Скажите: «Сыыыыр». Вкусный фестиваль устроят в ботаническом саду в эти выходные
Пафосная горгонзола, характерный бри, скромная моцарелла – в ботаническом саду явно будет вкусно 9 и 10 сентября. Второй осенний уик-енд пройдет под знаком «Сырного фестиваля», сообщили корреспонденту агентства «Минск-Новости» организаторы.
– В прошлом году участвовали 30 сыроделов, в этом ждем больше и участников, и гостей, – отмечают устроители вкусного события.
Гостей, кстати, в тот раз было около десяти тысяч. Чему удивляться, когда в программе заявлены дегустации. Кто откажется посмаковать сыр всех вариантов, цветов и даже начинок.
– Кстати, каждый посетитель сможет почувствовать себя настоящим экспертом и выбрать лучший продукт фестиваля, – намекают организаторы.
А чтобы оценивать с чувством, толком и расстановкой, а не по принципу: «Мммм, вкусненько, но мало», вам в помощь – лекции и мастер-классы. Участники расскажут (а некоторые и покажут, не сходя с места) как варят сыры, как аппетитная продукция созревает, как ее правильно пробовать и с какими продуктами сочетать.
А кроме сыра что-то будет? Так-то им наесться сложно, невзирая на калорийность и сытность. Только без паники: обещают десант из фудтраков с уличной едой.
И растрясти калории будет где: в программе заявлены площадки для активного отдыха, манерный джазовый вечер у озера и разнообразные точки притяжения для семейного отдыха.
Когда: 9 и 10 сентября
Где: Центральный ботанический сад
Во сколько: с 10:00 до 21:00.
Смотрите также: