совета при Минском городском Совете депутатов, передает корреспондент агентства «Минск-Новости».

В мероприятии приняли участие председатель Минского городского исполнительного комитета Владимир Кухарев, начальник главного управления идеологической работы и по делам молодежи Мингорисполкома Ольга Чемоданова, депутаты Мингорсовета и его председатель Андрей Бугров, председатель горкома БРСМ Роман Бондарук, а также 57 членов Молодежного совета первого созыва.

А. Бугров обратился к присутствующим с приветственным словом. Он рассказал, что Молодежная палата при Мингорсовете была создана в 2007 г. решением его президиума. Ее основная цель — популяризировать среди молодежи системы местного самоуправления, предоставить ей возможности для разработки городских программ, выявить лидеров.

— Уверен, вы активно включитесь в работу по развитию молодежной политики в столице, — сказал А. Бугров. — Поздравляю каждого с избранием и желаю нам с вами успехов и плодотворной деятельности на благо нашей страны. Ждем от вас новых идей, предложений и проектов.

Затем прошли выборы председателя Молодежного совета. Большинство голосов было отдано за кандидатуру студентки БГУКИ Анастасии Капраловой. Избранница поблагодарила Минский городской Совет депутатов за создание площадки, где молодые люди могут заявить о себе, получить ценный опыт, а ребят — за доверие.

Несколько человек предложили свои кандидатуры в качестве заместителя председателя совета. Чтобы избраться на эту должность, им необходимо представить свои проекты с идеями, полезными для столицы. Выборы пройдут на следующем заседании.

— То, что вы хорошо учитесь, имеете активную позицию, стремитесь реализовать свои навыки и умения, дорогого стоит. Задачи перед Молодежным советом стоят серьезные. Поэтому помимо права активно участвовать в жизни города на вас возлагается и большая ответственность. Одна из ваших функций — быть связующим звеном между властью и молодежью, — отметил В. Кухарев. — Нам важно понимать, каким вы видите развитие города, ведь вам в нем жить и строить свое будущее. Надеюсь на совместное продуктивное сотрудничество.

О. Чемоданова рассказала, что работа с молодежью — одно из приоритетных направлений работы Мингорисполкома.

Конечно, в рамках деятельности совета предстоит много трудиться, но, уверена, вы с этим справитесь. Главное управление идеологической работы и по делам молодежи всегда готово к сотрудничеству, будем привлекать вас к нашим проектам, — поделилась О. Чемоданова.

Не обошли вниманием и тему внесения поправок в Основной Закон. А. Бугров отметил, что все изменения и дополнения — это предложения белорусов, которые обобщили и внесли в проект.

Конституция — это фундамент, на котором строится законодательство, а значит, и жизнь государства. Основный посыл всех поправок — сохранение исторической памяти страны. Призываю вас еще раз с ними ознакомиться и сделать свой выбор на республиканском референдуме, — подытожил председатель Мингорсовета.

Фото Сергея Лукашова

Смотрите также:

Кочанова: «Память о подвиге белорусов в Великую Отечественную войну — это фундамент нашего патриотизма»

Память о героическом подвиге белорусского народа в Великую Отечественную войну — это фундамент нашего патриотизма. То, что тогда пережило старшее поколение, должно остаться в наших сердцах, чтобы все понимали, насколько важен мир в стране и насколько он хрупок. Об этом заявила 26 января председатель Совета Республики Национального собрания Республики Беларусь Наталья Кочанова на встрече с работниками банковской сферы, передает корреспондент агентства «Минск-Новости».

Каждый понимает, что ничего нет более ценного, чем мир, — отметила Н. Кочанова. — Беларусь находится на перекрестке, мы неоднократно были вовлечены в военные действия. И самое главное сегодня — не допустить, чтобы на нашей земле была развязана война.

Спикер также ознакомила участников встречи с деятельностью Совета Республики, работой специалистов над проектом изменений и дополнений Конституции Республики Беларусь, отметив при этом высокую активность людей в ходе всенародного обсуждения проекта. Кроме того, Н. Кочанова рассказала про базовые положения и новшества Основного Закона, подчеркнув, что проголосовать за новую редакцию Конституции можно на предстоящем референдуме.

От каждого из нас зависит будущее нашей страны, — резюмировала Н. Кочанова.

Фото Сергея Пожоги

Смотрите также:

«Трудоустроилась по глупости». Минчанку будут судить за распространение психотропов

наркотики
Фото носит иллюстративный характер, фото Depositphotos

На рассмотрение в суд направлено уголовное дело в отношении 22-летней горожанки, которую обвиняют в незаконном обороте особо опасных психотропов, рассказали корреспонденту агентства «Минск-Новости» в прокуратуре Октябрьского района.

Девушка около года потребляла альфа-PVP и мефедрон, которые приобретала в теневом интернет-магазине. Однажды она решила устроиться туда закладчицей, полагая, что своим работникам кураторы разрешают брать дозы психотропов для личного потребления.

Пройдя необходимый инструктаж и ознакомившись с основными правилами, минчанка перевела на счет магазина залог в 100 рублей. За одну закладку в зависимости от веса ей платили от 4 до 6 долларов.

За месяц работы девушка успела разложить около 10 крупных «кладов», в каждом из которых было от 20 до 30 мелких свертков альфа-PVP или мефедрона. Задержали закладчицу с поличным в лесополосе благодаря бдительному минчанину, который выгуливал собаку. Заприметив подозрительную особу, рывшуюся в земле, он незамедлительно позвонил в милицию.

При личном досмотре у девушки было изъято 11 свертков с мефедроном общим весом 21,8 г. Она пояснила, что из средств массовой информации знала об ответственности за такой промысел, но верила в свою неуловимость.

— Гражданка ранее не судима, официально нигде трудоустроена не была. Вину признала полностью, в содеянном раскаялась, пояснив, что трудоустроилась закладчицей в интернет-магазин по собственной глупости, — рассказал заместитель прокурора Октябрьского района Евгений Матюшенко. — Судить обвиняемую будут по ч. 3 ст. 328 УК Республики Беларусь, санкция которой предусматривает наказание в виде лишения свободы на срок до 15 лет со штрафом или без него. До вынесения приговора она будет находиться под стражей в следственном изоляторе.

Смотрите также:

Слон, акробаты и медведи на гироскутере. В «Белгосцирке» с 29 января стартует новая программа

В «Белгосцирке» с 29 января стартует новая программа «Вот тако-о-ой слон!». Эта информация, как сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости», размещена на сайте цирка.

Зрители смогут увидеть не только слона, но и медведей на гироскутере, обезьянок-музыкантов, лошадей фризской породы, гусей, воздушных гимнастов, акробатов на подкидной доске и многое другое.

В администрации цирка отметили, что оставляют за собой право замены или отмены номера в случае болезни артиста или форс-мажорных обстоятельств.

Посмотреть программу можно будет до 29 апреля.

Смотрите также: