Пчелиный хлеб, арбузное варенье и элитный карп: чем еще радует сельхозярмарка в Чижовке

Царь-мед и «талгарская красавица», соленые грибочки и травяной чай, россыпи клюквы и свежая рыба — корреспондент агентства «Минск-Новости» 4 октября посетила сельскохозяйственную ярмарку в Чижовке и собрала осеннюю продуктовую корзину.

Открывают торговые ряды прилавки с медом: гречишный и липовый, лесной и луговое разнотравье — чек за литр от 18 до 30 рублей. Дороже всего царь-мед — вересковый. В сотах цена за килограмм.

— Вот в такой рамке примерно 1,6—1,7 кило, — продавец Сергей показывает «короб» со сладостью, обернутый пищевой пленкой. — Если многовато — есть вот такие мини квадратики по 10–20 рублей.

Тут же найдется и пчелиный хлеб — перга по 15 рублей за 100 грамм. Закономерный вопрос, как связаны мед и хлеб? Собеседник проводит аналогию с зерновыми, только в случае пасеки вместо зерна выступает пыльца, из которой пчелы «скатывают» пергу-хлеб.

Отправляюсь дальше за грибами. Тут они и сушеные — от 15 до 30 рублей упаковка, и маринованные — от 10 до 25 рублей за литровую банку, и соленые — по 35 рублей за кило. Рядом моченый чеснок по 25 рублей за кило. В очереди шепчутся, мол, деликатес.

За яблоки — «красный принц», «голден», «теремок» — просят 4-4,5 рубля за килограмм. Кстати, крайний сорт, говорят, хранится даже дома до 1,5 месяцев. А вот «медовый хруст» чуть дороже — по 5 рублей, хоть плоды и не выдающихся размеров. Груши продают по 6 рублей: как «ноябрьскую» — сладкую, но твердую, так и «талгарскую красавицу». Есть варианты и по 8, и даже по 13 рублей.

Сливы отдают по 8 рублей. Последнюю в этом сезоне клубнику (грунтовую) предлагают по 15 рублей за контейнер — приблизительно пол-литра. Столько же стоит и малина. Клюква — от 10 до 10,5. Бахчевые: по 1,5 рубля за кило арбуза, по 2,9 — за дыню-торпеду.

А вот небольшая баночка арбузного варенья (300 г) обойдется в 7 рублей. Удивляюсь, почему оно янтарно-медового оттенка. Продавец рассказывает: арбузные корки увариваются с сахаром до состояния цукатов, потому и оттенок такой — не характерный. Здесь же можно найти и сливовый джем по 5 рублей баночка. Рядом развалы грецкого ореха по 11,5 рубля за килограмм. Тыквенные семечки (неочищенные) отпускают по 15 рублей, семена фасоли — по 10.

Неподалеку раздается характерный плеск — живая рыба. Дешевле всего толстолобик — по 4,97 рубля. Дороже — элитный карп по 8,47, обычный немногим дешевле — 7,28.

Кукурузу находим по 3,5 рубля, сладкие перцы от 2,5 до 6, огурцы от 3 до 8, помидоры за 5-6 — все за кило. Тыквы не очень много и все больше мускатная — по 2,5 рубля за кило, точечно можно найти бутылочную за те же деньги. Яркий фиолетовый лук продают по 2,5 рубля, плоский «крымский» — за 14.

Самый ходовой и изобильный товар сельхозярмарок — картофель — от 1 до 1,5 рубля. И неоднократно слышу комментарии продавцов, что сорт «королева Анна» пользуется в этом сезоне особенной популярностью. В чем секрет? Собеседники пожимают плечами, мол, хорошо разваривается, вкусная. Хотя тот же «скарб» или «манифест» не уступают.

— Жена «Анну» не любит, — с улыбкой отметил один из покупателей. — Мне «скарба» две сетки, пожалуйста.

Продавец в тон отшучивается, мол, все верно, королева в доме может быть одна, и спрашивает: нужна ли доставка. Покупатель — мужчина средних лет — отрицательно качает головой: до машины пару метров пронести не проблема.

Но вот для пенсионеров или людей с ограниченными возможностями даже несколько кило корнеплодов донести — не всегда подъемная задача. Горожане могут рассчитывать на помощь волонтеров. Чаще всего доставкой занимаются активисты БРСМ. Покупатель может обратиться как непосредственно на ярмарке, так и оставить заявку заранее (но эта опция доступна только тем, кто проживает в столице).

Фото Юрия Мозолевского

Автор материалов Кристина Криворучко Все новости автора

Читайте также:

Смотрите также:

Вечерний Минск: "ИННОПРОМ" и фестиваль "Евразия.DOC". Актуальные темы с 29 сентября по 5 октября

Читайте и подписывайтесь

Городское хозяйство

Общий дом — общая забота. Жители общежитий на ул. Авангардной вышли на субботник

Более 150 человек, проживающих в общежитиях на ул. Авангардной, № 58, 60, 61/1 и 61/2, вышли на субботник, организованный государственным предприятием «Минские городские общежития» 25 октября, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости».

Участники субботника занимались уборкой опавшей листвы, обрезкой деревьев и кустарников, вывозом листьев, веток и мусора. В перерывах между работой люди могли отведать «солдатскую» кашу и выпить стаканчик горячего чая или кофе в специально оборудованной палатке.

— Отрадно, что, несмотря на дождь, нашу акцию по благоустройству и наведению порядка поддержало такое количество людей, проживающих в общежитиях, — отметил заместитель директора по правовым и жилищным вопросам предприятия Алексей Котенёв.

Кроме этого, в ходе субботника минчане смогли ознакомиться с работой службы охраны и службы спасения, примерить специальную амуницию и сделать в ней фото на память, увидеть, как работают технические средства, используемые в работе службы охраны и спасателей-пожарных. Бурю положительных эмоций у детей и у взрослых вызвала демонстрация использования огнетушителей в работе МЧС.

Справочно

На балансе ГП «Минские городские общежития» находится 41 общежитие. В них проживают более 10 тыс. человек. Также в ведении организации — более 17 тыс. арендных и социальных квартир.

Фото организаторов

Автор материалов Екатерина Циркун Все новости автора

Общество

Члены партии «Белая Русь» убрали территорию у мемориала «Яма»

Члены партии «Белая Русь» приняли участие в республиканском субботнике, убрав территорию у мемориала «Яма», посвященного трагедии Минского гетто. Однопартийцы не только очистили территорию от листвы, но и почтили память погибших узников, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости» со ссылкой на Telegram-канал партии.

Члены партии «Белая Русь» убрали территорию у мемориала «Яма»

Лидер партии Ольга Чемоданова отметила, что это место станет постоянной партийной локацией для уборки и благоустройства:

— Мемориал «Яма» сегодня объединил нас для того, чтобы мы не просто провели уборку территории, сгребли листву. Но главное для нас — это место, где в годы Великой Отечественной войны были расстреляны тысячи евреев. И сегодня сюда каждый год приходят люди, не только жители нашей страны, но и гости из дальнего и ближнего зарубежья для того, чтобы возлагать цветы и отдавать дань памяти и уважения. Самое главное для нас — быть причастными к тому времени через наши действия и отношение в том числе.

Денежные средства, заработанные в день проведения республиканского субботника, будут перечислены через районные и городские исполкомы в облисполкомы и Мингорисполком в порядке, установленном Министерством финансов.

Видео из Telegram-канала партии

Автор материалов Маргарита Миронова Все новости автора

Городское хозяйство

Экопатруль, дань памяти и новая аллея: как прошел масштабный субботник в Заводском районе

В Заводском районе прошел креативный субботник 25 октября. Он объединил благоустройство, экологию, правопорядок и память о героях прошлого, передает корреспондент агентства «Минск-Новости».

Мероприятие развернулось одновременно на нескольких ключевых площадках с участием администрации, структурных подразделений, общественных организаций и политических партий, представителей ЖКХ, КОТОС, религиозных организаций и активных жителей района.

Уроки порядка от Госавтоинспекии и зеленая стройка прошли у домов № 19 и 21 на ул. Райниса. Здесь развернулся настоящий «Экопатруль» — креативный формат, инициированный совместно с ГАИ Заводского РУВД г. Минска.

Инспекторы активно общались с местными жителями: разъясняли правила парковки во дворах, отвечали на вопросы и даже провели увлекательную викторину для участников субботника. Теория подкрепилась практикой: за грубые нарушения правил парковки во дворе были эвакуированы два автомобиля. Это стало наглядным уроком для всех автовладельцев.

Но субботник — это не только уборка, но и созидание. После наведения чистоты участники высадили 100 молодых туй, которые станут новым зеленым щитом и украшением жилого района.

Еще одной точкой приложения общих сил стал пр. Партизанский, 146А. К масштабному благоустройству в этот день активно присоединились представители религиозных организаций. Их участие подчеркнуло, что забота об окружающем мире и своем городе — это общая ценность, объединяющая людей вне зависимости от убеждений. Совместными усилиями была приведена в порядок территория, прилегающая к зданию.

Важной локацией субботника стала также территория у мемориала «Жертвам лагеря Тростенец».

Перед началом работ с приветственным словом к участникам обратился заместитель главы администрации Заводского района Сергей Артамонов. Он подчеркнул важность сохранения исторической памяти и преемственности поколений. После митинга состоялась церемония возложения цветов к мемориалу, а затем участники приступили к уборке прилегающей территории, приведя в порядок место памяти и скорби.

Третьей локацией масштабного субботника стала Слепянская водная система. Здесь состоялось значимое событие — закладка новой аллеи. Был установлен памятный камень с табличкой от Заводского районного отделения Белорусской партии «Белая Русь» и Заводской районной организации ОО «БРСМ».

В торжественном открытии аллеи принял участие глава администрации Заводского района Владимир Шибеко. Вместе с активистами он высадил аллею из голубых елей. Со временем аллея, несомненно, станет одним из живописных уголков района.

Фото автора

Автор материалов Наталия Семёнова Все новости автора

Культура

Спасибо за талант и мастерство! В Большом театре чествовали народного артиста Беларуси Антона Кравченко

Второй сезон творческого проекта Игоря Колба «Жизнь в профессии» завершился балетом «Спартак». Корреспондент агентства «Минск-Новости» увидела шедевр, созданный народным артистом СССР и Беларуси, автором либретто, хореографом-постановщиком Валентином Елизарьевым на музыку народного артиста СССР Арама Хачатуряна, посвященный юбилею народного артиста Беларуси Антона Кравченко, блиставшего в нем в заглавной партии.

А. Кравченко отметил, что, вероятно, зрители увидят такой состав исполнителей балета в последний раз.

— Это своеобразный подарок публике, — сказал народный артист, который теперь возглавляет труппу балета Большого театра.

В партии Фригии выступила народная артистка Беларуси Ирина Еромкина, в роли Красса — заслуженный артист Беларуси Юрий Ковалёв, Куртизанки — заслуженная артистка Беларуси Марина Вежновец и Татьяна Уласень.

Одноименный балет А. Хачатуряна повествует о восстании гладиаторов под предводительством Спартака и их борьбе против римского полководца — жестокого и сластолюбивого Красса.

Спартак — сложнейшая мужская партия не только в этом балете, она, пожалуй, самая трудная среди всего репертуара Большого театра. Требует от исполнителя высочайшего профессионализма, невероятной силы и выносливости, а еще умения искренне и эмоционально пережить и передать непростую судьбу своего героя.

А. Кравченко рассказал, что исполняет ее каждый раз, как в последний, так как на восстановление физических и эмоциональных сил после выхода на сцену требуется много времени, и вновь подступиться к этой вершине исполнительского мастерства не просто, нужно в очередной раз перебороть себя.

Трагическая гибель Спартака, потерпевшего поражение, но сумевшего зародить надежду на такую желанную свободу для отчаявшихся людей, вынужденных выносить тяготы рабства, оказалась невероятно ценна для будущих поколений. Его имя осталось в веках

Уверена, останется и имя талантливого исполнителя этой партии А. Кравченко, обладающего невероятным трудолюбием, профессионализмом, обаянием и харизмой.

Он сумел реализовать себя не только на сцене, но и создал крепкую семью (он многодетный отец), построил дом, занимался преподавательской деятельностью, и его жизнь в Большом театре продолжается.

После балета зрители не хотели отпускать артистов со сцены, благодарили нескончаемыми аплодисментами. Для А. Кравченко коллеги подготовили поздравление: очаровательные артистки дарили цветы, а артисты подбрасывали его вверх в знак уважения и благодарности за талант.

После спектакля зрители выстроились в очередь в центре фойе партера и ждали появления народного артиста для фото- и автограф-сессии.

А. Кравченко пришел удивленный и смущенный таким вниманием публики, которая долго благодарила артиста за его искреннюю любовь и преданность профессии, умение понимать и поддерживать тех, кто на сцене. Ведь рядом с ним партнерши выглядят еще более очаровательными, зрители это замечают и ощущают. Это еще один особый дар А. Кравченко.

Фото Сергея Мицевича

Автор материалов Наталья Пахомович Все новости автора

Городское хозяйство

Жители Первомайского убирали придомовые территории 25 октября

Более семи тысяч человек благоустраивали территории, закрепленные за ЖКХ Первомайского района, во время республиканского субботника, сообщили корреспонденту агентства «Минск-Новости» на предприятии.

Как пояснили сотрудники сектора по работе с населением, сегодня трудились более 7 000 человек — представители предприятий и учреждений образования, депутаты Мингорсовета, активисты общественных организаций, жители района.

Всего в день субботника было убрано от листвы более 20 га закрепленных территорий, вывезли отходы из подвальных помещений, очистили усовершенствованные покрытия от сорной растительности, выполнили работы по уходу за объектами растительного мира, убрали поросль, а в рамках акции «Зелёный двор вместе!» на ул. Волгоградской высадили деревья и кустарники.

Кроме этого, на придомовой территории на пр. Независимости, 147/1, 149, прошел креативный субботник «Чистота — залог здоровья», организованный совместно с «БелВТИ». Желающие прямо во дворе могли сдать ненужную бытовую технику.

Фото организаторов

Автор материалов Екатерина Циркун Все новости автора

Городское хозяйство

Не только в Минске. Где трудились работники «Горремавтодора Мингорисполкома»

Коллектив «Горремавтодора Мингорисполкома» в день республиканского субботника трудился в трех точках — как в столице, так и за ее пределами, сообщила корреспонденту агентства «Минск-Новости» заместитель генерального директора по идеологии и социальным вопросам объединения Наталья Кулакевич.

Как пояснила Н. Кулакевич, команда, работавшая на ул. К. Цеткин, 49, занималась уборкой листвы и наведением порядка на территории предприятия. В районе поймы реки Мышки (в границах пр. Дзержинского и ул. Железнодорожной — Семашко — Уманской) работники занимались не только уборкой листвы, но и посадкой кустарников. И третья бригада трудилась в поселке Стайки, приводя в порядок накануне зимнего сезона территорию воспитательно-оздоровительного лагеря «Лесной огонёк», находящегося на балансе объединения.

— Мы стараемся, чтобы уже с осени детский оздоровительный лагерь был уютным, благоустроенным и готовым принять детей в новом сезоне, — уточнила заместитель генерального директора.

Фото организаторов

Автор материалов Екатерина Циркун Все новости автора

Городское хозяйство

Сделать район краше: в Октябрьском наводили порядок во дворах и в пойме реки Лошицы

Сотрудники администрации, депутаты, представители предприятий, организаций, а также жители Октябрьского убирали листву на дворовых территориях и зеленых зонах, удаляли сухие деревья, передает корреспондент агентства «Минск-Новости».

Глава района Эдуард Томильчик и другие представители райадминистрации, а также депутаты, рабочие «Зеленстроя» трудились в пойме реки Лошицы. Миссия у команды была непростая — санитарная расчистка территории от сухих деревьев и поросли. По словам Э. Томильчика, более пяти лет назад здесь производилась компенсационная посадка. Чтобы деревья развивались, рядом нужно расчищать пространство. Сухие ветки будут вывезены.

Большой десант трудящихся проводил субботник на ул. Авакяна. Здесь производилась уборка зеленой зоны, пешеходных связей, дворовой территории от листвы. Как отметила заместитель директора по благоустройству и санитарному содержанию жилищного фонда Алла Бушило, в планах был ремонт детского игрового оборудования, но такой дождливой погодой это невозможно. Эти работы будут произведены позже.

Среди участников субботника — председатель КОТОС № 79 Олег Горбунов. Он рассказал, что представители товарищества в октябре уже дважды выходили на закрепленные зоны и наводили порядок. Кроме того, участвовали в Международном космическом конгрессе в минском аэроклубе ДОСААФ, а также приняли участие в посадке яблоневого сада у Дома милосердия.

— Такой непогодой нас не испугать. Я моряк, служил на Севере. Сегодня не ограничимся уборкой листвы на ул. Авакяна. Команда нашего КОТОС направится в гимназию № 56, чтобы помочь в наведении порядка на территории, — отметил О. Горбунов.

Добавим, что на ул. Артиллеристов, 20, убирали листву курсанты и преподаватели факультета ракетных войск, артиллерии и ракетно-артиллерийского вооружения Военной академии Беларуси. Здесь недавно обустроили дворик: установили памятный знак воинам-артиллеристам, скамейки, высадили кустарники, композиции из гортензии и хвойных пород деревьев.

Фото автора и администрации Октябрьского района

Автор материалов Денис Голуб Все новости автора

Общество

Часть средств от республиканского субботника направят на создание тематической экспозиции в «Тростенце»

Республиканский субботник прошел на территории мемориального комплекса «Тростенец» 25 октября, передает корреспондент агентства «Минск-Новости».

Мероприятие началось с митинга и церемонии возложения цветов к подножию монумента.

— Это место знакомо каждому, оно пропитано скорбью и великой памятью о тех, кто погиб в годы войны. Именно поэтому мы собрались здесь сегодня, чтобы не просто навести порядок, а своими руками, через труд, внести вклад в сохранение этой святой для каждого белоруса земли. Такие акции — наш моральный долг и наглядный урок исторической памяти для молодого поколения, — обратился к участникам субботника первый заместитель начальника главного управления идеологической работы и по делам молодежи Мингорисполкома Андрей Казакевич.

— Было принято решение часть средств от республиканского субботника направить на реконструкцию зданий под информационный центр экскурсионного обслуживания мемориального комплекса «Тростенец», а также на создание постоянной тематической экспозиции. Таким образом, мы уже готовим территорию к работам, — отметил глава администрации Заводского района Владимир Шибеко.

Он добавил, что благоустройство и наведение порядка — это не разовая акция, а системная работа. На протяжении всего года закрепленные организации наводят порядок на территории памятного места.

Собрались более ста человек. Работы велись сообща: представители общественных объединений и политических партий, учреждений образования и курсанты лицея МВД дружно занимались уборкой опавшей листвы, высадили деревья, символизируя продолжение жизни на земле, хранящей память о жертвах тех страшных событий.

Директор Белорусского культурного центра духовного Возрождения Татьяна Колядко отметила, что молодежь все чаще стремится принять участие в подобных мероприятиях, что показывает интерес и внимание к культурным ценностям, сохранению исторической памяти. Также Т. Колядко подчеркнула значимость предстоящих изменений в мемориальном комплексе:

— Новый информационный центр позволит более качественно и полно получать информацию о лагере смерти «Тростенец». Для нас очень важно в любое время года и при любых погодных условиях создать возможность для людей получить информацию.

Фото Юрия Мозолевского

Автор материалов Наталия Семёнова Все новости автора

Общество

Погода работе не помеха. В Партизанском навели порядок на ул. Филимонова

Несмотря на капризы природы, 25 октября работники ЖЭУ-4 Партизанского района вместе с неравнодушными местными жителями наводили порядок на ул. Филимонова, 8. Подробности — в материале корреспондента агентства «Минск-Новости».

В субботнике участвовали 15 работников коммунального предприятия. К ним присоединились жители района. Благодаря совместным усилиям асфальтированные участки и зеленые зоны вверенной им территории были очищены от мусора и опавшей листвы. Для погрузки и вывоза использовали коммунальную технику.

Результат работ всех приятно порадовал: довольно быстро придомовая территория заметно преобразилась и стала еще краше.

— С помощью осенних и весенних субботников, а также других мероприятий, направленных на благоустройство и наведение порядка, удается содержать в надлежащем виде обширные по площади участки. Здорово, что в этой работе принимают участие и жители Партизанского, работники предприятий и члены общественных организаций. Вместе мы делаем доброе дело, внося посильный вклад в совершенствование как района, так и города. Несмотря на погодные условия, мы усердно потрудились. В следующие выходные продолжим убирать территорию, —рассказала заместитель директора ЖЭУ-4 Партизанского района Ирина Гребинча. — Приглашаем желающих присоединяться к нашим мероприятиям по благоустройству. Необходимым инвентарем обеспечим.

Фото ЖЭУ-4 Партизанского района

Автор материалов Анастасия Бычковская Все новости автора

Общество

Прорубить «Окно в природу»: руководство Мингорисполкома приняло участие в республиканском субботнике

Руководство Мингорисполкома во главе с Владимиром Кухаревым 25 октября приняло участие в республиканском субботнике. Точкой приложения совместных усилий стал участок вдоль Свислочи — будущее продолжение экотропы «Окно в природу», передает корреспондент агентства «Минск-Новости».

В планах — очистить прибрежную зону длиной около 450 метров. В благоустройстве территории участвуют более 60 человек: руководство и работники Мингорисполкома, представители администрации Центрального района, активисты Минского городского комитета ОО «БРСМ».

— Открыть продолжение экотропы планируем в следующем году, ко Дню Независимости Республики Беларусь. Ее полная протяженность от улицы Орловской составит около 4 километров. Сегодня работаем на четвертом участке экотропы — другие очищали на предыдущих субботниках. В будущем тут появится спортивная зона и площадка для детей младшего и среднего возраста. Также планируем воплотить здесь идеи победительницы «Минской смены» прошлого года, — рассказал первый заместитель главы администрации Центрального района Александр Мацевич.

К проведению республиканских субботников столичные службы начинают готовиться еще в начале года: заранее определяют места во всех районах, где будут наводить порядок в рамках марафона чистоты, выясняют объем необходимых работ.

— Сегодня мы убираем поросль на территории около трех гектаров — участок вдоль Свислочи напротив будущего Национального исторического музея. Дробилки на месте перерабатывают срубленные деревья. Щепу вывезем на станцию компостирования, где она будет перегнивать на удобрения — у нас безотходное производство, — уточнил начальник управления городского хозяйства и энергетики Мингорисполкома Александр Раковщик.

Ненастная погода не стала помехой трудовому десанту.

— Для меня это первый субботник в Минске, но далеко не первый в жизни: я деревенский и к труду привык. Приятно, что сегодня мы вместе работаем на благо столицы и наводим порядок там, где это нужно людям. Кроме того, субботники прививают молодежи мысль об общем благе и о том, что совместный труд привносит в нашу жизнь красоту, — отметил первый заместитель председателя Мингорисполкома Александр Комендант.

От руководства Мингорисполкома не отстают и другие участники марафона чистоты. Девушки и парни работают с улыбкой, поясняя — непростые условия вдохновляют и закаляют характер.

— Молодежь всегда активно присоединяется к республиканским субботникам — это преемственность поколений и возможность внести вклад в развитие города. Сегодня мы работаем не только здесь, но и на всей территории Минска, как на знаковых объектах — в парке Народного единства, на стройке Национального исторического музея и мемориальном комплексе «Тростенец», так и в парках, скверах и дворах. Всего на субботник вышли более 1 000 ребят, — рассказал первый секретарь Минского городского комитета ОО «БРСМ» Алексей Пикус.

Одной из активисток, которая сегодня участвует в благоустройстве экотропы, стала победительница конкурса «Мисс Минск — 2025» Екатерина Трикоза.

— К труду я привычна с детства: сначала помогала родителям, потом ходила на субботники в школе. Погода сегодня настроения не портит, наоборот, скорее бодрит. Считаю, что республиканские субботники — это очень важное мероприятие для нашей страны. Участвуя в них, еще раз убеждаешься, что мусорить на нашей земле нельзя — тебе же потом придется ее убирать, — поделилась впечатлениями девушка.

Фото Сергея Лукашова