Ученые выяснили, какой чай полезен для печени

Ученые из Университета штата Пенсильвания выяснили, что зеленый чай может защитить печень от ожирения, не связанного с употреблением алкоголя, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости» со ссылкой на Journal of Nutritional Biochemistry.

Специалисты уверяют, что положительный эффект наблюдается за счет того, что полифенолы, содержащиеся в чае, взаимодействуют с пищеварительными ферментами и блокируют процесс разложения белков и жиров.

Исследователи пришли к такому выводу, проводя эксперименты на мышах. У грызунов, которые регулярно употребляли экстракт зеленого чая и бегали в колесе, довольно быстро сократились объемы жировых отложений в клетках печени. Особенно это было заметно на фоне мышей, которые ели обычный корм.

Теперь ученым предстоят продолжительные исследования, прежде чем они смогут проверит воздействие зеленого чая на человеческую печень, однако эксперты уверены, что напиток – лучшее средство на данный момент в борьбе с ожирением печени.

Читайте нас в Google News

ТОП-3 О МИНСКЕ