Пожар на Минском хлебозаводе № 2 оперативно потушен
Огромный столб дыма заметили горожане над Минским хлебозаводом № 2. Что произошло на одном из старейших столичных хлебокомбинатов, корреспонденту агентства «Минск-Новости» рассказал генеральный директор «Минскхлебпрома» Александр Забелло.
— Из-за короткого замыкания сгорел электровентилятор в системе вытяжной вентиляции, поэтому загорелись жировые отложения. Самое главное: люди не пострадали, — отметил гендиректор объединения.
По словам А. Забелло, сотрудники МЧС быстро локализовали возгорание.
— Оборудование завода работает в стандартном режиме. Техническая служба устраняет последствия происшествия. За ночь вентиляция будет демонтирована и установлена новая, в том числе новый вентилятор.
Хлебная продукция, которая в этот период находилась в печи, передана в лабораторию.
— Проведут исследования. В случае обнаружения отклонения от норм снимем эту продукцию с реализации, — резюмировал гендиректор «Минскхлебпрома».
Справочно
Хлебозавод №2 образован в 1910 году на базе старой пекарни. Это сравнительно небольшое предприятие за годы своего существования неоднократно претерпевало реконструкции, перестройки, расширения. Специализируется завод на выработке улучшенных сортов хлеба: «Нарочанского», «Минского», «Траецкага» и др.
Видео sputnik.by
Смотрите также: