1200h90 2

Творог с дрожжами и свекла с нитратами. Из оборота изъято более 700 кг небезопасного импорта

В первом квартале 2024 года 485 должностных и юридических лиц привлечены в столице к административной ответственности за несоблюдение санитарного законодательства. О самых частых нарушениях корреспонденту агентства «Минск-Новости» рассказали в Минском городском центре гигиены и эпидемиологии.

tvorog

Фото носит иллюстративный характер

Общая сумма назначенных нарушителям штрафов составила 5 951 базовую величину. Из обращения изъято более 5 т небезопасной пищевой продукции, сообщила заведующая отделением гигиены питания Минского городского центра гигиены и эпидемиологии Ольга Тимошенко.

В рамках лабораторного сопровождения государственного санитарного надзора мы исследовали 618 проб пищевой продукции на соответствие показателям безопасности и качества. Из них 67 не соответствовали установленным требованиям, в том числе 35 проб товаров импортного производства: молочной и рыбной продукции, колбасных и кондитерских изделий, напитков, замороженных овощей, орехов, сухофруктов и других, — уточнила врач-гигиенист.

В частности, в трех образцах свеклы и кабачков было выявлено повышенное содержание нитратов. Шесть проб напитков и столько же — орехов и сухофруктов не соответствовали нормам содержания пищевых добавок. Шесть партий замороженных овощей не прошли по микробиологии. По этой же причине гигиенисты не пропустили крупную партию творога.

Кисломолочная продукция российского производства не соответствовала по микробиологическим показателям безопасности, в частности, по содержанию дрожжей. По результатам лабораторных исследований творог в количестве 428,4 кг был запрещен к реализации, — пояснила О. Тимошенко.

Она уточнила, что небезопасная импортная продукция общим весом более 700 кг была изъята из обращения по предписаниям главных государственных санитарных врачей.

В первом квартале 2024 года столичные органы саннадзора проверили деятельность 615 объектов, которые осуществляли обращение продовольственного сырья и пищевой продукции. В 576 из них были выявлены нарушения. Чаще всего замечания касались реализации просроченной продукции и неполной маркировки на товарах. Кроме того, специалисты устанавливали факты неудовлетворительного санитарно-технического состояния помещений, оборудования и инвентаря, несоблюдения температурного режима и условий хранения продуктов питания. Кроме того, выявлены факты реализации продукции без необходимых документов и иные нарушения.

Читайте также:

В столице проверили качество воздуха в двух парках с аттракционами. Узнали результаты

Как можно улучшить санитарное состояние подъездов, рассказали в МГЖХ

Смотрите также:

Где в Минске проведут капитальный ремонт дорог, мостов и подземных переходовГде в Минске проведут капитальный ремонт дорог, мостов и подземных переходов
telegram
Yandex Zen logo
Goolge logo
Хоккеисты минского «Динамо» уступили аутсайдеру — «Витязю» из Подмосковья

Хоккеисты столичного «Динамо» дома уступили со счетом 0:3 подмосковному «Витязю» в очередном матче регулярного чемпионата КХЛ, который прошел 13 февраля на «Минск-Арене», передает корреспондент агентства «Минск-Новости». 

izobrazhenie viber 2025 02 13 21 34 17 765

«Витязь» до сегодняшней игры проиграл шесть раз кряду и уже давно утратил реальные шансы попасть в плей-офф. Тем не менее особая подоплека у этого матча была. Экс-голкипер минчан Андрей Кареев, отчисленный из белорусского клуба, ныне выступает за подмосковную команду. И главный тренер «Витязя» Павел Десятков решил именно ему доверить последний рубеж в игре против бывшего клуба. 

Коуч угадал с выбором. Кареев провел настоящий матч жизни, в каждом из периодов выдав по нескольку впечатляющих сейвов. Особенно впечатлило, как он спас «рамку» после «буллитного» выхода на ворота Александра Волкова. 

Партнеры Андрея, вдохновленные подвигами своего голкипера, тоже сыграли здорово, особенно в обороне. Ну а шайба форварда гостей Алексея Макеева, заброшенная в концовке первого периода, так и осталась единственной. 

izobrazhenie viber 2025 02 13 21 34 18 251

«Динамо» после громкой победы 12 февраля над лидирующим ярославским «Локомотивом» выглядело блекло. Чувствовалось, что ребята оставили силы и эмоции во вчерашнем матче…

Впрочем, свою шайбу динамовцы все же забросили — сделал это форвард Егор Бориков. Но арбитр взятие ворот неожиданно отменил, сославшись на то, что мгновением ранее прозвучал свисток… 

За две минуты до конца матча Дмитрий Квартальнов решил пойти ва-банк и заменил голкипера на шестого полевого. И тут же «Динамо» пропустило в пустые ворота — отличился защитник Ярослав Бусыгин, а Кареев записал в свой актив еще и голевую передачу. Гости успели забить еще раз — сделал это Дерек Барак. Тоже в пустые ворота. 

А на последней минуте, к радости местной торсиды, подрались динамовец Даниил Сотишвили и хоккеист гостей Иван Воробьев…

Так «витязи» увезли из Минска два очка.  

Фото автора

Новый проект «Эхо «Лiстапада» запустят в Минске 20 февраля

Новый проект «Эхо «Лiстапада» появится в сети кинотеатров «КиноМинска» 20 февраля. Зрители смогут увидеть фильмы из программы международного кинофестиваля «Лістапад», сообщили корреспонденту агентства «Минск-Новости» организаторы.

vse chto nam kazhetsya svetom

С 20 февраля в кинотеатре «Победа» пройдут показы художественного фильма индийского режиссера Паяла Кападиа «Все, что нам кажется светом».

Премьера этой картины состоялась в мае прошлого года на Каннском кинофестивале, где она была удостоена Гран-при. Также фильм отмечен наградами и номинациями ряда других престижных премий.

Кинолента повествует о сложных отношениях между персонажами, исследуя темы восприятия реальности и иллюзий. В центре сюжета — история о группе людей, которые пытаются разобраться в своих эмоциях и внутреннем мире на фоне социального давления и личных трагедий.