Мороженое и чернослив с недопустимыми пищевыми добавками. Какие продукты скоро исчезнут из белорусских магазинов
Госстандарт выявил несоответствие требованиям безопасности ряда продуктов питания. Вскоре эти товары исчезнут из белорусских магазинов, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости» со ссылкой на Telegram-канал «Безопасность и качество».
Мороженое пломбир с ароматом ванили
Десерт с заявленной массовой долей жира 15 % производителя «Курский хладокомбинат» не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза по безопасности. В продукте присутствуют недопустимые стерины растительного происхождения. Кроме того, массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка составила 22,9 % при разрешенной норме 7–10 %. Это говорит о присутствии жиров растительного происхождения, недопустимых при производстве мороженного «пломбир».
Чернослив Merry Fruits
Данный сухофрукт также не соответствует требованиям технических регламентов Таможенного союза по безопасности. В его составе обнаружено наличие консервантов сорбиновой кислоты (Е200) в количестве 1 161,9 мг/кг (превышено в 1,16 раз) и 125,3 мг/кг бензойной кислоты (Е210). При производстве продукции применялся заявленный в маркировке консервант сорбат калия (Е202) в комбинации с бензойной кислотой, что в этом случае является нарушением.
Рыбные палочки и бургеры
В продукции производителя «ПОЛАР СИФУД РАША» превышен допустимый уровень количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ). Также выявлено присутствие бактерий группы кишечной палочки и патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл.
Томатная паста «Дядя Ваня»
В составе томатного концентрированного продукта зафиксировано присутствие незаявленной изготовителем недопустимой пищевой добавки консервант диоксид серы (Е220). Также установлено, что массовая доля растворимых сухих веществ составила 24 % при норме не менее 25 %. Из этого следует, что наименование и маркировка товара недостоверно характеризуют пищевой продукт. Изготовитель умышленно выдал его за томатную пасту, хотя он к ней не относится.
Фото из Telegram-канала «Безопасность и качество»