Последние сельхозярмарки прошли в столице в эти выходные. Побывали в Уручье и узнали, что почем
- Подписаться на
В это морозное и снежное воскресенье, 26 ноября, в Минске прошли последние в этом году сельскохозяйственные ярмарки. Корреспондент агентства «Минск-Новости» прогулялась по торговым рядам в Уручье и поискала очереди.
Воскресенье. Уручье. В окружении высоток длинной змейкой растянулись палатки. Продавцы переминаются с ноги на ногу в ожидании покупателей. День уверенно движется к обеду, а людей – по пальцам пересчитать.
– Не очень дела сегодня, – отметил предприниматель Костя. В фруктово-овощном деле он давно. Конкретно в Уручье торгует третий год. Говорит, за место продавцы не платят, и это самое «бесплатно» не раз становилось яблоком раздора.
– Последние две недели места хватает всем. Многие распродались или просто не приезжают, потому что погода не та, а до этого ряды на сотни метров тянулись. Даже до драк доходило – не могли место поделить, – рассказал собеседник.
Пока мы разговаривали двое покупателей приобрели у него 100 грамм зеленого лука и кило яблок. Выручка составила 5 рублей.
– Вот такая сегодня торговля, – посетовал Костя. – Но еще не вечер.
Относительно несостоявшейся массовости у него несколько версий:
– Может спят. Вчера суббота была, люди отдыхали. Ну, и второй день торгуем. Вчера закупились, а кто-то и по несколько раз за осень успел.
Рядом пестрит краснотой клюква, припорошенная снегом. К зиме ягода заметно подорожала. Максимум, который мы зафиксировали, – 15 рублей за килограмм.
Возле буса с картофелем замечаем очередь из трех пенсионеров. Выбор здесь один – сорт Королева Анна по 80 копеек за кило.
– А мы видели по 60 копеек!
– Это не настоящая «королева». Настоящая вот какая! – бойкий фермер Вячеслав размахивает картофелиной размером с гигантский помидор. Товар вырастил сам. Говорит, его картофель всегда стоил 80 копеек.
– Сорт проверенный, и сам желтенький, аж светится. Это и есть хороший картофель. Людям только подавай на драники, главное, чтобы было кому чистить, – бросает Вячеслав и позирует для фото.
Сало. Без него белорусу никак. Инна только успевает возить натурпродукт в Минск из-под Щучина. Однажды завуч школы перепрофилировалась и подалась в сельское хозяйство. Итогом стала агроусадьба, сотки с овощами и небольшое хозяйство. На прилавке у Инны собственноручно засоленное сало и колбаса, закатки и бочковые огурцы.
– Советую взять мою солянку. Я сама грибница, поэтому получается вкусно! – нахваливает результат своих трудов Инна. С тем же натурпродуктом приехала на ярмарку и Елена из Несвижского района. Правда, семечки подсолнуха шли сегодня лучше.
– Кто-то литр берет, а кто-то сразу мешок, – уточнили продавцы.
За несколькими прилавками торговали яблоками. В этом году особенно повезло Гродненскому району – там урожай. Максимальная цена на фрукт – до 3,5 рублей. А мы отыскали минимум – 1 рубль, но такие годны разве что на компот.
Мимо бодро шагает бабушка. Ей интересна цветная капуста. Продавец называет стоимость – 5 рублей за килограмм и вдогонку обещает отдать товар со скидкой, за 4,5, но с условием – если будет брать два кило и больше. Бабушка призадумалась, но в итоге пошла дальше.
Впрочем, вся прелесть ярмарок и заключается в умении торговаться. Если сразу не бросаться на товар, то можно почти всегда получить скидку или, продолжив поиски, найти аналогичный продукт подешевле.
Фото Марии Журавель
Смотрите также:
