Санэпидемслужба Минска усилила контроль безопасности питания в детских лагерях из-за жары
За всеми 597 детскими оздоровительными лагерями, относящимися к столице, организован надзор санитарно-эпидемиологической службой Минска. Об этом 15 июля на оперативном совещании в Мингорисполкоме рассказал заместитель главного врача Минского городского центра гигиены и эпидемиологии Григорий Гетюк, передает корреспондент агентства «Минск-Новости».
В первую очередь, учитывая сложившиеся погодные условия, санитарные врачи обращают внимание на безопасность питания детей – условия хранения и реализации продуктов, организацию питьевого режима. Еще один важный аспект – соблюдение правил личной гигиены как работниками, которые обеспечивают питание отдыхающих, так и самими детьми.
– По сравнению с аналогичным периодом прошлого года в оздоровительных лагерях существенно сократилось количество нарушений санитарно-эпидемиологических норм, – отметил Г. Гетюк. – Большая работа проведена как при подготовке объектов к открытию, так и в процессе эксплуатации. В первые дни смен загородных лагерей их персоналу оказана методологическая помощь по вопросам организации безопасного отдыху детей. В 26 лагерях при участии санитарно-эпидемиологической службы столицы реализован профилактический проект «Ваш выбор», направленный на популяризацию здорового образа жизни среди подрастающего поколения. Ответственность работников лагерей повышается. Тем не менее нужно обратить внимание на имеющиеся нарушения, чтобы отдых детей прошел без вспышек инфекционных заболеваний.
Он уточнил: специалисты санитарно-эпидемиологической службы обследуют загородные лагеря ежесменно. Выявив те или иные нарушения, они дают работникам рекомендации по их устранению. Если они не выполняются, к ответственным применяются меры административного воздействия. К этому времени выдано 30 предписаний и рекомендаций, 7 предписаний об изъятии продукции ненадлежащего качества общим весом более 50 кг, привлечено к ответственности два должностных лица, начаты административные процессы в отношении еще трех.
Читайте также:
- Без клюквы и уринотерапии: врач рассказала, как правильно лечить педикулез
- Более 78,5 тыс. столичных школьников отдохнули летом в детских лагерях
- Белорусские эпидемиологи назвали наиболее распространенные нарушения в сфере торговли в летний период
- Санэпидемслужба Минска проверила 46 стройплощадок, нарушения выявлены на 15
- Санэпидемслужба выявила нарушения на более чем половине проверенных стройплощадок Минска
Смотрите также: