На «Калядным кiрмашы» в Минске за полдня съели пять бочек супа. Что предлагают на масштабном фуд-корте
Масштабный фуд-корт года — «Калядны кiрмаш» заработал возле Дворца спорта 14 декабря. Корреспондент агентства «Минск-Новости» прониклась предновогодней атмосферой, а также посмотрела, где самые длинные очереди и что в меню.
Продавец Артём и повар в одном лице затерялся в шашлычном дыму. На вопрос, почему его мясо вкуснее, чем у конкурентов, отшучивается, мол, дело в руках.
— А вообще, мясо нереально испортить, — рассказал Артём.
Цена на шашлык из свинины — 8 рублей за 100 г. Для поднятия аппетита предлагается захватить шампур с шампиньонами, добавить к сету корейской морковки и запить все это дело глинтвейном.
Многие знают драники, вареники, и даже трдельник уже прижился как обычный десерт. А как насчет шалены? Мы не пропустили «й». Так называется нечто похожее на хот-дог, только вместо сосиски в булке колбаска из курицы или свинины, капуста, сушеный лук и горчица. Хозяин точки подсмотрел кулинарную идею в Чехии и опробовал в Беларуси. Продавец выручкой доволен. Гости ярмарки не жалеют денег ни на Шалены сет размера L, ни на XXL, стоит это все 10–20 рублей.
Согреться на ярмарке можно чаем, кофе и глинтвейном. Хотите гранатовым, хотите цитрусовым — без разницы, а вот цена одна — 8–10 рублей в зависимости от объема. Но есть еще один вариант для согрева — суп. Судя по тому, что в двух точках за полдня съели пять бочек, блюдо зашло на ура. Особенно солянка, 0,5 литра за 5 рублей разметали как горячие пирожки. Супа мы не увидели, но расспросили продавца, что за он.
— Колбаски, сосиски, овощи, говядина, томатная паста, лимоны, — собственно, вот ингредиенты, которые нам перечислили.
Пройдясь по мясу, для полного счастья не хватает только десерта. Душе на ярмарке есть куда разгуляться. Можно угоститься пахлавой или армянской гатой, а можно немного поностальгировать, мысленно отправившись в СССР, если оказаться у точки с десертом «Манжу». Причем здесь СССР? Все дело в формочках, на которых те самые миниатюрные заварные пирожные пекутся. Что-то похожее происходило с вкусностями в виде орешков со сгущенкой.
Вдоль рядов прогуливалась пара. Спросили, зачем пожаловали на фуд-корт.
— Хорошая традиция, островок общения и новогоднее настроение, здорово, замечательно, — отметила Галина.
«Калядны кiрмаш» работает ежедневно с 13:00 до 21:00 по будням, в выходные на час дольше. 25 декабря, 1, 2 и 7 января — до 23:00, 31 декабря — с 15:00 до 4:00.
Фото Анастасии Никонович
Читайте также:
- Большая ярмарка «Калядны кiрмаш» развернется у Дворца спорта с 16 декабря
- Большая ярмарка «Калядны кiрмаш» развернется у Дворца спорта с 16 декабря
- Новогодняя экзотика: чем удивит фуд-зона «Каляднага кiрмаша»
- Угощения и развлечения: чем порадует «Калядны кiрмаш» у Дворца спорта
- Каким будет «Калядны кiрмаш» у Дворца спорта в этом году? Узнали подробности
Смотрите также: https://www.youtube.com/watch?v=i1s0a_SxIhk&t=1s https://www.youtube.com/watch?v=eGLOzNpomfA&t=10s