1200h90 2

Повышает иммунитет и отлично справляется с антивирусными задачами. Что еще стоит знать о гвоздике

gvozdikaЭта замечательная пряность — универсальный солдат на кухне. Подробнее в ее свойствах и пользе разбирался корреспондент агентства «Минск-Новости».

Наверняка эта пряность есть на кухне каждой хозяюшки. Гвоздика придает кушаньям особую пикантность, поэтому неудивительно, что ее широко применяют в разных уголках мира. В каком-то смысле эту приправу можно назвать универсальной. Одни добавляют специю в супы, другие не могут обойтись без нее при приготовлении вторых и десертных блюд, третьи охотно используют ее в маринадах. Во многих европейских странах зимой на праздничных ярмарках под открытым небом пухлощекие румяные торговки предлагают отведать согревающий глинтвейн, в приготовлении которого также используется гвоздика.

Приправа эта так ароматна и вкус у нее настолько запоминающийся, что можно безошибочно определить, в каком из яств она точно есть. Кстати, в блюда обычно добавляют цельную гвоздику, молотая же входит в состав комбинированных специй. Главное при этом не переборщить, иначе она может перебить естественный вкус продуктов или вовсе придать сильную жгучесть.

Душистая приправа обладает массой полезностей: в ней есть и витамины группы В, и аскорбиновая кислота, и бета-каротин, и микроэлементы — магний, кальций, калий. Такой набор благотворно влияет на наш организм. Гвоздика повышает иммунитет и отлично справляется с антивирусными задачами, улучшает работу нервной системы и оказывает противовоспалительное действие, выводит токсины. Некоторые специалисты утверждают, что ее вкус и аромат создают позитивный настрой и в целом способствуют выработке гормона радости.

Однако при всем полезном великолепии этой пряности употреблять ее в пищу можно не всем. Ограничение, например, распространяется на людей, страдающих от повышенного артериального давления или некоторых болезней желудка (гастрита, язвы).

Хочу поделиться с вами рецептом узвара — напитка, который поддержит иммунитет и поможет быть в тонусе. Нам понадобятся смесь сухофруктов (яблоки, чернослив, шиповник…) — 1 ст., корень имбиря, бадьян (звездочки) — 1–2 шт., гвоздика и душистый перец — по 2–3 шт., мед — 2–3 ст. л. Сухофрукты нужно тщательно промыть и залить водой (1–1,5 л). Довести до кипения, варить около 35 минут. Затем дать узвару настояться 2–3 часа. Корень имбиря очистить и нарезать. Имбирь, бадьян, гвоздику и перец залить 100 мл воды, довести до кипения и потомить 10 минут. Процедить, добавить мед. Узвар процедить, влить ароматный настой. Перемешать и охладить. Будьте здоровы!

telegram
Yandex Zen logo
Goolge logo
В Беларуси разработали уникальное устройство от храпа

В Беларуси разработали специальную капу, которая позволит избавиться от храпа без операции, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости» со ссылкой на СТВ.

Устройство предложили специалисты из Белорусского государственного медицинского университета и научно-технологического парка БНТУ «Политехник».

Капу нужно надевать на зубы. Ее функция состоит в том, чтобы расположить нижнюю челюсть спящего человека в удобном для дыхания положении, что устранит проблему храпа.

Особенность белорусской инновационной разработки в том, что в капе есть специальный винт, позволяющий двигать челюстью во сне. Это делает ношение устройства более комфортным.

Как рассказала доктор медицинских наук, профессор кафедры периодонтологии БГМУ Юлия Денисова, за белорусской капой от храпа приезжают в том числе покупатели из других стран.

— Недавно на кафедру с просьбой сделать такую капу обратилась пациентка из Хабаровска. Из-за храпа у нее рушилась личная жизнь. Сейчас все наладилось — в том числе и благодаря тому, что человек с помощью капы избавился от храпа, — рассказала специалист.

Агентство по государственной регистрации и земельному кадастру открыло новый офис в Минске

Столичное городское агентство по государственной регистрации и земельному кадастру 10 февраля открыло новый офис в ТЦ «Столица». Чем вызвана такая необходимость и какие дополнительные услуги будут оказывать, узнала корреспондент агентства «Минск-Новости».

2025 02 10 raznoe otkrytie ofisa agentstva po nedvizhimosti – pozhoga 09 kopiya

Это уже третье отделение, помимо головного на ул. М. Богдановича, 153, где ведут прием специалисты. Два других находятся в ТЦ «Першы нацыянальны гандлёвы дом» и на ул. Грибоедова, 1. Расширение сети офисов — это социальный проект агентства, направленный на то, чтобы сделать услуги по недвижимости более доступными для граждан.

2025 02 10 raznoe otkrytie ofisa agentstva po nedvizhimosti – pozhoga 12 kopiya

2025 02 10 raznoe otkrytie ofisa agentstva po nedvizhimosti – pozhoga 14 kopiya

2025 02 10 raznoe otkrytie ofisa agentstva po nedvizhimosti – pozhoga 15 kopiya

Конечно, клиентам открывшегося отделения также будут доступны все виды услуг, которые оказывает организация, за исключением риелторских. Граждане могут обратиться по вопросам удостоверения сделок с недвижимостью, их последующей государственной регистрации, а также за консультацией, получением документов, справок, выписок из Единого государственного регистра. Кроме того, удастся оставить заявку на проведение технической инвентаризации объекта и независимую оценку его стоимости. По словам заместителя директора агентства Игоря Алёшина, в 2024-м граждане чаще обращались именно для регистрации сделок. Только в Минске такие услуги оказали около 40 тыс. раз. Это рекордный показатель за всю историю организации.

2025 02 10 raznoe otkrytie ofisa agentstva po nedvizhimosti – pozhoga 02 kopiya

2025 02 10 raznoe otkrytie ofisa agentstva po nedvizhimosti – pozhoga kopiya

2025 02 10 raznoe otkrytie ofisa agentstva po nedvizhimosti – pozhoga 16 kopiya

Открытие дополнительных офисов позволяет снять нагрузку с головного. Если еще в 2024-м его ежедневно посещало минимум 1 200 человек, то после начала работы еще двух количество обращений снизилось. И. Алёшин уверен, удобное расположение сделает открывшееся отделение востребованным у клиентов.

Помещение, где располагается филиал агентства, оборудовано всем необходимым для работы специалистов и комфорта посетителей. Для удобства граждан организована электронная очередь.

2025 02 10 raznoe otkrytie ofisa agentstva po nedvizhimosti – pozhoga 32 kopiya

Справочно

Новый офис располагается в ТЦ «Столица» на пр. Независимости, офис 106 (верхний уровень). Время работы отделения: в будни — с 10:00 до 19:00 (в среду — до 20:00), в субботу — с 10:00 до 16:20, воскресенье — выходной.

Фото Сергея Пожоги