Биопосуда, конфеты из шишек и королевский питон: чем удивила выставка ECOLOGY EXPO — 2025
В столице продолжает работу выставка ECOLOGY EXPO-2025. На одной площадке объединились наука, ремесло, природа и творчество: можно увидеть многое — от съедобной посуды до экзотических животных. Здесь интересно и школьникам, и научным работникам, и тем, кто неравнодушен к будущему планеты. О самых необычных экспонатах — в материале корреспондента агентства «Минск-Новости».
Волшебство сухоцветов и наука, которая оживает в руках

Одним из самых атмосферных стал стенд Брестского центра туризма и краеведения. Здесь обычные сухоцветы превращались в изящные сувениры и декоративные композиции.
— Такой подход вовлекает молодежь лучше любой лекции, — отметила посетительница выставки Наталья. — Когда творишь своими руками, по-настоящему начинаешь ценить природу и ее хрупкость.

Но настоящая магия началась, когда в ход пошли эксперименты. Демонстрация гальванического эффекта вызывала восторг и у детей, и у взрослых: прикладываешь ладони к металлическим пластинам, и стрелка прибора начинает двигаться. Электричество, созданное телом, казалось чем-то фантастическим.
Следом — опыт с механическим генератором, вращением катушки в магнитном поле создающим электрический ток.
— Простые опыты и живое участие — лучший способ заинтересовать наукой, — рассказала представительница экспозиции Екатерина. — Это не абстрактные формулы, а наглядные и важные вещи, которые работают прямо у тебя в руках.

Варенье из картошки и посуда из пюре
Зона проекта «100 идей для Беларуси» стала местом инноваций, созданных руками молодых и талантливых людей.
Одна из участниц представила биоразлагаемую посуду, сделанную из яблочного пюре и картофельных очистков. Такая посуда безопасна, она буквально распадается за пару дней, а в воде растворяется всего за несколько часов. Альтернатива пластику, которая впечатляет простотой и эффективностью.
Рядом — натуральные восковые салфетки. Они заменяют пищевую пленку: сохраняют свежесть продуктов, а после использования легко очищаются. Идеальное решение для тех, кто хочет сократить количество мусора дома.
— Такие простые решения делают экологию частью повседневной жизни — удобно, красиво и без вреда для планеты, — подчеркнула участница Дарья.
Среди нестандартных экспонатов проекта внимание привлекло необычное полисахаридное варенье. Вместо сахара — обычный тертый картофель, прошедший ферментацию. Именно в результате этого процесса крахмал расщепляется, превращаясь в натуральные полисахариды, которые придают продукту сладость без добавления сахара. На вкус — обычное ягодное варенье, а по сути — результат биохимии в действии.
— Это отличная альтернатива привычным сладостям: дешевле, полезнее и без лишней переработки, — поделились посетительница Александра. — Когда наука работает на кухне, то получается и вкусно, и умно.
Не менее впечатляющими стали так называемые «конфеты леса» — небольшие сладости из шишек и хвои. Богатые природными эфирными маслами и фитонцидами, они обладают легким оздоровительным эффектом: снимают головную боль, улучшают дыхание, укрепляют иммунитет.

От мыла с шунгитом до крафтового мороженого
Одной из самых теплых и душевных зон ECOLOGY EXPO-2025 стала экоярмарка, на которую мастера со всей Беларуси привезли свои изделия.
Свои работы представила и Снежана Мицкевич. На ее столе мыло ручной работы и свечи из натуральных компонентов: масел, воска, трав и минералов. Каждое средство — с натуральным ароматом и лечебными свойствами.
Особое внимание посетителей привлекло мыло с добавлением шунгита — уникального природного минерала, известного своими антибактериальными, очищающими и противовоспалительными свойствами.
— Шунгит использовали еще в эпоху Петра I, — рассказала ремесленница. — Им лечили солдат, с ним устраивали водолечебницы и даже выдавали кусочки минерала, чтобы носить с собой в качестве защиты от инфекций. Это природный фильтр, сильный антисептик и настоящий дар природы.
Она также отметила, что такое мыло особенно хорошо подходит людям с проблемной и чувствительной кожей, и рекомендуется как дополнительное средство при кожных заболеваниях (конечно, в комплексе с основным медицинским лечением).
Рядом можно было попробовать чак-чак с медом, домашнее варенье и соусы из местных ягод, а также сыры, приготовленные мастерами из Гродненской области.
Не обошлось и без десертов: на ярмарку привезли крафтовое мороженое, приготовленное из натуральных ингредиентов. Гости признавались: вкус как в детстве, без искусственных добавок.

Экология как искусство
Искусство — не только форма самовыражения, но и способ говорить о важном. Сегодня все больше художников обращаются к теме экологии, используя визуальный язык, чтобы затронуть вопросы, касающиеся будущего планеты. Одна из таких авторов, Юлия Крот, представила на выставке серию картин. Для создания произведений она использует только натуральные материалы: избегает лаков и синтетики, стремясь к экологичности не только в содержании, но и в форме.
Рядом располагался стенд с изделиями из дерева: часы, фигурки и предметы интерьера, выполненные вручную. Каждая вещь с характером, текстурой и историей. Посетители могли не только полюбоваться изделиями, но и узнать, как дерево можно спасти от утилизации и превратить в арт-объект или полезную вещь для дома.
Природа рядом

И, пожалуй, самая впечатляющая площадка выставки — это зона Минского зоопарка. Здесь можно не просто увидеть, но и потрогать настоящих экзотических животных. Африканская улитка, палочник, таракан-автомобильчик, среднеазиатская черепаха и, конечно, королевский питон.
— Я впервые держала змею в руках. Было страшновато, но невероятно круто, — поделилась впечатлением одна из участниц. — Вообще меня покорили сотрудники зоопарка — видно, что они обожают свою работу.
Также на стенде продавались сувениры с изображениями животных: блокноты, значки и брелоки.

— Такое живое общение с животными делает тему экологии ближе, — отметила посетительница Марина. — Ты начинаешь понимать, что забота о природе — это не что-то абстрактное, а живые существа, которых нужно защищать.
Выставка ECOLOGY EXPO-2025 доказала: забота о планете может быть интересной, красивой и даже вкусной.
Фото Ирины Малиновской
Читайте также:
- Электротранспорт, инновации и ресурсы из отходов: какие разработки представили на ECOLOGY EXPO — 2025
- Зеленые технологии и инновации будущего: в Минске стартовала выставка ECOLOGY EXPO — 2025
Смотрите также:












































