Раз конфета, два конфета. Почему тянет на сладенькое, и как избавиться от этой зависимости
Чем рискуют «профессиональные» сладкоежки и как побороть конфетно-шоколадную зависимость, разбирался корреспондент агентства «Минск-Новости».
О чем говорит тяга к сладкому
Как свидетельствуют диетологи, причины, по которым рука непреодолимо тянется к очередной конфете или булочке, могут быть разными. Самые простые из них: плохое настроение, банальная скука, усталость. Если именно в этом первопричина, можно не беспокоиться. Главное не переборщить с аппетитным «антистрессом».
Но порой за стойкой любовью к лакомствам скрываются причины посерьезнее. Чрезмерная тяга к сладкому, в частности, может свидетельствовать о гормональном сбое — инсулинорезистентности. Это состояние, при котором клетки организма не усваивают должным образом глюкозу. Как результат — нарушение обмена веществ.
Еще одна причина зависимости от сладкого — сахарный диабет второго типа. Тут совсем неприятно, конечно. Без медицинской помощи не обойтись.
Кроме того, любовь к тортам и пирожным может свидетельствовать о нехватке белка в организме. К счастью, победить эту напасть несложно: требуется разнообразить меню за счет мяса.
Сколько сахара можно съесть
Если руководствоваться мнением представителей Всемирной организации здравоохранения, то в рационе каждого взрослого человека должно быть не более 5–10 % сахара. Что это значит? Например, ваш ежедневный рацион составляет 2 200 калорий. Десятая часть данного объема — около 50 г сахара (10–12 чайных ложек). Судите сами, много это или мало.
Сахар, кстати, содержится не только в тортах и конфетах. Он присутствует в консервированных овощах, соках, орехах, молочных продуктах, кетчупе и не только. Поэтому, устанавливая для себя суточную норму потребления сахара, важно учитывать все используемые продукты.
Стоит ли полностью отказаться от сладкого в борьбе за здоровый образ жизни? Врачи единодушны: такое решение будет ошибочным. Нашему организму для нормального функцонирования наряду с белками и жирами необходимы также углеводы. Они снабжают человека энергией, обеспечивают жизнеспособность многих систем.
Единственная поправка в данном случае: гораздо лучше, если в рационе присутствуют продукты с углеводами природного происхождения, а не обычный белый сахар-рафинад. Речь про овощи, фрукты, крупы, мед.
Как отказаться от лишнего
Две-три конфеты в день погоды не испортят. Но если вы понимаете, что любовь к сладкому чрезмерна, а цифра на весах удручает, то попробуйте перехитрить сами себя.
Сбалансируйте меню и ешьте больше белков. Сходили на тренировку и рука тянется к шоколадному батончику? Порадуйте себя куриной грудкой. Результат удивит. При регулярном следовании этому совету, тяга к сладкому исчезнет.
Употребляйте правильные углеводы. Искренне полюбите овсянку, гречку, рис, брокколи, фасоль, горох, цельнозерновой хлеб. Оно того стоит.
Постарайтесь устранить внешние и внутренние причины, которые заставляют переедать. Плохое настроение поправит музыка, скуку развеет прогулка или шопинг, а усталость снимет ароматическая ванна. Составьте для себя список альтернативных источников положительных эмоций и не ленитесь использовать его.
Народная мудрость гласит: все хорошо в меру. Это правило распространяется в том числе и на сладости. Поэтому старайтесь контролировать себя. Учитесь чувствовать меру.
Результат обязательно порадует. Общее состояние организма улучшится.
Чем заменить привычные десерты
На самом деле, продуктов, которые могут прийти на помощь, не так уж мало. И у каждого свои неоспоримые плюсы.
Например, мед. Если говорить про углеводную составляющую, то это глюкоза и фруктоза. Эти природные сахара легко усваиваются организмом. Кроме того, мед содержит массу полезных микроэлементов и витаминов. Продукт помогает повысить иммунитет, придает сил, улучшает метаболизм и в целом благоприятно воздействует на организм.
Сухофрукты — также прекрасная замена обычным сладостям. Выбор тут довольно большой: чернослив, курага, инжир, финики, изюм… Эти лакомства богаты клетчаткой, микроэлементами и витаминами. Регулярное употребление сухофруктов помогает нормализовать работу пищеварительной системы, улучшить состояние волос и ногтей, снизить лишний вес.
В теплое время года на помощь сладкоежкам придут и различные ягоды. Интересный факт: нутрициологи считают, что такой десерт полезнее, чем фрукты. У ягод несколько преимуществ. Они содержат больше клетчатки, легче усваиваются организмом и активнее способствуют выведению шлаков.