Как готовили космические миссии в СССР, и чем обязан белорусам олимпийский мишка


День космонавтики отмечается 12 апреля. Почему в космосе не бывает мелочей, кто такой Иван Иванович, который чаще других летал на орбиту, и чем обязан белорусам олимпийский мишка, корреспонденту агентства «Минск-Новости» рассказал инженер-испытатель космодрома «Байконур» Николай Смердов.

1743500804195

Новость слышали? — протягивая руку, с порога спрашивает мой гость. — Китайцы скоро начнут строить в космосе гигантскую солнечную электростанцию. Она соберет всего за год от солнца столько энергии, сколько в эквиваленте можно получить от всей нефти, разведанной сегодня на Земле.

Кто же не слышал? И объяснение этого феномена читали. Эффективность космических солнечных электростанций (в отличие от наземных солнечных панелей) не зависит от капризов погоды, поры года и времени суток. К тому же они могут генерировать гораздо больше энергии, чем их земные аналоги: солнечный свет в космосе гораздо интенсивнее, чем на поверхности Земли.

Так вот, в Советском Союзе над таким проектом работали еще в те времена, когда я служил на космодроме «Байконур», — возвращает меня к намеченному разговору Н. Смердов. — Полвека назад.

Романтик-артиллерист

Н. Смердов оказался в эпицентре космической гонки в начале 1970-х вроде бы случайно. Не случайно лишь то, что в юности он был великим романтиком. Начитавшись приключенческих повестей о геологах, подал документы в горный институт. Однако таких идеалистов в ту пору в советской стране было, вероятно, видимо-невидимо. Сдал экзамены очень даже хорошо, но не прошел по конкурсу. Поэтому пошел работать в геологоразведку простым рабочим. Пока не пришла повестка в армию. А военком возьми да и предложи юноше поступать в Ачинское военное авиационно-техническое училище. Самолеты, небо… Чем не романтика? Согласился. Однако лейтенантские погоны Смердов получил уже как… артиллерист-ракетчик. В 1960-х Хрущёв решил сократить численность армии, и Ачинское училище упразднили — его курсанты доучивались в Казанском артеллерийско-техническом.

screenshot 199

Службу молодой офицер начинал под Полоцком в поселке Ветрино в ракетных войсках. Н. Смердов вспоминает: когда случился Карибский кризис и мир стоял на пороге новой мировой войны, его полк три месяца находился в повышенной боевой готовности в ожидании команды «К бою!». К счастью, она так и не прозвучала.

Сходство с Гагариным

Но небо молодого офицера не оставило. Он едет в Ленинград и поступает в Военно-космическую академию имени А. Ф. Можайского. При этом Н. Смердова отбирают в первое отделение, осуществлявшее подготовку специалистов-техников по космическим аппаратам.

У выпускников отделения было всего два места продолжения службы. Север — это космодром «Плесецк» и юг — знаменитый «Байконур». С него и началось освоение космоса человеком, — поясняет подполковник в отставке. — Я служил в управлении, занимавшемся отправкой в космос так называемых обитаемых кораблей. И именно на той площадке, откуда стартовал в свой полет Юрий Гагарин.

К слову, начальник 1-го испытательного управления, к которому новоиспеченный майор зашел доложить, что прибыл по распределению для дальнейшего прохождения службы, сразу отметил сходство нового офицера с первым космонавтом Земли. Они были почти одного роста.

Он смотрит на меня и говорит: «О, так вы как раз подходящего роста. Нам в спускаемый аппарат специалисты нужны», — с улыбкой вспоминает Н. Смердов и поясняет: — Спускаемые аппараты первых космических кораблей были очень тесными, поэтому и космонавтов выбирали невысоких.

Так Н. Смердов стал инженером-испытателем, контролером оператора-космонавта. Он отвечал за безопасность функционирования спускаемого аппарата корабля, тестируя на земле все операции, которые могли быть использованы космонавтами в полете. Его работа была лишь толикой кропотливого труда огромной команды, тщательно проверяющей абсолютно все системы космического корабля до его старта. На каждом рабочем месте в монтажно-испытательном корпусе трудились три человека: оператор и два контролера — от военных и предприятия — изготовителя аппарата. Все операции фиксировались в бортовом журнале и подтверждались тремя подписями.

На подготовку «Союза» требовалось 34 месяца, — приоткрывает масштаб работы Н. Смердов.

Потом готовил к запуску две орбитальные станции — «Салют-7» и «Мир» уже в качестве руководителя испытаний в смене. На подготовку станций обычно уходило 8–10 месяцев, работа шла в круглосуточном режиме.

Гонка технологий

Не скучно ли было заниматься месяцами таким рутинным делом? — спрашиваю собеседника, хотя прекрасно понимаю, что скукой в такой работе не может пахнуть даже априори. Ведь Н. Смердову повезло трудиться там, где сходились все передовые веяния науки и техники, рядом с людьми — легендами своего времени.

Никогда! — ожидаемо отвечает он. — Скучать не давала и сама глобальность задач, которые надо было решать инженерам-испытателям космодрома. Да и новых вводных всегда хватало. Ведь научный и технический прогресс постоянно шел вперед.

Н. Смердов вспоминает, как, например, корабль под заводским номером 64 перед полетом собирали трижды. Номера завода-изготовителя и стартовые всегда не совпадают, потому что были и неудачные пуски или с Иваном Ивановичем на борту, про которые общественности не сообщали.

Корабль был уже практически готов к старту, когда поступила команда заменить парашютные системы в спускаемом аппарате на новые, более совершенные и безопасные, — рассказывает инженер-испытатель. — Но в тогдашних «Союзах» парашют можно было вытащить из отсека только тогда, когда спускаемый аппарат отделен от корабля. Пришлось разбирать и собирать по новой всю ракету, проводить все испытания повторно. А это опять же время, дней 20, а дата пуска уже утверждена. Тем не менее мы успевали. Уже заканчивали повторные электрические испытания, когда пришла срочная телеграмма: «Новую парашютную систему убрать, поставить старую». Очевидно, при дальнейших испытаниях на самолетах в новинке обнаружилась какая-то проблема, поэтому решили с ней в космосе не рисковать. И вся работа началась по третьему кругу.

Аварийная посадка

Н. Смердов вспомнил немало примеров, как работа огромного числа людей шла насмарку, а космонавты подвергались смертельному риску из-за, казалось бы, незначительной мелочи, которую не смогли учесть конструкторы и инженеры.

В 1975 году готовили к запуску «Союз 18-1». Основной экипаж — Василий Лазарев и Олег Макаров. Космонавтов усадили в аппарат, закрыли люки, проверили на герметичность — все идеально. Мы, испытатели, ушли в бункер, где установлены два телевизора: один показывает ракету на старте, второй — космонавтов. Прошло зажигание, ракета поднимается, преодолела слой атмосферы, сбросила обтекатель, в кабине посветлело. У Макарова на рукаве закреплено зеркало, чтобы можно было через него посмотреть в иллюминатор. Он поднимает руку и говорит: «Посмотрел на Землю — она красивая, голубая, вся в белом». И сразу после этих слов изображение и связь пропали, взвыла аварийная сирена. По громкой связи прошла команда: «Шестнадцатый, поднимай поисковую группу». А я ведь выходил из корабля последним, перед тем как туда сел экипаж космонавтов…

screenshot 198

Но причина неудавшегося пуска была в другом. Первая ступень ракеты, поясняет Н. Смердов, это четыре «боковушки» и центральный блок. Когда «боковушки» отработали, они одновременно отсоединились, начала работать центральная вторая ступень. Она соединяется с третьей шестью пироболтами, объединенными в две группы — три с одной стороны и три с другой. Во время полета блуждающий электроток попал на одну группу пироболтов — они отстрелились. А вот оставшиеся три продолжали частично удерживать вторую ступень с ракетой, отчего ту стало переламывать. Пошла команда прекратить полет и отделить корабль. В дальнейшем механизм отделения ступеней переделали, чтобы такое не повторилось. Но кто мог подумать, что произойдет подобная ситуация?

К счастью, обошлось без жертв: спускаемый аппарат с космонавтами приземлился в горах Алтая, их нашла поисковая группа. В отличие от трагедии 1971 года, когда весь экипаж «Союза-11» погиб…

Кристальная чистота

Полет в космос — это всегда огромный риск, несмотря на всю титаническую предполетную подготовку корабля. Поэтому каждый космонавт — герой, — подытоживает собеседник. — Но космос по-прежнему манит человечество. В том числе и экономически.

249648 57

Возвращаясь к китайским солнечным электростанциям в космосе, Н. Смердов напомнил: в Советском Союзе на орбите тоже отрабатывались новые технологии, например выращивания искусственных кристаллов. На Земле при их производстве половина продукции идет в брак, а в космосе каждый такой кристалл идеален. Даже была создана и доставлена на станцию «Мир» промышленная установка, но ее случайно повредили при перестыковке кораблей. Починить или заменить не успели, потому что в те времена руководству СССР стало уже не до космоса. Та же судьба постигла и другие технологические эксперименты.

Белорусский след

Н. Смердов отправлял на орбиту и обоих белорусских космонавтов Советского Союза — Петра Климука и Владимира Ковалёнка. Причем Петра Ильича дважды.

Два года назад к 50-летию первого полета П. Климука в космос Н. Смердов решил передать юбиляру штурвал, которым он закрывал люк кабины космического корабля перед самым стартом.

mishku vruchayum

Этого штурвала космонавты никогда не касаются, потому что, когда они садятся в корабль, этим штурвалом закрывается люк снаружи. Поэтому очень приятно сейчас подержать его в руках, — признался П. Климук, принимая необычный подарок.

А еще Н. Смердов благословил в космический полет… олимпийского мишку.

Я занимался подготовкой к полету «Союза-29». И вдруг, как говорят, затылком чувствую, что на меня кто-то пристально смотрит, — улыбается, вспоминая тот случай, собеседник. — Хотя присутствие рядом незнакомцев было исключено. Оборачиваюсь и вижу этого симпатягу, уставившегося на меня своими добрыми круглыми глазками. Выяснилось, что даже командир корабля и борт­инженер до последнего не подозревали о третьем члене экипажа.

Символ московской Олимпиады 15 июня 1978 года на орбиту доставил корабль под командованием нашего земляка В. Ковалёнка.

Фото автора и из личного архива НСмердова

telegram
Yandex Zen logo
Goolge logo
В Минске 19 октября похолодает и ожидаются осадки

В столице ночью и днем 19 октября будет +3… +5 °С, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости» со ссылкой на Белгидромет.

Прогноз погоды в Беларуси на 19 октября 2025 года Прогноз погоды в Беларуси на 19 октября 2025 года

В городе в предстоящие сутки будет преобладать облачная погода, скорость ветра составит 4–9 м/с. В ночные часы временами прогнозируются осадки, в светлое время суток периодически станет иди небольшой дождь.

В Беларуси в воскресенье обещают временами дожди, местами сильные, а также порывистый ветер. Ночью температура воздуха составит +2… +8 °С, по северо-западу — –1… +1 °С. В отдельных районах прогнозируется слабый туман, который сохранится и утром. Днем будет +4… +10 °С.

Как создавались анекдоты о Чапаеве и Штирлице, и причем здесь израильский «Моссад»

mk eksklyuziv

Происки спецслужб или народное творчество: откуда взялись тысячи анекдотов о Чапаеве и Штирлице? Подробности — в материале корреспондента газеты «Минский курьер».

Есть нюансы

Всех, кто родился и рос в 1960–1980-е, с раннего детства сопровождали анекдоты о Чапаеве, Петьке и об Анке. Создается ощущение, будто их специально сочиняли для разных возрастов.

466216138986 kopiya

В начальных классах смеялись, услышав:

Одна кровать. Чапаев говорит Петьке:
— Будешь спать на полу, а я — на кровати.
Ночью Петька думает: «Сброшу-ка я тебя на пол…» Час спустя:
— Петька! Включи свет, я с кровати слезть не могу. Края не вижу.

Взрослые хохотали над анекдотами, в которых могли прозвучать двусмысленные слова или критика действительности.

Сидит Петька за столом и что-то старательно пишет. Заходит Василий Иванович:
— Что пишешь, Петька?
— Оперу.
— Да ну! И о чем?
— Про тебя, про Анку, про Фурманова.
— А про себя что ж не пишешь?
— Мне опер только про вас велел написать.

Прошло почти полвека, но и в наши дни живы персонажи:

— Василий Иванович, а что такое «нюанс»?
— Смотри, Петька. Европейцы друг для друга сделали въезд без виз. Многие европейские страны подарили «безвиз» и гражданам стран СНГ, но есть нюанс…

Можно предположить, что анекдоты по мотивам фильма «Чапаев» родились сразу после выхода его на экраны в 1934 году. Но после опроса знакомых, ныне здравствующих и живших в конце 1940-х и в 1950-е, стало понятно: анекдотов о героях ленты в ту пору не существовало. Никому и в голову не приходило потешаться над погибшим комдивом РККА и его верным ординарцем.

kartinka

Дело в том, что позже, в 1960-е, пройдя период оттепели, ни работники идеологического фронта, ни интеллигенция не хотели отождествлять себя с мрачным сталинским периодом. Желали казаться только наследниками честных, умных, неподкупных героев Гражданской войны. Выходили картины, романтизирующие подвиги ее участников. Например, «Служили два товарища» (1968). То кровавое время стремительно превратилось в красивый миф.

И в те же 1960-е фильм «Чапаев» отреставрировали, снова пустили в прокат в надежде повторить успех. Но зрители, привыкшие к новым канонам литературы и кино о той эпохе, вдруг увидели на экране простых людей, считавшихся легендами. Все выглядело анахронизмом. Опять же советская идеология к тому моменту вызывала большой скепсис. И родился шквал анекдотов.

Из окна дуло

scale 1200 kopiya

В отличие от Чапаева о Штирлице начали шутить почти сразу после выхода «Семнадцати мгновений весны» (1973). Это было неизбежно. Ведь и сама лента полна глубокомысленных афоризмов, ушедших в народ: «Мы все под колпаком у Мюллера», «Ясность — это одна из форм полного тумана», «Верить в наше время нельзя никому, даже самому себе. Мне — можно».

Часто анекдоты перенимали структуру картины, где действия и мысли героя за кадром комментирует наш земляк, уроженец Минской губернии, актер Ефим Копелян. Местами шутки строятся на игре слов: «Штирлиц бежал вприпрыжку. В «Припрыжку» завезли пиво». Или: «Штирлиц выстрелил в упор, упор упал». Временами это была переделка закадровых реплик о невероятных способностях полковника Исаева: «Штирлиц подкрался к часовому, замахнулся и вдруг… уснул. Он прекрасно знал, что через двадцать две минуты проснется и выполнит задание». Сочиняли и обычные безделицы: «Штирлиц шел по лесу. Из дупла на него смотрели горящие глаза. «Дятел», — подумал Штирлиц. «Сам ты дятел», — обиделся Мюллер».

В тот период выходили и другие популярные сериалы о разведчиках: «Щит и меч», «Вариант «Омега». Но персонажи из них не стали героями фольклора. Стоит задуматься: почему? Есть теории о происхождении шуток о Штирлице. Одна из них такая. Создание фильма контролировал глава КГБ СССР Юрий Андропов. Будучи человеком мудрым, начитанным, он понимал: народный эпос и юмор — часть русской культуры. Потому как минимум не препятствовал распространению анекдотов о персонажах сериала. В этом одна из граней феномена успеха.

А кто же анекдоты придумывал, кроме, собственно, народа? Литератор Игорь Судак для одной из своих научных работ выписывал омонимы (одинаковые по написанию и звучанию, но разные по значению слова). Потом решил: из них несложно составить что-то вроде «Из окна дуло. Штирлиц закрыл окно, дуло исчезло». Словом, в это анекдотическое здание многие положили по кирпичику. Например, один из консультантов Андропова, известный журналист Александр Бовин, во время застолий с автором сценария фильма Юлианом Семёновым экспромтом сочинял подобные анекдоты десятками.

kartinka 2 kopiya

Происки врагов

Историк, академик Исаак Минц приводит пример того, как боролись с этой анекдотической лавиной. Только в 1973 году 1,5 млн агитаторов провели свыше 12 млн лекций на заводах, фабриках, в учреждениях. Уверяли, что все антисоветские шуточки сочиняют целые институты под контролем американского ЦРУ и израильского «Моссада», чтобы подорвать веру в коммунизм и Красную армию. В ту пору в это мало верилось и даже вызывало улыбку. Потому что, помимо прочего, повествовали о вреде американских джинсов и жвачек.

Сегодня, наблюдая за методами информационных войн, можно сказать: вышеупомянутые схемы выглядят не так уж дико. К тому же анекдоты о Чапаеве вполне структурированы. Не похоже на стихийное народное творчество. Конечно, оно имело место. Но явно были и другие источники. Легенда о руке ЦРУ породила альтернативную версию: шутки сочиняли в КГБ специальные отделы, чтобы помочь народу «выпустить пар», отвлечься от бытовых трудностей и товарного дефицита.

Фото из интернета

Еще материалы рубрики:

Неистовый темперамент и полное погружение в роль. Вспоминаем приму Купаловского — Лилию Давидович

Разработки Пётра Рокицкого использовали тысячи сельхозпредприятий. Как сложилась судьба ученого-генетика

Бильярд на деньги и «Морской бой» по 15 копеек. Вспоминаем, как развлекались в СССР

Владивосток — Негорелое. История поселка, ставшего символом событий, разделивших Беларусь в 1921 г.

Что изменилось после воссоединения Западной Беларуси и БССР в 1939 году

Последний день выставки-ярмарки «Лесдревтех» стал одним из самых массовых

В столице 18 октября завершилась XXI Международная специализированная выставка-ярмарка «Лесдревтех», которая заинтересовала даже тех, чья профессиональная деятельность не связана с лесопромышленным комплексом, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости».

dsc 5088 kopiya

Накануне ярким событием на выставке стали соревнования вальщиков леса. Спортивный азарт мог передаться и зрителям, наблюдавшим за быстрыми и точными действиями профессионалов. Любопытно было посмотреть на различную технику и машины, используемые в лесном хозяйстве, в том числе в действии.

dsc 4332 kopiya

dsc 4458 kopiya

dsc 4374 kopiya

На улице перед Минским международным выставочным центром внимание привлекали и другие площадки. Одна из них — «Белорусское подворье». С собой отсюда можно было увезти не только воспоминания, но и всевозможные дары леса, а на месте отведать мясную похлебку.

d31 6141 kopiya

dsc 5209 kopiya

d31 6245 kopiya

dsc 4590 kopiya

Кроме того, посетителям предлагали присмотреть дома и домокомплекты из дерева. А еще — отправиться на экотропинку, где их ждали конкурсы, игры. Доступен был и проекционный 3d-тир. Подобная интерактивность также привлекала гостей. Как отметили в Минлесхозе, финальный день форума оказался одним из самых массовых.

dsc 4579 kopiya

dsc 5132 kopiya

dsc 4676 kopiya

Тем временем в стране по 31 октября продолжается республиканская акция «Дай лесу новае жыццё!». В это время волонтеры массово помогают работникам лесного хозяйства в восстановлении лесов во всех регионах Беларуси.

Фото Владимира Веткина

Женщина под воздействием психотропа пришла в магазин — ее неадекватное поведение насторожило охрану

Вынесен приговор 33-летней жительнице Фаниполя, которую обвиняли в незаконном без цели сбыта обороте запрещенных веществ, рассказали корреспонденту агентства «Минск-Новости» в прокуратуре Октябрьского района.

ohrana 1

Фото носит иллюстративный характер

Обвиняемая приобрела в наркошопе психотроп, который после подтверждения оплаты забрала из тайника в а. г. Сеница. После она привезла его к себе домой, где время от времени употребляла путем курения.

В июне 2025 года фигурантка наведалась в Минск, где в одном из магазинов на пр. Дзержинского у нее украли мобильный телефон. Она подошла к охраннику торговой точки. Он обратил внимание на неадекватное поведение женщины и вызвал милицию.

Оказалось, накануне обвиняемая употребила запрещенное вещество. Поскольку состояние гостьи столицы вызывало опасение, ее доставили в больницу, где в вещах фигурантки обнаружили сверток с 0,1 г альфа-PVP.

В отношении жительницы Фаниполя возбудили уголовное дело. Вину она полностью признала, в содеянном раскаялась.

— Обвиняемая нигде официально не трудоустроена, ранее уже имела проблемы с законом — судимость погашена, — прокомментировала старший помощник прокурора Октябрьского района Кристина Кондратенкова, выступавшей по этому уголовному делу государственным обвинителем. — Суд признал ее виновной в незаконных без цели сбыта приобретении, хранении и перевозке психотропных веществ и на основании ч. 1 ст. 328 УК назначил наказание в виде ограничения свободы без направления в исправительное учреждение открытого типа на срок 2 года 6 месяцев. Кроме того, обвиняемая должна пройти принудительное лечение от наркомании.

Приговор не вступил в силу, может быть обжалован и опротестован в установленном законом порядке.

Минюст бесплатно проконсультирует белорусов в День отца

Министерство юстиции 21 октября проведет бесплатное консультирование граждан по телефону с 10:00 до 12:00, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости» со ссылкой на Telegram-канал ведомства.

advokat e1587731032891

Фото носит иллюстративный характер

Белорусы смогут получить ответы на интересующие их вопросы, не требующие ознакомления с документами.

Бесплатные консультации также можно получить в главных управлениях юстиции областных, Минского городского исполнительных комитетов, в нотариальных конторах, бюро и юридических консультациях страны.

Объекты для посещения заранее не оглашают. Кто и как проверяет школьные столовые

Вес порции, срок годности продуктов, гигиена. Кто и как проверяет школьные столовые, узнала корреспондент агентства «Минск-Новости».

2025 10 08 obrazovanie shkolnoe pitanie monitoring malinovskaya18 kopiya

Глаз да глаз

В столовую средней школы № 204 пришла межведомственная комиссия с целью проверить организацию питания детей. Такие группы созданы в каждом районе города. Мониторинг проводят еженедельно. Следует отметить, что объекты для посещения заранее не оглашают.

— Это позволяет объективно оценить работу пищеблока, — поясняет заместитель главы администрации Московского района Валентин Коноплёв, который возглавляет районную комиссию. — Мы оцениваем соблюдение санитарно-гигиенических норм, правил организации приема пищи. Важный пункт — исправность оборудования. Если есть недочеты, принимаются меры по их устранению.

2025 10 08 obrazovanie shkolnoe pitanie monitoring malinovskaya22 kopiya

В состав межведомственной комиссии также входят представители центра гигиены и эпидемиологии, управления по образованию, педиатры, технологи КШП. Кроме того, в школах работают советы по питанию, бракеражная комиссия. В первые, например, входят родители и даже сами ученики. Во второй обязательно должны быть медицинские работники. Столовая учреждения образования ежедневно находится под пристальным вниманием. Однако, пожалуй, главные контролеры — дети, которые либо приходят в нее, либо нет.

В школе № 204 горячее питание получают 94 % учащихся. Это очень хороший показатель.

2025 10 08 obrazovanie shkolnoe pitanie monitoring malinovskaya05 kopiya

К обеду готов

— У нас учатся более 1 400 детей. На каждой перемене получают питание в столовой 300–350 ребят, — рассказывает директор школы Ольга Вершок.

Прежде всего члены мониторинговой группы оценивают зону для соблюдения правил личной гигиены. Простыми словами, это место, где дети моют руки, прежде чем приступить к трапезе.

Главный государственный санитарный врач Московского района Оксана Башкирова проверяет наличие горячей воды во всех кранах и мыла в каждом из дозаторов возле умывальников. И не просто визуально. Она наносит на ладонь порцию средства из диспенсера, вспенивает, отмечая: там точно должно быть мыло, а не что-то иное.

2025 10 08 obrazovanie shkolnoe pitanie monitoring malinovskaya45 kopiya

Линия раздачи

— Оцениваем состояние столовых приборов. Здесь они чистые, прокаленные, — Оксана Башкирова обращает внимание на ложки и вилки, которые вот-вот будут использованы при сервировке. — Видите, они абсолютно сухие.

Готов к работе и мармит: температурный режим выставлен в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями — 50 градусов.

На линии раздачи необходимо наличие контрольных порций блюд. Сейчас это омлет и плов со свининой. Представители комиссии взвешивают контрольные экземпляры.

2025 10 08 obrazovanie shkolnoe pitanie monitoring malinovskaya23 kopiya

— Выход готового блюда должен соответствовать данным из меню, — поясняет Оксана Башкирова.

Так, во время приема пищи ученики начальной школы должны получить порцию омлета в 100 г. Весы показали 105. Нарушений нет.

Начинается перемена, и обеденный зал в считаные секунды заполняется детьми.

2025 10 08 obrazovanie shkolnoe pitanie monitoring malinovskaya17 kopiya

— Едим всегда после третьего урока. Проголодаться успеваем, — замечает Никита Калоша из 6 «А». — Потом могу и в буфет сходить. Прихожу есть сам, никто не заставляет. Люблю картофельное пюре с котлетой, а вот гречку — не очень. Раньше давали куриный шашлык, а сейчас — нет. Жаль, он всем в нашем классе нравился.

Между тем мониторинговая группа начеку — следит за количеством отходов после сытной переменки.

— Их почти нет. Блюдо приготовлено вкусно, — резюмирует инженер-технолог Центра по обеспечению деятельности бюджетных организаций администрации Московского района Елена Синковец.

2025 10 08 obrazovanie shkolnoe pitanie monitoring malinovskaya44 kopiya

Узнать всю кухню

Направляемся в пищеблок, который состоит из череды цехов. В каждом свои температурный режим и список хранящихся там продуктов. Например, хлебный. Соответствующая продукция поставляется в школы в упаковке, содержится в специальном шкафу, при этом черный и белый хлеб по правилам в разных камерах. Члены комиссии проверяют сроки годности товара, изучая информацию на упаковке каждой буханки. Также обращают внимание на наличие в цехе горячей воды, мыла и антисептика в дозаторе.

2025 10 08 obrazovanie shkolnoe pitanie monitoring malinovskaya26 kopiya

Не остается без внимания кладовая для хранения бакалеи. В ней дожидаются своего часа соки, фруктово-овощные пюре в различной таре. В поле зрения комиссии — температурный режим, влажность, соблюдение сроков годности.

2025 10 08 obrazovanie shkolnoe pitanie monitoring malinovskaya32 kopiya

2025 10 08 obrazovanie shkolnoe pitanie monitoring malinovskaya29 kopiya 1

Следующий этап мониторинга — посещение холодильной камеры.

— Обращаем внимание на состав продукции, чтобы не было компонентов, запрещенных в детском питании, — объясняет Оксана Башкирова и берет банку с консервированной фасолью в томатной заливке. — В частности, запрещены уксус, искусственные ароматизаторы.

Мы окидываем взором камеру и понимаем: она вся наполнена консервацией. Не только фасолью, но и кукурузой, зеленым горошком, огурцами. В последних также нет места уксусу — натуральным консервантом выступает лимонная кислота.

2025 10 08 obrazovanie shkolnoe pitanie monitoring malinovskaya36 kopiya

За время проведения проверки в школе № 204 нарушений не выявлено.

Заведующая педиатрическим отделением № 3 6-й городской детской поликлиники Жанна Будай рассказала о важности горячего питания:

— Качество приготовленной пищи в школах на очень высоком уровне, и это постоянно контролируется. Да, угодить каждому ребенку, который привык к определенному питанию дома, действительно непросто. Однако для детей важно горячее питание. Оно хорошо усваивается организмом.

2025 10 08 obrazovanie shkolnoe pitanie monitoring malinovskaya39 kopiya

Куда пропал куриный шашлычок?

Начальник участка КШП Московского района Елена Горкавая:

— В питании школьников добавились девять новых фирменных блюд. Например, салат «Отличный» из огурцов, консервированной фасоли, колбасы вареной, яиц, майонеза. Очень вкусный салат, дети в восторге! Предложили попробовать впервые и мякоть бедра в сметанно-томатном соусе. Расширили линейку используемых в питании овощей. В этом году добавили стеблевой сельдерей, дайкон… Куриный шашлычок не исчез из меню, скоро ребята смогут вновь им полакомиться. Сейчас же мы предлагаем учащимся попробовать новинки.

2025 10 08 obrazovanie shkolnoe pitanie monitoring malinovskaya38 kopiya

Фото Ирины Малиновской

Музыкальный праздник в честь Недели родительской любви организовали в Ленинском

Музыкальный праздник, посвященный Неделе родительской любви, стал подарком творческого коллектива гимназии № 17 для семей Ленинского района, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости» со ссылкой на Telegram-канал управления по образованию администрации района.

photo 2025 10 17 09 24 22

Гостей праздника также поздравили начальник управления по образованию администрации Ленинского района Наталья Кучинская и председатель районной организации Белорусского союза женщин Оксана Орлова. В свою очередь посетившие встречу любящие мамы и родители-воспитатели охотно делились с присутствующими формулами семейного счастья.

photo 2025 10 17 09 03 10

Неделя родительской любви приурочена к празднованию в Беларуси Дня матери (14 октября) и Дня отца (21 октября). В этот период проводятся тематические мероприятия, в том числе направленные на формирование у обучающихся традиционных семейных ценностей, уважительного отношения к родителям, понимания важности семьи в жизни человека и общества, на укрепление взаимодействия между семьями учащихся и учреждением образования.

photo 2025 10 17 08 58 45

Фото управления по образованию администрации Ленинского района

Гандболисты «СКА-Минск» добыли уверенную победу в чемпионате страны

В очередном туре мужской Betera-Суперлиги Беларуси по гандболу армейцы добились успеха в гостевом поединке против Минского областного гандбольного клуба (МОГК) — 31:22, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости».

ska mogk

Неделей ранее СКА неожиданно проиграл на своей площадке могилёвскому «Машеке» (31:36). Из-за этого команда лишилась лидирующей позиции в таблице. Однако в матче с МОГК подопечные Дмитрия Никуленкова реабилитировались. В первом тайме фаворит всегда был на шаг впереди и к перерыву лидировал со счетом 15:12. После перерыва столичная команда сыграла мощнее. Это позволило не доводить дело до нервной концовки — 31:22. Самыми результативными у СКА стали Кирилл Рабчинский (10 голов), Алексей Ермаков (6), Евгений Ладутько (5).

В других матчах тура «Мешков Брест» победил «Машеку» (32:25), «Кронон» из Гродно был сильнее «МАЗ-Орша» (42:35), «Гомель» выиграл у «РГУОР-сборная-2008» (43:28).

Фото ska-minsk.by

В Московском районная организация РОО «Белая Русь» поздравила новобрачных

Шесть пар в отделе ЗАГС администрации Московского района столицы произнесли «да» 18 октября. Новобрачных поздравил председатель районной организации Республиканского общественного объединения «Белая Русь» Игорь Цыбин, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости».

photo 2025 10 18 14 09 19

И. Цыбин пожелал молодоженам, чтобы их союзы были крепкими и стали примером, чтобы в доме у них всегда жили любовь, тепло, взаимопонимание и детский смех. Председатель районной организации РОО «Белая Русь» сказал парам слова напутствия и вручил каждой практичный подарок к старту семейной жизни — сертификаты, чтобы первый совместный поход новоиспеченных супругов за покупками был особенно приятным.

photo 2025 10 18 14 09 18

В других загсах города в субботу также чествовали пары, причем не только те, кто только заключил брак, но и супругов, которые полвека идут по жизни вместе, сохранив любовь и уважение друг к другу.

photo 2025 10 18 15 55 26

Фото Минской городской организации РОО «Белая Русь»

«Театральное утро для всей семьи» собрало минчан в Большом театре. Чем запомнился праздник

В Большом театре Беларуси состоялось «Театральное утро для всей семьи». Корреспондент агентства «Минск-Новости» узнала, чем примечательно событие, собравшее зрителей разных возрастов.

qt0a7868

Гостей ожидало захватывающее путешествие в волшебный мир театра, объединившего музыку, танец, сказку, творчество….

qt0a7542

Сказочные гостиные, украшенные декорациями и реквизитом из любимых детских спектаклей, развернулись в фойе. Свои таланты продемонстрировали воспитанники Детской студии театра «Маленькие мастера большой сцены», а концерт солистов оперы «Музыкальный штрих» позволил насладиться красотой оперного пения.

qt0a7002

219a6964

Зрители увидели фрагменты из опер «Сказка о царе Салтане» и «Пиноккио», посетили мастер-классы по созданию театрального эскиза костюма персонажей балета и даже освоили изготовление шляпок.

qt0a7555

А еще каждый желающий смог почувствовать себя артистом, пройдя актерский тренинг, освоить уроки танца и этикета. Музыкальные викторины, конкурсы, загадки… — всех активностей не перечесть!

qt0a7525

qt0a7482

Гости Большого театра насладились выступлением коллектива A.M.A.D.I.S. Brass и струнного квартета Большого театра Vivat-Quartet.

В Камерном зале зрители увидели оперу «Бутерброд». Духовой квинтет театра рассказал «Историю Бабара, маленького слоненка» Ф. Пуленка. В концерте «Музыкальный фейерверк» участвовали таланты Республиканской гимназии-колледжа при Белорусской государственной академии музыки.

qt0a7583

219a7105

Запоминающиеся снимки остались на память у тех, кто побывал в фотозонах «Театральная гримерка», «Королевский сад» и посетил «Актерский багаж».

Теплые, радостные и яркие воспоминания сохранились у всех, кто пришел в театр утром.

Фото Большого театра