В Минск со своими самоварами. Ярмарка «Сделано в Тульской области» продолжает удивлять горожан
- Подписаться на
С 2 по 4 ноября включительно на пл. Свободы можно ознакомиться с обычаями и особенностями «пряничной столицы» России. Корреспонденты агентства «Минск-Новости» посмотрели, чем удивляют тульские мастера.
Небольшой средневековый город воссоздали в центре белорусской столицы гости из страны-соседки.
Какие активности доступны для посетителей? Популярны мастер-классы по росписи пряников. Кураторы делятся секретами, как с помощью кондитерской глазури создать съедобный шедевр.
— Тульские пряники имеют ряд отличий от собратьев. Например, ингредиенты для их изготовления знают многие, а вот пропорции — только мастера и производители, причем у всех они разнятся. Более того, такие лакомства всегда с начинкой, а их поверхность украшают тисненные рисунки, надписи и узоры, — рассказала куратор Ксения. — Изначально добавляли яблочную начинку, сегодня она может быть любой — от вареной сгущенки до лаванды, имбиря, даже с острым перцем выпускаем. Кстати, мастерицы вылепливают такое кондитерское изделие среднего размера за минуту.
За лакомство продавцы просят от 5 рублей, с экзотичной начинкой — чуть дороже. Мало кто брал один на пробу, как правило, приобретали 3–5 штук.
На другой популярной локации угощают чаем из Царь-самовара, который разжигают на улице, так сказать, при свидетелях. Стоит отметить, что с XIX века серийно такие водогреи выпускает один из заводов в Туле.
— Некоторые операции во время производства до сих пор выполняются только вручную. Предприятие адаптирует продукцию к современным условиям, однако стараемся оставаться верными традициям. Сегодня изготавливаем более 80 видов жаровых, электрических и комбинированных изделий разных объемов и форм. Нередко наносим эксклюзивную художественную роспись. Специально для поездки в Минск изготовили чайник и самовар, расписанные по мотивам Беловежской пущи, — пояснила куратор Татьяна. — Растопить самовар надо еще уметь. Имеет значение, какие материалы для этого используются, стоит выбирать плодово-ягодные деревья или березу. Чай получится еще ароматнее, если в конце розжига добавить в топку шишку. Чтобы не было дыма, можно купить специальные бруски для растопки.
Стоимость такого помощника варьируется от 270 до 1 225 рублей.
Удастся познакомиться и со средневековой кузницей. Мастера на походном горне нагревают, а потом на наковальне выковывают гвозди и другие предметы.
— Показываем, как работать мехом и молотом, учим пользоваться и другими кузнечными инструментами, — рассказал мастер Андрей.
Очередь из желающих выстроилась, чтобы чеканить монеты. На выбор несколько штампов. Самые популярные — «да/нет», «на удачу». Процесс несложный: сначала на станок устанавливают нужное клише, затем кладут заготовку будущей монеты и верхнюю часть приспособления. После нужно сильно ударить по станку кувалдой — рисунок прочеканивается сразу с двух сторон.
— Стресс и напряжение как рукой сняло, — поделилась впечатлениями минчанка Дарья. — Выбрала себе штамп «да/нет» для помощи в принятии решений.
Любители более спокойного времяпрепровождения оценили мастер-класс по набойке на ткани.
— Чаще всего люди предпочитают украшать ткань орнаментом, изображением растений, например, крапивы. Процесс довольно легкий: нужно нанести красящий состав на поверхность деревянного штампа с рисунком, а потом, приложив его к ткани, прижать. К слову, раньше такие штампы вырезали мастера, причем сразу под размер желаемого изделия, — рассказала куратор Алиса. — В качестве красящих веществ используем специальную акриловую краску. После того, как она подсохнет, можно прогладить ткань утюгом, предварительно накрыв марлей, и рисунок хорошо «запечатается». Такое изделие можно без опаски стирать.
Подробнее остановимся на продукции, которую можно приобрести на ярмарке. За 250 грамм тушенки из сома придется заплатить 20 рублей, за мясные деликатесы — 6–16, а за набор имбирно-лимонного, смородинового, пряного чая — от 22. Удастся отыскать и травяные сборы, например, таежный, облепиховый и др. За них продавцы просят от 4 рублей в зависимости от массы. Некоторые можно продегустировать на ярмарке.
Также реализуют косметические средства и отдельные виды бытовой химии.
Приглянулись горожанам и наборы для росписи елочных игрушек. Дети чаще выбирали шары, где должны появиться Дед Мороз, новогодняя елка, взрослые отдавали предпочтение изображениям посложнее. Цена набора — 11–15 рублей.
За создание творческой атмосферы на ярмарке отвечал фольклорный коллектив «Спасская слобода».
— Даже предположить не могла, что в этом регионе столько всего интересного, — рассказала минчанка Наталья. — А сколько талантливых мастеров, благодаря которым сохраняются исконные традиции. Остались под большим впечатлением.
Справочно
Гостей 4 ноября ждут с 10:00 до 17:00.
Фото Алексея Столярова
Читайте также:
- Интерактивная ярмарка «Сделано в Тульской области» открылась в Минске
- Со своим самоваром: насыщенную интерактивную ярмарку привезет в Минск делегация Тульской области
- В Минске продается «мифическая» губозакаточная машинка. Узнали, где ее можно найти
Смотрите также:
