«Пьяная коза», коты-инопланетяне и обворожительный винтаж: посетили популярный столичный маркет
- Подписаться на
Мероприятие, собравшее лучших дизайнеров, ремесленников и мастеров города, проходит в столице 7 июля. Корреспонденты агентства «Минск-Новости» узнали, какая на вкус козья сгущенка и какие есть нюансы изготовления глиняной посуды.
На входе в арт-пространство по адресу: ул. Машерова, 9/8, стоят несколько торговых точек. В одной из них продают мороженое, во второй — десерты, в том числе необычайно популярное летнее лакомство: клубнику в шоколаде. А вот третья представляет для гостей особый интерес, ведь витрины там усыпаны козьим сыром. Форма некоторых изделий весьма необычна: круглые шарики с добавлением чеснока и в различных обсыпках (например, черный перец, прованские травы).
— Есть более мягкий продукт, почти творожный — его часто добавляют в салат, — рассказывает продавец. — А тот, что лежит рядом, очень твердый — таким сыр становится по мере созревания. Последний вариант обычно раскалывают на кусочки или натирают в блюдо, в том числе в мясо или пасту. В таком случае он выступает в роли приправы. Хотя находятся и те, кто ест его как яблоко.
На витрине представлена и сгущенка, изготовленная из козьего молока, — отличная альтернатива для тех, у кого аллергия на коровье. Продукт, по словам девушки за прилавком, очень сладкий и по вкусу даже напоминает карамель. Там же можно приобрести сыр под смешным и интригующим названием «Пьяная коза» — изделие из козьего молока с корочкой, которую замачивают в вине.
В помещении со стендами ремесленников бросается в глаза безумное количество разнообразной бижутерии. Колец, ожерелий, подвесок, в том числе из натуральных камней, не счесть. Помимо этого, мастера продают свечи, ароматические масла, благовония, головные уборы и одежду ручной работы, масляные духи, натуральные средства для ухода за волосами, деревянные доски для нарезки продуктов, вязаные игрушки и т. д.
Но первое, что привлекает внимание, учитывая актуальность купальских гуляний, — стенд со множеством цветов и трав. Его владелица запланировала мастер-класс по плетению венков. В теме выращивания растений и изготовления из них различного рода изделий ремесленница уже давно — целых 12 лет.
— Если все материалы предварительно подготовлены (стебли очищены от листьев, подрезаны, ингредиенты уже отмочены в воде и т. д. — Прим. ред.), то венок я могу сплести за 20–30 минут. У новичков, по моему опыту, иногда возникают проблемы с плотностью изделия: количество растений на разных участках окружности оказывается неравномерным. Поэтому на мастер-класс мы отвели два часа и выбрали легкую технику для работы, — рассказывает Екатерина. — Используем сезонные травы и цветы: васильки, ромашки, разнообразную зелень, обязательно злаки. У меня есть своя ферма по выращиванию растений. Все, что можно увидеть на столе, не покупной продукт.
Другая ремесленница, Вероника, занимается изготовлением посуды из глины. Тарелки и кружки, представленные на стенде, украшены яркими красивыми картинками: различными образами женщин, фруктов, птиц. На вопрос о том, как зарождается концепция того или иного рисунка, девушка отвечает, что ранее работала иллюстратором в книжном издательстве и благодаря профдеформации идеи приходят сами. Она их просто воплощает. В общем, никаких томительных поисков образов.
— Глину и глазурь я использую иностранные: они, мне кажется, более качественные. Поэтому деятельность часто зависит от наличия тех или иных поставок. А сам процесс изготовления посуды довольно трудоемкий, особенно если учесть, что я не делаю товар поштучно. Это всегда партии объемом, допустим, в 20 тарелок, — обращает внимание Вероника.
Один день собеседница посвящает тому, чтобы раскатать «блинчики» для изделий нужного объема и «процарапать» рисунки. Потом посуда отправляется высыхать минимум на неделю.
— После все зачищается — наступает время первого обжига. Это занимает приблизительно сутки. Дальше самое тяжелое: использование глазури для создания красочного изображения. Кстати, последний процесс иногда растягивается на несколько часов, причем речь об одной тарелке (если рисунок сложный и детализированный. — Прим. ред.), — отмечает девушка.
После этого посуда обжигается повторно. Готовые тарелки и кружки, по словам ремесленницы, хрупкими не назовешь — в эксплуатации проблем не возникает. Даже при ударе о какую-либо поверхность кусочек от такого изделия не отколется.
Приятно увидеть на маркете знакомые лица — один из стендов представляет художница, ремесленница Ирина Сафронова. Конкретно на этом мероприятии она впервые, и конкуренция в плане бижутерии здесь немаленькая. Но «фишка» украшений Ирины в отсылках к современным технологиям.
Пройти мимо ее изделий трудно — глаз цепляется за яркие оттенки и интересные образы. Вселенная котов, представители которой мирно висят на витрине, придумана самой ремесленницей. В персонажах присутствуют разнообразные отсылки: например, бирюзовый ушастик воплощает в себе творчество Лавкрафта.
— Я работаю с несколькими темами: есть морские существа, инопланетяне, ангелы/демоны. На создание украшений меня вдохновляют творчество других людей и, как это бывает у многих художников, окружающий мир, также фильмы в жанре научной фантастики и мрачное авторское кино (в коммерческом понимании это ужастики. – Прим. ред.), — рассказала девушка.
Кристина использует полимерную глину: довольно прочный материл, срок эксплуатации которого, по информации производителя, достигает 50 лет.
— Я очень рада, что коты — долгая история. Касательно самих изделий — потребитель часто думает, будто целевой аудиторией работ являются дети. Это не так. Украшения в основном берут именно взрослые, просто носить их сможет не каждый за счет ярких и необычных образов, — отмечает ремесленница.
Покупательский спрос спрогнозировать, по словам собеседницы, нельзя. На одном из маркетов приобретали, например, исключительно фиолетовых котов. И Кристина сама не понимала, чем вызван этот внезапный «бум». Но одно она точно может сказать: народ тяготеет все-таки к более нейтральным оттенкам вроде черного, синего. Яркие броши в разы сложнее стилизовать.
Вернемся к незыблемой классике. Александра изготавливает украшения из натуральных камней. Изделия терпко пахнут былыми эпохами и мысленно отсылают к шкатулкам титулованных дам. Цикличность моды рождает спрос на такого рода бижутерию.
Другая часть изделий Александры отдает, как признается сама девушка, инфантильностью (цветочки, бантики, воздушность и т. д.). Присутствует на стенде и бижутерия в тропическом стиле. В общем, каждый найдет украшение по вкусу.
Фото Алексея Столярова
Читайте также:
- «Сможем менять части тела, как детали». Каким видит будущее столичная художница
- Украшения из переработанного пластика и винтажный винил: чем может похвастаться столичная барахолка
- Мебель из Европы, украшения ручной работы и посуда с историей. Чем еще удивляет винтажный маркет
- Свечи в форме мозга и уникальные украшения. Что интересного можно найти на «Горошекмаркете»
- Тут бродят котики: посетили столичную галерею, в которой собраны экспонаты из 106 стран мира
Смотрите также:
