1200 90

Столовая Минского хладокомбината № 2 открылась после ремонта. Рассказываем, почему ее стоит посетить

Столовая Минского хладокомбината № 2 открылась после капитального ремонта 2 октября. В 2024 году она отмечает 70-летие. Здесь любят обедать не только работники предприятия, но и близлежащие организации, жители Ленинского района и гости столицы. С новым интерьером и меню ознакомилась корреспондент агентства «Минск-Новости».

02 10 2024 proizvodstvo hladokombinat 2 stolovaya mozolevskij 15 kopiya

02 10 2024 proizvodstvo hladokombinat 2 stolovaya mozolevskij 07 kopiya

Интерьер изменился и стал более современным. Оставили больше пространства. В одной части расположена столовая с раздачей, в другой — буфет с булочками, пирожными, молочной и мясной продукцией. Охлажденное мясо здесь разделывают работники кухни и продают по выгодным ценам.

02 10 2024 proizvodstvo hladokombinat 2 stolovaya mozolevskij 12 kopiya

02 10 2024 proizvodstvo hladokombinat 2 stolovaya mozolevskij 31 kopiya

02 10 2024 proizvodstvo hladokombinat 2 stolovaya mozolevskij 40 kopiya

02 10 2024 proizvodstvo hladokombinat 2 stolovaya mozolevskij 22 kopiya

— Мы полностью поменяли холодильное оборудование. Ранее оно было старое, не позволяло объемно выложить молочную продукцию, колбасные изделия. Теперь люди могут покупать здесь необходимые продукты домой, — рассказала начальник отдела торговли общественного питания Тамара Руденок.

02 10 2024 proizvodstvo hladokombinat 2 stolovaya mozolevskij 50 kopiya

02 10 2024 proizvodstvo hladokombinat 2 stolovaya mozolevskij 49

Посетители могут видеть, что происходит на кухне через окошки вдоль части с раздачей горячей еды. Во время ремонта большие изменения произошли именно на кухне.

— Мы заменили все оборудование полностью: плиты, духовые шкафы, холодильники, мойки, вытяжки и все остальное. Это старое помещение, изменений не было 20 лет. На стены положили плитку, чтобы удобнее мыть, — поделилась Т. Руденок.

02 10 2024 proizvodstvo hladokombinat 2 stolovaya mozolevskij 33 kopiya

Далее столовую планируют развивать: установить кофемашину, доставлять комплексные обеды для офисных работников из соседних зданий.

02 10 2024 proizvodstvo hladokombinat 2 stolovaya mozolevskij 41 kopiya

02 10 2024 proizvodstvo hladokombinat 2 stolovaya mozolevskij 45 kopiya

02 10 2024 proizvodstvo hladokombinat 2 stolovaya mozolevskij 26

 У нас рабочая столовая. Мы сделали комплексные обеды ценой до шести рублей. Посетитель заранее может знать, сколько он потратит. И это подъемная стоимость для каждого. Еженедельно меняется меню. Сейчас русская кухня, а также будет белорусская, грузинская, армянская и так далее. У нас рядом Червенский рынок, там торгуют грузины. И вот они знают, что придут сюда и здесь будет суп харчо и другие блюда их национальной кухни, — отметила заместитель директора по идеологической работе, кадровым и общим вопросам Елена Концевая.

02 10 2024 proizvodstvo hladokombinat 2 stolovaya mozolevskij 28 kopiya

За более чем час, проведенный в столовой, на раздаче не заканчивалась очередь. Впрочем, она двигалась быстро — сразу два человека обслуживали людей, что значительно ускорило процесс.

02 10 2024 proizvodstvo hladokombinat 2 stolovaya mozolevskij 42

Мы также опробовали меню обновленной точки питания. Все блюда свежие, теплые и вкусные. Сотрудники рассказали, что каждую среду в столовой будет белорусская мачанка, а по четвергам — рыбный день.

В меню привычные гарниры и мясо, булочки и пирожки, салаты, а также блюда русской кухни, которые можно попробовать до 4 октября. Здесь можно продегустировать салат «Русский» за 2,35 руб., похлебку «Затируху» с цыплятами за 2, 96, котлету «Пожарскую» из цыпленка за 3,49 и печень говяжью по-строгановски с сыром и зеленью за 5,17.

02 10 2024 proizvodstvo hladokombinat 2 stolovaya mozolevskij 16 kopiya

Фото Юрия Мозолевского

Читайте также:

Смотрите также:

Вечерний Минск: опасность квадроберов и уборка листвы. Актуальные темы с 23 по 29 сентябряВечерний Минск: опасность квадроберов и уборка листвы. Актуальные темы с 23 по 29 сентября
telegram
Yandex Zen logo
Goolge logo
Совет МПА СНГ принял обращение в связи с 80-й годовщиной Великой Победы

Совет Межпарламентской ассамблеи государств — участников Содружества Независимых Государств принял обращение в связи с 80-й годовщиной Победы в Великой Отечественной войне, сообщает корреспондент агентства «Минск-Новости».

photo 2024 11 21 17 14 11

Документ принят на заседании Совета МПА СНГ в Санкт-Петербурге. Председатель Совета Республики Национального собрания Беларуси Наталья Кочанова поддержала принятие обращения.

— Мы должны сделать все, чтобы не допустить искажения истории. Нам нужно объединиться в стремлении сохранить историю, память погибших во имя счастливой и мирной жизни наших народов, — отметила Н. Кочанова.

В обращении сказано, что героическая, самоотверженная борьба с германским нацизмом, его союзниками и пособниками на полях Великой Отечественной предопределила судьбу мира, опрокинула человеконенавистнические планы завоевания мирового господства, спасла Европу и другие регионы мира от порабощения и уничтожения.

Совет Межпарламентской ассамблеи государств — участников СНГ выступает против реабилитации фашизма на государственном уровне, деятельности партий неонацистского толка и проявлений насилия, спровоцированных неонацизмом, расизмом и ксенофобией, пропаганды нацистской символики, использования парламентских трибун для оправдания нацистов.

«Наш священный долг перед павшими на полях сражений, замученными в концентрационных лагерях, погибшими от голода и невзгод — защищать правду о войне и значении Победы, решительно противостоять тем, кто оскверняет славу героев, разгромивших фашизм», — сказано в обращении.

Совет МПА СНГ выступает за укрепление международного сотрудничества в сохранении исторической памяти путем поддержания в надлежащем состоянии мемориалов, музеев и архивных материалов, связанных со Второй мировой войной, за проведение совместной скоординированной военно-мемориальной работы по восстановлению имен советских воинов, которые покоятся в братских могилах, недопущение уничтожения памятников и актов вандализма в отношении воинских захоронений и обеспечение беспрепятственного доступа к ним независимо от их местонахождения.

Решением Совета глав государств СНГ 2025 г. объявлен в Содружестве Годом 80-летия Победы в Великой Отечественной войне — Годом мира и единства в борьбе с нацизмом.

Отмечено, современные агрессивные националистические и неонацистские тенденции создают прямую угрозу демократии, ведут к сворачиванию демократических процедур, наступлению на свободу слова, масштабному нарушению прав человека. Идеология и практика нацизма вновь становится главной опасностью для мира, генератором угрозы третьей мировой войны.

Совет Межпарламентской ассамблеи государств — участников СНГ обращается к государствам мира, международным организациям и мировой общественности с призывом рассматривать празднование 80-летия Победы в Великой Отечественной и Второй мировой войне как важный исторический момент для утверждения атмосферы взаимопонимания и сотрудничества в международных отношениях, выступает за разрешение возникающих конфликтов мирными средствами, за использование потенциала парламентской дипломатии.

«Восемьдесят лет назад советские люди добились общей Победы над общим врагом, — подчеркивается в обращении. — Это Победа, которая сплотила наши народы и которой нынешнее и будущие поколения не только вправе, но и обязаны гордиться. В наших силах сделать так, чтобы новое смертоносное столкновение миллионов солдат стало немыслимым, чтобы День Победы в 1945 году остался Днем Победы на века».

Фото Совета Республики Национального собрания Республики Беларусь

Впервые в Минске организовали «День первокурсника» для учащихся колледжей. Как это было

Масштабный праздник «День первокурсника #Колледжи Минска-Зачетный старт в будущее» состоялся на площадке спортивного комплекса «Футбольный манеж» 21 ноября, передает корреспондент агентства «Минск-Новости».

photo 2024 11 21 18 10 46 kopiya

Более 5 тыс. учащихся столичных учреждений среднего специального образования собрались в Футбольном манеже, чтобы весело отметить «День первокурсника». Подобный праздник для ребят проводится впервые, он станет традиционным для Минска. К учащимся колледжей у руководства города особое отношение: это будущие кадры для всех сфер экономики столицы и ведущих предприятий.

photo 2024 11 21 18 10 27 kopiya

— Впервые решили провести для первокурсников столичных колледжей такое мероприятие, которое позволит им ближе познакомиться, пообщаться друг с другом, зарядиться хорошими эмоциями, — отметил заместитель председателя Мингорисполкома Андрей Стригельский. — Наши колледжи — это огромный кадровый ресурс для столичной экономики. Мы на этих ребят очень рассчитываем, всячески их поддерживаем и хотим, чтобы им было комфортно получать образование в учебных заведениях, осваивать профессии, которые позволят им стать успешными в жизни.

photo 2024 11 21 18 14 46 3 kopiya

Помощник Президента Беларуси — инспектор по г. Минску Юрий Фролов, заместитель министра образования Екатерина Петруцкая и А. Стригельский дали торжественный старт первокурсникам в мир увлекательной учебы и постижения азов будущих специальностей, подписав символическую зачетную книжку.

photo 2024 11 21 18 10 40 2 kopiya 1

photo 2024 11 21 18 14 46 2 kopiya

— Важнейшее мероприятие для первокурсников, призванное показать, насколько каждый молодой человек важен для страны, насколько в нем заинтересованы. Ребята на пути к новой взрослой жизни, получают профессию. Они — наше будущее, и кто, если не они, сделают страну еще сильнее, — сказал Ю. Фролов

Напутственные слова новобранцам прозвучали и от руководителей предприятий и организаций, которые являются непосредственными заказчиками кадров.

photo 2024 11 21 18 10 50 2 kopiya

— Такой праздник — прекрасная возможность пообщаться с ребятами. Завтра эти молодые люди — наши практиканты, а после — сотрудники, дальше — целевики, которых мы отправляем от предприятия на учебу в вуз. И для нас важно поддерживать их на каждом этапе карьерного пути, — сказал генеральный директора предприятия «Керамин» Дмитрий Петруша.

photo 2024 11 21 18 10 50 kopiya

Поздравил первокурсников бренд-шеф ресторанов «Литвины» Александр Чикилевский, который, к слову, и сам в свое время заканчивал столичный колледж.

— Уровень подготовки молодых ребят в колледжах порой даже лучше, чем в вузе. Они сразу получают профессию. Повар, электрик. Не важно, какая это профессия. Главное, она у него в руках, станет опорой на всю жизнь, — заметил А. Чикилевский. — Мы приезжаем в колледж кулинарии, проводим мастер-классы, приглашаем учащихся на стажировку в рестораны. И они окунаются в профессию. Но чтобы добиться успеха в деле, нужно его любить. И постоянно учиться!

photo 2024 11 21 18 10 32 kopiya

photo 2024 11 21 18 10 34 kopiya

photo 2024 11 21 18 10 36 kopiya

Юных зрителей ждала концертная программа с выступлением популярных молодежных исполнителей. В завершение вечера — дискотека.

photo 2024 11 21 18 10 31 kopiya

photo 2024 11 21 18 10 53 kopiya

photo 2024 11 21 18 10 58 kopiya

К слову, в планах у города — проводить еще один традиционный праздник для учащихся колледжей — единый выпускной. Первое мероприятие пройдет летом 2025 года.

Фото Сергея Лукашова