Представители Минсвязи рассказали резидентам ПВТ о Центре цифрового развития

История о домашних крысках, выживавших на пересечении ул. Кульман и Куйбышева, завершается вполне благополучно: 12 грызунов, спасенных перед губительными для них холодами, волонтеры рассчитывают пристроить в добрые руки, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости».

Крысок, вероятно, кто-то оставил на улице, но им повезло: их сняли на видео, которое затем разошлось по интернету и привлекло внимание неравнодушных людей. Добровольцы выбыли на место, чтобы оценить ситуацию и помочь грызунам, которые погибли бы в морозы. К 4 декабря удалось поймать семь особей. Как рассказали в волонтерской организации помощи крысам и другим мелким животным «RATуй!», 10 декабря отлов завершили, поймав к тому времени еще пятерых, а всего — 12 крысят. На то, что в добрые руки больше никто не попадется, указывало зерно, помещенное в нору и остававшееся нетронутым три дня.

По словам волонтера Марины, спасенные грызуны, старшим из которых месяца четыре, декоративные и ручные. Их откормят, понаблюдают за ними и пристроят. Большая часть из них уже забронирована. Несколько особей волонтеры решили оставить у себя.

Однако так везет не всем питомцам. Волонтер рассказала о другой недавней истории. В одном из минских дворов возле контейнеров для сбора отходов кем-то была оставлена клетка с грызунами. Когда к ним на помощь пришли неравнодушные люди, трое из четырех зверьков уже были мертвы.

Автор материалов Минск-Новости Все новости автора

vibertelegramvktwitterokfacebook

Председатель Мингорисполкома Владимир Кухарев 13 декабря посетил УП «Партизанское», где ознакомился с объемами сформированных стабилизационных фондов на межсезонный период, передает корреспондент агентства «Минск-Новости».

В хранилищах — яблоки, морковь, свекла, лук, картофель, капуста. Все от отечественных производителей. Для каждой камеры выписан паспорт. В нем наименование продукции, объемы, названия хозяйств-поставщиков, сорта, дата поступления и сбора, требуемые условия и сроки хранения.

Здесь овощи и фрукты, не теряя своих свойств и внешнего вида, могут храниться до апреля — мая.

— Стабилизационный фонд Мингорисполкома заполнен сельхозпродукцией в полном объеме. Благодаря этому мы обеспечим всеми ее видами как социальную сферу, так и торговые объекты. Все овощи и фрукты находятся в хороших хранилищах, которые обеспечивают необходимый температурный режим и влажность. Также мы открыли новый цех, который производит обработку овощей: их очистку и вакуумирование. Планируется эту работу продолжить и увеличить мощности, поскольку потребность в такой продукции велика — в первую очередь она идет в детские сады и школы, — отметил В. Кухарев.

Стабилизационные фонды закладываются для обеспечения плодоовощной продукцией организаций социальной сферы, а также для сдерживания дефицита во время осенне-зимнего периода.

Перед тем как отправить урожай на хранение, каждый овощ тщательно перебирается, очищается от грязи. Поврежденные или подгнившие корнеплоды удаляются, ведь они могут испортить весь запас.

— На сегодняшний день стабфонд заложен на уровне прошлого года. Картофеля — 3 800 тонн, свеклы — 450, моркови — 550, яблок — 900, лука — 920 и капусты — 970 т. Все камеры для хранения овощей 1 сентября прошли аттестацию, на каждую получен документ, подтверждающий соблюдение необходимой температуры и влажности. На предприятии имеется лаборатория, которая осуществляет ежедневный контроль за условиями хранения продукции, — рассказал генеральный директор УП «Партизанское» Александр Новиков.

На предприятии установлена линия по очистке и вакуумированию овощей производительностью 10 тонн в сутки. В производственном цехе чищенный картофель фасуют по 4 кг и отправляют на комбинат школьного питания и в столовые Минска. Кстати, отходы, оставшиеся после переработки, возвращаются на предприятие, которое вырастило картофель, — на корм скоту.

Также УП «Партизанское» производит квашеную капусту. В прошлом году ее реализовано порядка 120 т. Налажен выпуск моркови пикантной и свеклы пикантной. В этом году провели пробное мочение яблок — уже со следующего года планируется поставлять их в торговые точки.

Фото Сергея Лукашова

Автор материалов Юлия Большакова Все новости автора

vibertelegramvktwitterokfacebook