В меню учтут предпочтения детей. Петришенко рассказал о совершенствовании школьного питания
О совершенствовании школьного питания рассказал журналистам заместитель премьер-министра Беларуси Игорь Петришенко, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости».
– В белорусских школах питаются 1 млн 100 тыс. ребят, из них порядка 780 тыс. – за счет средств государства. Обеспечение питанием наших детей – это огромное достижение. Не во всех странах это сделано, – сказал И. Петришенко. – То, что вредной еды у нас нет ни в буфетах, ни в столовых – это факт. И мы дальше будем развиваться в этом направлении, вместе воспитывать с педагогами, родителями в том числе и культуру питания у наших детей. Это важнейший элемент – национальная безопасность, здоровье нации.
И. Петришенко заметил, что в учреждениях дошкольного образования проблем с питанием нет: воспитанники с удовольствием съедают блюда меню и даже рекомендуют родителям научиться у поваров их готовить. В школьном питании продолжится совершенствование технологических карт с учетом вкусовых предпочтений детей.
– Появился ряд новых продуктов, которые выпускают наши производители здорового питания вместе с учеными. Этот процесс будем и дальше развивать, чтобы и дети получали нужные для их здоровья продукты, и после приема пищи оставались минимальные отходы, – подчеркнул И. Петришенко.
Смотрите также: