Мед, яблоки и чеснок. Какими еще витаминами запасаются минчане на ярмарке в Партизанском районе
- Подписаться на
Традиционная сельскохозяйственная ярмарка проходит в Партизанском районе по адресу ул. Пулихова, 15, передает корреспондент агентства «Минск-Новости».
Собственную продукцию на столичную ярмарку привезли фермеры из разных регионов Беларуси. Татьяна, к примеру, приехала торговать медом из Червенского района.
— Пчелами занимаемся более 15 лет, поэтому о сладком нектаре могу рассказать многое, — говорит пчеловод. — Одни покупатели интересуются свойствами гречишного меда. Он содержит много железа, оттого и расходится быстрее, чем иные сорта. Другие спрашивают, чем полезен лесной или разнотравье. И тот, и другой богаты витаминами и микроэлементами, а еще хороши при простуде. Мед полезен и молодым, и пожилым, поэтому стараюсь идти людям на встречу: уступаю в цене.
К слову, цены на районной ярмарке, по моим наблюдениям, значительно ниже, чем на Комаровском рынке. Баночка лесного нектара весом 1,5 кг стоит 15 руб., майского — 16, гречишного — 18. За емкость лесного меда весом 350 г хозяйка просит 4 руб., а 100-граммовую баночку отдает всего за 1 руб.
У фермера Виктора из города Ивье, что в Гродненской области, торговля идет не шибко бойко.
— В этом году сначала была засуха, затем шли дожди, поэтому картошки уродило меньше, чем обычно, — говорит он. — Отсюда и стоимость. За кило отборных корнеплодов прошу 1,3 руб. Минчане берут понемногу, но тех объемов, которые были в прошлые годы, нет.
За крупный картофель на ярмарке действительно просят 1–1,3 руб. Несколько дешевле продают средний — 80 коп. за кило. Доставить покупку домой пожилым минчанам помогают волонтеры из отряда БРСМ.
Пенсионерка Татьяна Александровна живет в доме неподалеку. На ярмарку она пришла за овощами.
— Здесь все свое, свежее и цены значительно ниже, чем в магазине, — говорит покупательница. — За небольшой кочан пекинской капусты заплатила всего рубль, за полкило огурцов — полтора. Приду домой, сделаю салат с яблоком и куриным филе. И вкусно, и полезно.
По словам Татьяны Александровны, такие ярмарки в жилых кварталах — настоящая палочка-выручалочка для пенсионеров. На ближайший рынок — Комаровский — нужно добираться на общественном транспорте, а на это не всегда есть силы. Да и сложную эпидемиологическую обстановку никто не отменял. Ярмарка же рядом, и ассортимент продукции представлен большой.
Действительно, выбор даров осени широк. Хозяйки могут приобрести овощи не только для салатов, гарниров и супов, но и сделать запасы на зиму. Цены приемлемые: килограмм моркови в среднем обойдется в 1 руб., свекла стоит 1,3 руб., лук — 1,3 руб., огурцы — 3,5 руб., баклажаны и перец — 4,2, томаты — 3–5 ,5 руб., пекинская капуста — 2,8 руб., цветная — 5,8.
Яблоки фермеры продают по 2–3 руб., груши — 4–6, сливы — 3–6.
Помимо свежих овощей на ярмарке можно приобрести и соленья. За кг квашенной капусты просят 4 руб., в ту же цену обойдутся соленые огурцы, а вот за маринованный чеснок придется отдать 18– 20 руб.
Устойчивым спросом у минчан на ярмарке пользуется клюква — кладовая витаминов и микроэлементов. Ягода, которая веками ценилась нашими предками за ядреную кислинку (она же витамин С) и спасала их от недугов, стоит 9 руб. Не менее популярен у покупателей чеснок, за который фермеры просят 8 руб. Содержащиеся в «зубе дракона» фитонциды подавляют вирусы и бактерии, что важно в сезон простуд.
Фото Павла Русака
Читайте также:
В Минске работают сельхозярмарки. Куда в выходные идти за выгодными покупками
Клюква по 10 и тыква от 1 рубля. Что почем на Комаровке в последние дни октября
Смотрите также:
