Узнали, где в Минске можно перекусить вкусно и недорого*

Где в центре Минска можно перекусить вкусно и без ущерба для кошелька? Подсказываем адреса, которые заинтересуют и минчан, и гостей столицы.

Современность и классика. Кафе «Проспект»

kafe prospekt cheburechnaya maestro obshhepit 1 kopiya

Кафе расположено в центральной части города, на проспекте Победителей, 17. Здесь все рядом — Троицкое предместье и Дворец спорта, прогулочные зоны и крупные торговые объекты. Понятно, что возвращаться домой ради обеда никому не хочется, но его стоимость в туристической зоне любого города зачастую отпугивает посетителей.

Впрочем, кафе «Проспект» опровергает это утверждение. Цены здесь ниже среднегородских, а блюда на любой вкус и кошелек. Работают два зала, где посетителям предлагают разные виды обслуживания.

kafe prospekt cheburechnaya maestro obshhepit 10 kopiya

Тот, что на первом этаже, вмещает 100 человек и привлекает любителей самообслуживания. Каждый может выбрать уже подготовленную порцию, получить ее на раздаче либо, воспользовавшись салат-баром, самостоятельно собрать для себя вкусное блюдо из двух десятков ингредиентов, стоимость которых одинакова — 21 рубль 90 копеек за килограмм. Обратить внимание стоит и на пиццу. Богатый ассортимент здесь предлагают по доступным ценам — от 11 рублей за изделие.

kafe prospekt cheburechnaya maestro obshhepit 9 kopiya

Зал на втором этаже рассчитан на 140 посадочных мест. Он недавно открылся после реконструкции. Рассчитан на любителей классического обслуживания с официантом. Посетителям гарантирована уютная атмосфера, а в пятницу и субботу здесь звучит живая музыка и работа зала продлена до 2 часов ночи.

kafe prospekt cheburechnaya maestro obshhepit 51 kopiya

В этом зале можно проводить и корпоративные мероприятия. Чтобы забронировать его на определенный день, нужно обратиться по телефону (29) 634-56-04.

Есть в кафе и уголок с пельменями, которые здесь не закупают, а лепят сами. Затем продукция проходит шоковую заморозку и в любой момент может быть приготовлена для посетителя. Вы только выбираете вид пельменей по своему вкусу и через 10–15 минут получаете горячее блюдо. Вкусные и драники разных видов — в горшочках, с поджаркой. Этот национальный белорусский бренд повара здесь готовят на высочайшем уровне. Работники кафе с гордостью рассказывают, что некоторые гости столицы, живущие в отелях неподалеку, специально приходят сюда, чтобы его попробовать.

Обратить внимание стоит и на мясные блюда: пять наименований разносолов — грудинку, полендвицу, сало, шпик и мясо по-домашнему — готовят в собственном мясном цехе. Если человек в кафе заказывает мясные соленья, он может быть уверен: это собственное производство и без консервантов.

А на сладенькое стоит отведать продукцию кондитерского цеха кафе. Здесь пекут около 20 видов пирогов — с яблоками, маком, тыквой, черносливом, курицей, грибами… В месяц посетители кафе покупают около 800 пирогов, а в октябре эта цифра преодолела отметку в 900 штук. Кроме того, любителям десертов здесь предлагают заварные пирожные и пирожные-корзиночки, приготовленные по старым рецептам.

kafe prospekt cheburechnaya maestro obshhepit 15 kopiya

Торты в кафе «Проспект» готовят и на заказ. Сделать его можно по телефону (29) 634-56-04 или через социальную сеть Instagram.

В кафе регулярно проводятся всевозможные акции, привлекательные для клиентов. Ежедневно в последний час работы действует скидка 20 % на продукцию собственного производства. А для постоянных посетителей и вовсе предусмотрены бесплатные обеды. Человеку выдают специальную карточку, где делают отметки, и каждый 10-й обед становится бесплатным. Ко времени эта акция не привязана, можно приходить каждый день, а можно — раз в неделю. Главное условие — посетить кафе надо с 12:00 до 14:00, а сумма чека должна составить не менее 8 рублей.

Для тех, кто дорожит временем. Кафе «Маэстро»

kafe prospekt cheburechnaya maestro obshhepit 49 kopiya

Посетители торгового центра «Столица» наверняка знают расположенное на верхнем уровне кафе c таким же названием. Оно существует с 2009 года, но нынешним летом претерпело существенные изменения — здесь провели модернизацию. Обновлен обеденный зал, рассчитанный на 100 человек, закуплено современное оборудование для кухни.

kafe prospekt cheburechnaya maestro obshhepit 46 kopiya

Чем интересно кафе «Маэстро»? В первую очередь тем, что за 10–15 рублей там можно полноценно пообедать, купив салат, первое, второе и десерт. А система самообслуживания дает возможность сэкономить время, что немаловажно для тех, кто работает в расположенных поблизости учреждениях и приходит сюда в обеденный перерыв. Впрочем, это обстоятельство важно и для посетителей торгового центра, и туристов, прогуливающихся по центру Минска.

kafe prospekt cheburechnaya maestro obshhepit 38 kopiya

Разнообразие блюд в кафе заслуживает уважения. Это более 10 видов закусок и столько же гарниров, не менее 3 вариантов супа, 15–20 блюд из мяса и рыбы. Особое внимание уделено белорусской кухне. К примеру, в меню всегда присутствуют несколько видов драников и картофельная бабка. Сладкими изделиями кафе обеспечивает кондитерский цех, расположенный на проспекте Победителей. А в здешнем баре можно заказать различные напитки. Есть и те, что производят по собственным рецептам.

kafe prospekt cheburechnaya maestro obshhepit 34 kopiya

Кафе «Маэстро» работает ежедневно с 10:00 до 22:00. Это единственный объект питания в торговом центре «Столица», предлагающий посетителям полноценные обеды.

В компании друзей. Кафе «Чебуречная»

Здание на улице Володарского, 9, уже отметило свое 105-летие. И все это время здесь на первом этаже располагались объекты общепита. Сколько лет насчитывает собственно «Чебуречная», ее работники точно не знают, но предполагают, что отсчет своей истории это кафе ведет примерно с 1950-х.

kafe prospekt cheburechnaya maestro obshhepit 22 kopiya

Сегодня в небольшом уютном зале с комфортом разместят 45 человек, которые могут сделать заказ самостоятельно либо через официанта.

«Чебуречная» работает с 10:00 до 23:00 и предлагает своим клиентам не только чебуреки, но и салаты, закуски, супы, горячие блюда и десерты. С 12:00 до 16:00 здесь действует обеденное меню с максимально лояльными для посетителей ценами.

Что касается самих чебуреков, давших заведению название, то здесь их предлагают 8 видов. По желанию клиента чебуреки могут приготовить даже с яблоками или творогом. Но основные виды начинки классические — мясо, рыба, птица, сыр и грибы. Кстати, любители бородатых шуток на эту тему могут не беспокоиться: кафе получает свежайшее разделанное бескостное мясо и обнаружить в чебуреке какие-либо сторонние добавки здесь просто невозможно.

kafe prospekt cheburechnaya maestro obshhepit 25 kopiya

При желании в кафе «Чебуречная» можно заказать места заранее. Хотите наведаться сюда большой компанией? Тогда нужно предварительно заключить с заведением договор. А если предстоят семейные посиделки, заказать столик можно за сутки, позвонив по телефону (017) 215-17-02.

Фото Ирины Малиновской

*На правах рекламы
telegram
Yandex Zen logo
Goolge logo
Сиделка похитила у семейной пары пенсионеров все сбережения и драгоценности

На рассмотрение в суд направлено уголовное дело в отношении 28-летней жительницы столицы, которую обвиняют в краже, совершенной в крупном размере, рассказали корреспонденту агентства «Минск-Новости» в прокуратуре Фрунзенского района.

золото золотые украшения кольца ювелирные изделия

Фото носит иллюстративный характер, фото Depositphotos

Фигурантка зарабатывала тем, помогала ухаживать за инвалидами. Однажды к ней обратилась семейная пара, проживающая на ул. Бурдейного, — им нужна была сиделка для их прикованной к постели дочери, поскольку летом супруги проживали на даче. Обсудив стоимость услуг и условия работы, жительница столицы согласилась помочь.

В отсутствие хозяев она приходила в квартиру утром и вечером. Однажды сиделка открыла шкаф, чтобы взять чистое постельное белье, и увидела коробку с украшениями, а также конверты с деньгами. Поскольку у нее было трудное материальное положение, злоумышленница взяла один из них, в котором лежали 849 долларов. Валюту она потратила за неделю на личные нужды.

После нечистая на руку жительница столицы в несколько этапов похитила еще 230 евро и 250 рублей, а также ювелирные украшения, которые в последующем сдала в ломбард.

Придя в очередной раз к своей подопечной, воровка была задержана: супруги без предупреждения вернулись в столицу, чтобы получить пенсии, и обнаружили пропажу денег и драгоценностей. Общая сумма причинного им ущерба составила более 10 900 рублей.

В отношении непорядочной женщины возбудили уголовное дело за кражу. Часть похищенных ювелирных изделий была изъята из ломбардов и возвращена потерпевшим.

Обвиняемая официально нигде не работает, лишена родительских прав в отношении малолетней дочери и является обязанным лицом, ранее дважды привлекалась к уголовной ответственности за совершение кражи и хулиганства, судимости погашены, — прокомментировал заместитель прокурора Фрунзенского района Андрей Сербун. — Ей предъявлено обвинение в тайном похищении имущества (краже), в крупном размере, то есть в совершении преступления, предусмотренного ч. 3 ст. 205 УК Республики Беларусь. Вину гражданка признала. Согласно заключению эксперта, она нуждается в принудительном лечении от хронического алкоголизма.

В отношении фигурантки применена мера пресечения в виде домашнего ареста.

Рождение белорусского балета, советский планетарий и премьера «Чапаева». Этот день в истории: 5 ноября

Хроника важных и интересных событий, произошедших в городе, стране и мире 5 ноября в разные годы, — в подборке корреспондента агентства «Минск-Новости».

1714 год. Первым русским, избранным членом иностранной академии наук, становится Александр Меншиков

Письмо об избрании его членом лондонского Королевского общества по развитию знаний о природе, предтечи Британской академии, подписал лично Исаак Ньютон. Послание, копия которого сегодня хранится в архиве Российской академии наук, начиналось словами: «Могущественнейшему и достопочтеннейшему владыке господину Александру Меншикову, Римской и Российской империй князю, властителю Ораниенбурга, первому в советах царского величества, маршалу, управителю покоренных областей, кавалеру ордена Слона и высшего прусского ордена Черного Орла и пр. Исаак Ньютон шлет привет». Великий ученый отметил роль Меншикова, помогающего Петру I «не только в управлении делами военными и гражданскими, но прежде всего также в распространении хороших книг и наук».

Так простой денщик, а потом сподвижник Петра и «полудержавный властелин» стал первым русским академиком. Светлейший не только опередил на три года самого Петра I, избранного членом Французской академии наук в 1717 г., но и стал, наверное, единственным в мире академиком, будучи неграмотным. Или, точнее, малограмотным.

Пробелы в образовании легко объяснить, ведь школу Александру Даниловичу посещать не пришлось, а о домашнем образовании при его происхождении и речи быть не могло. Что-то он с годами, конечно, наверстал, но грамотой владел не слишком уверенно. Во всяком случае, письма писал не сам, а пользовался услугами секретарей, даже в личной переписке с женой, и только ставил свою подпись. Тем более трудно поверить, что он мог что-то понимать в научных трудах, которые в те времена писались почти исключительно на иностранных языках, и каким-то образом участвовать в распространении научных знаний. Почему же Ньютона это не смутило, или ученый просто не знал об особенностях личной биографии царского фаворита?

Обычно выдвигается такая версия: тщеславный Меншиков хотел приписать к своему длинному титулу еще одно красивое звание, а Лондонская академия рассчитывала на пожертвования одного из богатейших людей Европы. И это предположение кажется логичным. Вот только никаких свидетельств материальных взаимоотношений историки не обнаружили, а Меншиков никогда публично не козырял своим научным статусом.

1929 год. В Москве открывается первый в СССР планетарий

2018 11 03 391 13106 1 824726

Этот планетарий стал 13-м в мире и всего третьим за пределами Германии.

Немецкий проекционный аппарат «Планетарий» впервые был продемонстрирован публике 21 октября 1923 г. В 1927-м российский ученый Давид Рязанов заказал такое же оборудование для московского планетария.

Возводить здание решили на основе проекта архитекторов Михаила Барща и Михаила Синявского. На весь проект, включая постройку планетария, оборудование аудиторий, лабораторий, астрономического музея и библиотеки, а также устройство астрономической обсерватории для экскурсий на крыше, выделили 250 тысяч рублей.

Почти сразу после открытия планетария его посетили Владимир Маяковский и Константин Паустовский. Маяковский был настолько впечатлен увиденным, что написал стихи «Пролетарка, пролетарий, заходите в планетарий».

А Паустовский сделал замечание мертвому небу, отметив, что звезды на нем не мерцают. Так он подал идею первому директору планетария Константину Шистовскому — тот задумался о создании живого неба, на котором звезды мерцали бы, как настоящие.

Немецкие инженеры с завода Карла Цейса считали, что это невозможно. Но специалисты планетария решили невыполнимую на первый взгляд задачу довольно просто. Из проволоки была изготовлена решетчатая колба с напаянными на нее в разных местах «мушками». Колба надевалась на лампу мощностью 1 000 ватт, дающую свет звездам, и с помощью электромоторчика вращалась вокруг нее, перекрывая свет. В результате получалась иллюзия мерцания.

К 1934 г. на куполе планетария не только мерцали звезды, но и плыли облака, сверкали полярные сияния, воспроизводился августовский звездопад, происходили солнечные затмения, летела ракета Циолковского, а в конце сеанса в зале занималась заря и под музыку Глиэра восходило солнце. Ничего подобного не было ни в одном планетарии мира до конца 1950-х гг. Так звездный дом перестал быть просто оптической площадкой, а стал купольным театром, воспроизводившим небо во всем многообразии.

Сегодня эффект живого неба создают современные проекционные технологии. Ныне Московский планетарий — самый технически оснащенный научно-популярный астрономический центр в мире. Ежегодно его посещают около 1,5 млн человек. А еще он входит в список самых необычных мест российской столицы для проведения… церемонии бракосочетания. Здесь, под звездами, ежегодно заключают союз более 100 пар.

1934 год. Премьера фильма «Чапаев» в ленинградском кинотеатре «Титан»

start

Фильм планировали выпустить на большой экран к ноябрьским праздникам, но судьбу картины должен был решить Сталин, который вместе с Политбюро смотрел «Чапаева» поздно вечером 4 ноября. Как пишет в воспоминаниях Шумяцкий, командовавший тогда культурой, сначала Сталин сурово смотрел на экран, когда же увидел, как в одной сцене Чапаев спрашивает Фурманова: «А как думает комиссар?» — вождь понимающе отреагировал: «Это он его прощупывает».

Фильм Иосифу Виссарионовичу так понравился, что он стал смотреть его регулярно. По отчетам Шумяцкого, к 9 марта 1936 г. Сталин посмотрел картину 38 раз!

Съемки «Чапаева» были закончены всего за две недели до премьеры, поэтому афиш с рекламой нового фильма по городу не было. Только небольшое, написанное от руки объявление в окошке кассы, извещало: «Сегодня новый фильм «Чапаев»».

На первом, утреннем сеансе в «Титане» посетителей было немного. Зато на вечерний просмотр собралась очередь. После первого показа «Чапаев» демонстрировался уже в десяти кинотеатрах города. Например, в кинотеатре «Сатурн» фильм шел каждый день на протяжении двух лет, что является рекордом в истории кинематографа.

Немногие кинорежиссеры могут похвастаться тем, что породили героев народного фольклора: Лиознова — Штирлица, Рязанов — поручика Ржевского. Но первые тут, конечно, братья Васильевы с их Чапаевым.

В данном случае кино неопровержимо доказало: оно на самом деле является важнейшим из искусств. Ведь все наши представления о Чапаеве — не из учебника истории и не из книжки Фурманова, послужившей кинематографистам первоосновой, а именно оттуда, из фильма братьев Васильевых с Борисом Бабочкиным в главной роли.

Помните? «Ну а в мировом масштабе, Василий Иванович, совладаешь?» — «Нет… не сумею. Языков я не знаю». «Я ведь академиев не проходил. Я их не закончил».

Фильм «Чапаев» буквально весь разошелся на афоризмы. Сцена психической атаки белогвардейцев, вышагивающих при параде с сигарами в зубах, стала одним из самых известных киномемов. А приличные и неприличные анекдоты про Василия Ивановича, Петьку и Анку, кажется, найдутся на все случаи жизни. Говорят, что первыми сочинителями этих анекдотов стали… студенты Бабочкина, профессора ВГИКа, которого за глаза называли «Василь Иванычем». Характер у профессора был крутым, и студенты отыгрывались, придумывая и передавая из уст в уста ехидные байки о своем Чапаеве.

1939 год. День рождения национального белорусского балета

hi2

В этот день в Большом театре Беларуси состоялась премьера первого национального балета «Соловей» по одноименной повести Змитрока Бядули.

В конце 1930-х гг. Белорусская советская республика готовилась к масштабному и чрезвычайно важному культурному событию - первой Декаде белорусского искусства в Москве. Для достойного представления балетной отрасли был заказан национальный спектакль.

Писать музыку народно-героического балета в четырех действиях взялся молодой композитор Михаил Крошнер, первый выпускник минской консерватории по композиторской специальности.

Крошнер не был уроженцем Беларуси. Родился и учился в Киеве. В Минск приехал в 1932 г. продолжать музыкальное образование в только что открывшейся консерватории. Поразителен энтузиазм и скорость погружения молодого музыканта в белорусскую национальную культуру.

Как отмечала доктор искусствоведения Инесса Двужильная, «в бурных спорах и дружеских беседах М. Крошнера с актерами рождались контуры музыки будущего балета. Стержнем спектакля должен был стать народный танец, язык которого мог выразить самые сложные и тонкие человеческие чувства. Одновременно с работой над либретто и музыкой шли поиски танцевального фольклора: поездки в деревни, общение с пожилыми людьми, обращение к архивам Академии наук БССР».

Ставили спектакль специально приглашенные хореографы — ленинградец Фёдор Лопухов и москвич Алексей Ермолаев. Каждый взял в работу по два акта. Однако ничем хорошим такое разделение не закончилось — слишком различный подход балетмейстеров привел к нарушению целостности, и позже весь спектакль был переработан Ермолаевым. Он же выступил соавтором либретто балета, который писал вместе с Юрием Слонимским.

Сначала балет показали в Одессе. А 5 ноября 1939 г. состоялась его премьера на минской сцене. Публика и критика приняли «Соловья» с одинаковым восторгом.

Композитор удачно использовал в балете мелодии и ритмы белорусских народных песен и танцев — «Лявониху», «Янку-польку», «Крыжачок», «Лянок», а также польские танцы — мазурку, полонез, краковяк. И, избежав превращения партитуры балета в сборник национальных мелодий, чем зачастую грешили авторы подобных произведений из других республик, сумел создать выразительное, глубокое и цельное музыкальное полотно, передав богатство белорусского мелоса.

«Герой балета впервые заговорил на своем национальном языке, и язык этот мог выразить самые сложные человеческие чувства, рассказать о самых тонких движениях души», — констатировал Ю. Чурко в книге «Белорусский балетный театр».

«Соловей» — безусловно, знаковое произведение для Государственного театра оперы и балета. Именно он стал первым балетом, поставленным на сцене нового здания театра в 1939 г., именно этот балет представлял белорусское хореографическое искусство на Декаде белорусского искусства в Москве в июне 1940 г. (на показе присутствовал сам Сталин). Во многом благодаря этой постановке театр был награжден орденом Ленина и правом называться Государственным Большим театром оперы и балета БССР. Тогда же и композитор был удостоен звания «Заслуженный артист БССР» и награжден орденом Трудового Красного Знамени.

В результате имя Крошнера стало репрезентативным для белорусской культуры в масштабе всего Советского Союза, на перспективного композитора возлагались самые светлые надежды, и сам создатель первого национального балета уже вынашивал план написания национальной оперы. Но тут вмешалась война, оборвавшая и творческий путь талантливого композитора, и сценическую жизнь его балета: Крошнер погиб в 1942 г. в Минском гетто, а костюмы и декорации спектакля сгорели.

«В памяти немногих очевидцев сохранились обрывочные, но яркие впечатления; для остальных же балет сделался легендой», — констатировал Слонимский.

1989 год. В Нью-Йорке в возрасте 86 лет умирает один из величайших пианистов в истории музыки Владимир Горовиц

unnamed

«Фортепианная игра, — говорил Горовиц, — состоит из здравого смысла, сердца и технических средств. Все должно быть развито в равной мере: без здравого смысла вы потерпите фиаско, без техники вы дилетант, без сердца — машина».

Он родился в Киеве, где в 16 лет окончил консерваторию. С 1925 г. гастролировал по всему миру и в итоге в 1939-м окончательно поселился в США.

Во время войны, в 1943 г., Горовиц дал благотворительный концерт на нужды военного ведомства, исполнив в Карнеги-холле 1-й концерт П. И. Чайковского (дирижировал его тесть — Артуро Тосканини). Выступление принесло рекордные для концерта классической музыки 10 млн 941 тыс. долларов (более 200 млн по покупательской стоимости доллара на сегодняшний день).

По свидетельству друзей, Горовиц помнил наизусть чуть ли не всю существующую музыку. Он считается одним из лучших исполнителей произведений Листа, Шумана и Рахманинова. Его называют «последним великим романтиком».

До самой своей смерти пианист записывался на грампластинки. Последняя такая запись состоялась 4 ноября 1989 г., а на следующий день у Горовца случился сердечный приступ, во время которого он скончался.