Ученые выяснили, от каких болезней может защитить виноградный сок

Ученые Федерального университета Санта-Катарины в Бразилии выяснили, что употребление виноградного сока может защитить от диабета, артрита, нейродегенеративных заболеваний, болезни сердца и даже рака, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости» со ссылкой на «МедикФорум».

Все дело в том, что этот напиток уменьшает в организме окислительный стресс, вызывающий воспаления и способный стать причиной указанных недугов.

Специалисты изучили, как кратковременное употребление виноградного сока влияет на антиоксидантные биомаркеры у здоровых людей. В исследовании принимали участие 24 человека. Они пили по 400 мл обычного сока, органического сока или воды. До начала эксперимента и через час после него у испытуемых брали кровь для анализа.

Те, кто пили оба виноградных сока, имели повышенный уровень глутатиона — ключевого звена трех из четырех антиоксидантных систем человеческого организма. У этих участников также отмечалась повышенная активность некоторых антиокислительных ферментов. Кроме того, употребление сока поддерживало здоровый уровень сахара в крови и мочевой кислоты.

Ученые отметили, что разницы между обычными и органическими соками нет, Воздействие компонентов виноградного сока тесно связано с защищенностью организма от воспалительных процессов, ведущих к развитию опасных заболеваний. Специалисты советуют включить этот напиток в рацион.

Читайте также:

Названы ранние симптомы рака поджелудочной, на которые редко обращают внимание

Ученые рассказали, почему в последнее время люди стали чаще болеть раком

Читайте нас в Google News

ТОП-3 О МИНСКЕ